第七章庫(kù)存控制與管理(已修改)
2025-03-10 16:08 本頁(yè)面
【正文】 第七章 庫(kù)存控制與管理,本章你將學(xué)到什么？ 庫(kù)存的概念與作用 庫(kù)存的分類(lèi) 了解庫(kù)存管理的趨勢(shì) 庫(kù)存控制模型 （ABC、EOQ、隨機(jī)型庫(kù)存訂貨決策）,第一節(jié) 庫(kù)存控制與管理概述,一、庫(kù)存的概念 什么是庫(kù)存？ 狹義的庫(kù)存 指用于保證順利生產(chǎn)或滿(mǎn)足客戶(hù)需求的物料儲(chǔ)備。 廣義的庫(kù)存 指一切閑置狀態(tài)的用于未來(lái)的資源，如人、財(cái)、物、信息等；從運(yùn)作管理角度來(lái)講，是指生產(chǎn)過(guò)程中處于沒(méi)有被加工與使用狀態(tài)的物資，如原料、半成品、成品、工具與維修配件、各種消耗品。,輸入 轉(zhuǎn)化 輸出 采購(gòu) 供 應(yīng) 批發(fā)商 商 原材料庫(kù)存 成品 收 生產(chǎn)階段 庫(kù)存 發(fā) 顧 貨 客 貨 在制品庫(kù)存,二、庫(kù)存的作用 （1）縮短訂貨提前期 （2）穩(wěn)定作用（從生產(chǎn)計(jì)劃管理） （3）分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用 （4）防止短缺 （5）防止中斷（指生產(chǎn)過(guò)程中）,究竟如何看待庫(kù)存？ 企業(yè)庫(kù)存損耗費(fèi)用高達(dá)百萬(wàn)美元 在2000~2001年的美國(guó)經(jīng)濟(jì)衰退期間，許多高新技術(shù)企業(yè)產(chǎn)生了高額庫(kù)存損耗費(fèi)用，這些庫(kù)存的產(chǎn)生原因是由于企業(yè)管理者沒(méi)有能夠預(yù)期到經(jīng)濟(jì)的衰退以及經(jīng)濟(jì)衰退造成企業(yè)銷(xiāo)售的下降。在供應(yīng)鏈的各個(gè)階段都產(chǎn)生了大量過(guò)剩的庫(kù)存，包括半導(dǎo)體制造商、電子合同制造商以及PC制造商。按照IBM全球市場(chǎng)總監(jiān)斯蒂說(shuō)法“減少庫(kù)存是非常關(guān)鍵的，現(xiàn)在我們 業(yè)務(wù)中產(chǎn)品的價(jià)值大約每個(gè)月下降1.5個(gè)百分點(diǎn)”。,庫(kù)存管理的最新趨勢(shì) 企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到庫(kù)存并不是一項(xiàng)資產(chǎn)，而是一項(xiàng)負(fù)債。因此，近幾年來(lái)，企業(yè)與年銷(xiāo)售有關(guān)的庫(kù)存平均占用資金額在不斷地下降。即使企業(yè)所產(chǎn)出的產(chǎn)品數(shù)量在不斷地增加。,其原因： 第一，企業(yè)集中精力不斷地在降低訂貨成本或調(diào)整準(zhǔn)備成本，從而使得經(jīng)濟(jì)訂貨批量越來(lái)越小。 第二，企業(yè)與他們的供應(yīng)商的合作關(guān)系日益緊密，縮短了供應(yīng)商的產(chǎn)品產(chǎn)出時(shí)間。從而使得訂貨提前期可以大大縮短，同時(shí)，降低了企業(yè)持有庫(kù)存的水平。最后，由于技術(shù)飛速地發(fā)展，許多企業(yè)如DELL電腦公司，已經(jīng)建立起了按客戶(hù)訂單定制的方式，從而取代了利用庫(kù)存應(yīng)對(duì)客戶(hù)需求變動(dòng)的方式，從而完全可以取消產(chǎn)成品的庫(kù)存。,三、庫(kù)存的分類(lèi) 單周期需求庫(kù)存 隨機(jī)型 庫(kù)存問(wèn)題 獨(dú)立需求庫(kù)存 多周期需求庫(kù)存 確定型 相關(guān)需求庫(kù)存(ERP),單周期需求 僅僅發(fā)生在比較短的一段時(shí)間內(nèi)的需求，也被稱(chēng)作 一次性訂貨量問(wèn)題。如：圣誕樹(shù)問(wèn)題，奧運(yùn)會(huì)組委會(huì)發(fā)行 的奧運(yùn)會(huì)紀(jì)念章或新年賀卡，易腐物品或其它生命周期短 的易過(guò)時(shí)的商品。 多周期需求 在足夠長(zhǎng)的時(shí)間里對(duì)某種物品的重復(fù)的、連續(xù)的需求，其庫(kù)存需要不斷補(bǔ)充。 獨(dú)立需求庫(kù)存：來(lái)自用戶(hù)的對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的需求 相關(guān)需求庫(kù)存：企業(yè)內(nèi)部物料轉(zhuǎn)化各環(huán)節(jié)之間所 發(fā)生的需求。,四、庫(kù)存控制系統(tǒng) 約束條件 輸入 庫(kù)存控制系統(tǒng) 輸出 運(yùn)行機(jī)制 可以控制的一般是何時(shí)發(fā)出訂貨和一次訂多少兩個(gè)參數(shù)，通過(guò)控制訂貨點(diǎn)和訂貨量來(lái)滿(mǎn)足外界需求并使總庫(kù)存費(fèi)用最低。,（一）控制系統(tǒng)類(lèi)型 固定量系統(tǒng)要求隨時(shí)檢 固定量系統(tǒng) 查庫(kù)存量，并隨時(shí)發(fā)出訂 庫(kù) 貨，使庫(kù)存量得到嚴(yán)格 存 控制，增加了管理工作。 量 訂貨點(diǎn)RL Q Q 時(shí)間 LT LT 訂貨提前期,固定間隔系統(tǒng) 庫(kù) S 存 量 L2 L3 L1 t t t 時(shí)間,固定間隔系統(tǒng)要求每間隔一個(gè)相同的時(shí)間間隔，發(fā)出一次訂貨，訂貨量為將現(xiàn)有庫(kù)存補(bǔ)充到一個(gè)最高水平。 簡(jiǎn)化了管理，節(jié)省了訂貨費(fèi)，但不論庫(kù)存水平都要發(fā)出訂貨。 最大最小系統(tǒng) 固定間隔期，并確定一個(gè)訂貨點(diǎn)。,（二）ABC庫(kù)存計(jì)劃 ——重點(diǎn)控制重要物資庫(kù)存 起源 18世紀(jì)，維爾福瑞多?帕累托在研究米蘭的財(cái)富分布時(shí)發(fā)現(xiàn)，20%的人口控制了80%的財(cái)富。這種少數(shù)具有重要的地位、多數(shù)居于次要地位的哲理廣泛應(yīng)用于許多方面，被稱(chēng)為帕累托法則。 帕累托法在庫(kù)存管理系統(tǒng)在也同樣適用。,物資分類(lèi) A類(lèi)物資：占用的資金比重很大，一般為15%； B類(lèi)物資：占用資金比中等，一般為35%； C類(lèi)物資：占用資金較少，一般為50%。 （分類(lèi)結(jié)果并不惟一，實(shí)際的劃分標(biāo)準(zhǔn)取決于具體的庫(kù)存問(wèn)題以及有多少人力和時(shí)間可以用來(lái)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管理。）,控制管理方法 A類(lèi)物資：管理工作的重點(diǎn)，應(yīng)盡可能
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