6企業(yè)生產(chǎn)組織(已修改)
2025-03-06 15:57 本頁面
【正文】 第六章 企業(yè)生產(chǎn)組織 生產(chǎn)過程組織是企業(yè)生產(chǎn)管理的重要內(nèi)容，它是研究工業(yè)企業(yè)怎樣從空間上和時(shí)間上合理地組織產(chǎn)品生產(chǎn)，將生產(chǎn)活動(dòng)中各項(xiàng)生產(chǎn)要素有機(jī)地組織起來，使生產(chǎn)過程能以盡可能少的勞動(dòng)消耗和勞動(dòng)占用，生產(chǎn)出盡可能多的符合市場需要的產(chǎn)品，從而獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益。 一、生產(chǎn)組織概述 二、生產(chǎn)系統(tǒng)的空間組織 三、生產(chǎn)系統(tǒng)的時(shí)間組織 四、流水生產(chǎn)線的組織 本章內(nèi)容 你如何看待： 過程與結(jié)果的關(guān)系？ 你認(rèn)為： 過程重要 ? 結(jié)果重要？ 引論：過程與結(jié)果 那么，企業(yè)的生產(chǎn)呢？ 你的人生是 : 過程？結(jié)果？ 細(xì)節(jié)決定成敗，過程決定結(jié)果。 －－日常諺語 過程做得好，結(jié)果自然好。 －－可口可樂公司的名言 思考 2。現(xiàn)在你要在徐州市開一家大型超市，你需要做哪些工作？怎么去做？ 1。如果你要開辦一個(gè)汽車制造廠，你需要做哪些工作？怎么去做？ 一、生產(chǎn)組織管理的范圍 第一節(jié) 生產(chǎn)組織概述 生產(chǎn)過程 的組織 生產(chǎn)過程的 空間組織 生產(chǎn)過程的 時(shí)間組織 廠址選址 廠區(qū)布置 零件的移動(dòng)方式 作業(yè)排序 生產(chǎn)線的組織 生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的組織 二、生產(chǎn)過程概念 生產(chǎn)過程是指產(chǎn)品從生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作開始，經(jīng)過加工制造過程，直至產(chǎn)成品完工，所經(jīng)歷的所有活動(dòng)過程。 基礎(chǔ)知識(shí) 三、生產(chǎn)組織的概念 通過對(duì)各種生產(chǎn)要素和生產(chǎn)過程的不同階段、環(huán)節(jié)、工序的合理安排，使其在 空間、時(shí)間上形成一個(gè)協(xié)調(diào)的系統(tǒng) ；使產(chǎn)品在運(yùn)行距離最短、花費(fèi)時(shí)間最省、耗費(fèi)成本最小的情況下，按照合同規(guī)定或市場需求的品種、質(zhì)量、數(shù)量、成本、交貨期生產(chǎn)出來。 生產(chǎn)過程 12345投入* 工人* 管理 人員* 設(shè)備* 設(shè)施* 原材料* 能源等產(chǎn)出* 有形 產(chǎn)品* 無形 服務(wù)作業(yè)和轉(zhuǎn)換過程外部反饋內(nèi)部反饋增值 供應(yīng)商 顧客 啤酒釀造工藝流程 怡和資訊維修服務(wù)流程圖 第二節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)的空間組織 企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程，不僅要有一定的場地、廠房、設(shè)備等，而且還要把這些物質(zhì)生產(chǎn)條件按一定的原則加以組合，使它們?cè)诳臻g布局上形成一個(gè)有機(jī)整體。 一 、 廠址選擇 選址建廠及設(shè)施布置是一項(xiàng)巨大的永久性投資 ， 一旦空間布局完成 ， 如發(fā)現(xiàn)布局錯(cuò)誤 ，則為時(shí)已晚 ， 難以補(bǔ)救 。 一個(gè)成功的企業(yè)家在空間設(shè)計(jì)中必須謹(jǐn)慎對(duì)待 ， 切忌盲目決策 。 案例： ? 巨人大廈的選址失誤 ? 家樂福的選址要求 如珠海著名的“巨人大廈”，其項(xiàng)目選址恰好在三條地震斷裂帶交叉點(diǎn)上，并且其設(shè)計(jì)方案一變?cè)僮?，從原來?38層改成 48層，繼而 58層、 64層，最后定為 70層。在設(shè)計(jì)為 38層時(shí)不需要打鋼樁，只需 20米深水泥樁就可支撐住大廈，工程預(yù)算為造價(jià) 。而改為 70層時(shí)，選址的地質(zhì)條件決定了必須打 65米深的鋼樁，穿過地震斷裂帶坐在巖層上，整個(gè)工程造價(jià)便飆升至 12億人民幣，造成至今該項(xiàng)目仍未“拔地而起”，使這一珠海市的“標(biāo)志性建筑”成為“標(biāo)志性遺憾”。 巨人大廈的選址失誤 －－錯(cuò)誤選址 遺患無窮 家樂福選址要求 －－成功選址 受益匪淺 自家樂福 1995年進(jìn)入中國市場至今，已擁有超過 2萬多名員工，所開店已遍布中國 20多個(gè)城市，經(jīng)營商品兩萬多種，家樂福 95％以上商品都是本地化采購。 家樂福的主要理念：低價(jià)、一次購足、免費(fèi)停車、高周轉(zhuǎn)、新鮮程度、品質(zhì) 現(xiàn)代化的商店就是：衛(wèi)生、舒適、店內(nèi)通道進(jìn)出方便、國際標(biāo)準(zhǔn) 家樂福在中國每開一家新店都嚴(yán)格按照其選址要求進(jìn)行。 家樂福在選址方面有以下要求 地理位置要求： ? 交通方便（私家車、公交車、地鐵、輕軌） ? 人口密度相對(duì)集中 ? 兩條馬路交叉口，其一為主干道 ? 具備相當(dāng)面積的停車場，比如在北京至少要求 600個(gè)以上的停車位 建筑物要求： ? 建筑占地面積 15000平方米以上 ? 最多不超過兩層 ? 總建筑面積 2萬－ 4萬平方米 ? 建筑物長寬比例 10： 7或 10： 6 停車場要求： 至少 600個(gè)機(jī)動(dòng)車停車位，非機(jī)動(dòng)車停車場地 2023平方米以上，免費(fèi)提供家樂福公司及顧客使用 影響選址的因素 （ 1） 產(chǎn)品銷售條件 （ 2） 提供服務(wù)條件 （ 3） 交通條件 （ 4） 勞動(dòng)力供應(yīng)條件 （ 5） 資源供應(yīng)條件 （ 6） 基礎(chǔ)設(shè)施條件 （ 7） 地價(jià)和稅收條件（ 8） 環(huán)境保護(hù)法規(guī) （ 9） 自然條件 等 （一）廠址選擇應(yīng)考慮的因素 （ 二 ） 選擇廠址的一般程序 廠址選擇是一項(xiàng)影響深遠(yuǎn) 、 事關(guān)全局的決策 。 正式的選址決策通常包括以下幾個(gè)步驟： ? 選址準(zhǔn)備 ? 廠址搜尋 ? 現(xiàn)場調(diào)查 ? 方案評(píng)價(jià) ?
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