【正文】 人教版九年級化學上冊單元知識總結 及練習 1 化學是研究物質的 組成 、 結構 、 性質 及 變化規(guī)律 的科學。 原子論（ 道爾頓 ）和分子學說（ 阿伏加德羅 ）的創(chuàng)立， 奠定了近代化 學的基礎 。 —— 物質是由原子和分子構成的，分子的破裂和原子的重新組合是化學變化的基礎。 1869年，俄國的化學家 門捷列夫發(fā)現元素周期律和元素周期表 。 我國的某些化學工藝像造紙、制火藥、燒瓷器，發(fā)明很早 ,對世界文明作出過巨大貢獻。 用高分子薄膜做的鳥籠：隔水、透氣 第一章 走進化學世界 課題 1 物質的變化和性質 一、物質的變化 概念：物理變化 —— 沒有生成其它物質的變化。 例 :石蠟熔化、水結成冰、汽油揮發(fā) 化學變化 —— 有其它物質生成的變化 例 :煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗 、呼吸 判斷變化 依據 ： 是否有其它（新）物質生成 。 有則是化學變化，無則是物理變化 相互關系：常常伴隨發(fā)生， 有化學變化 則 一定有物理變化 ,有物理變化 則 不一定有化學變化 。 化學變化伴隨現象： 放熱 、 吸熱 、 發(fā)光 、 變色 、 放出氣體 和 生成沉淀 。 二、物質的性質 物理性質：物質 不需要化學變化就表現出 的性質。包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、 延展性、導電性 、吸水性、吸附性等。 化學性質：物質 在化學變化中表現出 的性質?？扇夹?、 氧化性、還原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性 等 。 它們的 區(qū)別 是：物理性質 不需要發(fā)生 化學變化就 能 表現出來 ，而物質的化學性質則要 在化學變化中 才能 表現出來 。 三、物理變化、化學變化、物理性質、化學性質之間的區(qū)別與聯系。 聯系： 在變化語句中加“能”或“可以”或“易” “會”“難于” 等詞語，變成了相應的性質 。 物理變化 化學變化 概念 沒有生成其他物質的變化 生成其他物質的變化 伴隨現象 物質的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化 常伴隨有放熱、發(fā)光、變色，放出 氣體、生成沉淀等 本質區(qū)別 變化時是否有其他物質生成 實例 石蠟熔化、水結成冰、汽油揮發(fā) 煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗 、呼吸 相互關系 物 質在發(fā)生化學變化的過程中一定伴隨物理變化，如石蠟燃燒時 會 發(fā)生石蠟熔化 的 現象 （物理變化） 。在發(fā)生物理變化時不一定伴隨化學變化。 物理性質 化學性質 概念 物質不需要發(fā)生化學變化就能表現出 來的性質 物質在化學變化中表現出來的性質 實質 物質的微粒組成結構不變所呈現出的 性質。 物質的微粒組成結構改變時所呈現出的性質。 實例 顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、吸附性、導電性、導熱性、延展性等 可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、助燃性、還原性等 確定 由感官直接感知或 由儀器測定 通過化學變化方可知 人教版九年級化學上冊單元知識總結 及練習 2 區(qū)別 是否需要通過化學反應表現出來 鞏固練習： A卷 （課堂針對訓練） 雙基再現 知識點：化學變化和物理變化 ★ 下列成語中一定包含有化學變化的是（ ） A、 木已成舟 B、 花香四溢 C、 蠟炬成灰 D、 滴水成冰 ★化學變化的特征是（ ） A、有發(fā)熱發(fā)光現象 B、有氣體逸出 C、有新物質生成 D、物質的顏色發(fā)生變化 ★ 下列所示變化中，屬于物理變化的是（ ） A、 葡萄釀成酒 B、 鐵礦石煉成鋼鐵 C、 海水曬鹽 D、 石油合成塑料和橡膠 ★ 如圖所示變化中，有新物質生成的是（ ） ★下列敘述中前者描述屬于化學變化，后者描述屬于物理變化的是（ ） A、火藥爆炸、蒸發(fā) B、燃燒、腐爛 C、熔化、大米霉變 D、變形、沸騰 ★化學就在你身邊，請你判斷，下列事實沒有發(fā)生化學變化的是（ ） A、剩飯變餿 B、自行車生銹 C、牛奶變酸 D、電燈發(fā)光 ★★下列變化中，與其他三種變化有著本質區(qū)別的一種變化是（ ） A、煤炭燃燒 B、食物腐敗 C、水結成冰 D、青銅器銹蝕 知識點：化學性質和物理性質 ★下列描述屬于物質的化學性質的是（ ） A、鐵在潮濕的空氣中易生銹 B、玻璃易打碎 C、金剛石堅硬 D、冰在標準大氣壓下熔點是 0℃ ★下列性質中屬于物質的物理性質的是（ ） A、二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁 B、酒精易燃燒 C、酒精易揮發(fā) D、大米能釀酒 ★下列物質能用顏色區(qū)別開來的是（ ） A、食鹽和白糖 B、 膽礬和食鹽 C、鐵片和鋁片 D、水和酒精 1★★下列利用物質的物理性質的是（ ） A、用銅作導線 B、用木材作燃燒 C、用“掂量”法鑒別鐵塊和鋁塊 D、用鹽酸溶解大理石 變式活學 1（ 1題變式題）請分別列舉一個化學變化和物理變化的例子： （ 1）化學變化 ______________ （ 2）物理變化 ______________ 1（ 2題變式題）下列變化中，屬于物理變化的是 ____________________，屬于化學變化的是 ______________________。 A、電燈發(fā)亮 B、鎂條燃燒 C、酒精燃燒 D、銅鑄成銅器 E、酒精揮發(fā) F、白糖受熱變成炭 G、銅器生銹 H、白糖熔化 I、衛(wèi)生球消失 1（ 4題變式題）通過下列哪些性質可以鑒別以下各組物質，請將有關序號填在橫線上。 ①顏色 ②狀態(tài) ③氣味 ④味道 ⑤硬度 糖水和鹽水 __________；氧氣和水 _________ 銅和鋁 __________；金剛石和玻璃 _________ B 卷（課外提升訓練） 人教版九年級化學上冊單元知識總結 及練習 3 開放探究 1★★★★（探究題）金屬銅化學性質的探究 觀察與問題 將一小塊光亮的銅片，在酒精燈火焰上加熱片刻，銅片的顏色變黑 假設與預測 （ 1）銅片變黑是因為火焰中的煙灰附著在銅片上。 （ 2）銅片變黑是因為它與空氣中的氧氣發(fā)生化學反應生成黑色氧化銅。 實驗與事實 （ 1）用潔凈干布或潔凈濕布擦一擦已冷卻的銅片黑色部分。觀察到的現象 _______________； （ 2）將銅片放在敞口試管中加熱，銅片下端變黑，而上端 __