20xx人教版五四化學(xué)九年級(jí)121生活中常見的鹽ppt課件3(已修改)
2024-12-03 13:24 本頁(yè)面
【正文】 第十一單元 鹽 化肥 課題 1 生活中常見的鹽 課題 2 化學(xué)肥料 教學(xué)目標(biāo) ? 認(rèn)識(shí)幾種生活中常見的鹽 1 ? 了解鹽的性質(zhì)及其用途 3 ? 學(xué)會(huì)粗鹽初步提純的操作方法 2 復(fù)習(xí)回顧 指出下列物質(zhì)中那些是酸 ?那些是堿 ?那些是鹽 ? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH CuSO4 堿 :NaOH Ca(OH)2 鹽 :CaCO3 Na2CO3 酸 :HCl H2SO4 酸 :第一個(gè)字母為 H,不是水和雙氧水就是酸 堿 :最后兩個(gè)字母是 OH 鹽 :含金屬離子和酸根離子 復(fù)習(xí)回顧 快速判別酸堿鹽的方法 : 常見的鹽 明礬晶體 用鋇餐觀察 腸內(nèi)情況 石鹽標(biāo)本 五水硫酸銅晶體 食鹽 海南省東方鹽場(chǎng)曬鹽一景 常見的鹽 海鹽 巖鹽 湖鹽 井鹽 氯化鈉在自然界的存在 常見的鹽 定義： 組成里含有金屬離子和酸根離子的化合物。 分類： ① ：正鹽： NaCl、 CaCO Na2CO CuSO4 、 KNO3 ② ：酸式鹽： NaHCO Ca(HCO3) KHSO4 ③ ：堿式鹽： Cu2(OH)2CO3 ④ ：復(fù)鹽： KAl(SO4)2 ⑤ ：絡(luò)鹽： CuSO4. 5H2O 鹽和食鹽： 鹽是一類物質(zhì)；食鹽只是其中的一種，特指氯化鈉，大 多數(shù)鹽是不能食用的，是有毒或致癌的物質(zhì)。 亞硝酸鈉（ NaNO2） 一、氯化鈉 ________和 ________構(gòu)成，俗名 _______。 2. 氯化鈉的溶解度受溫度變化影響 _________， 所以一般采用 _____________方法得到晶體， 粗鹽經(jīng) _______、 _________、 ________可制得精鹽。 粗鹽因含有 ________、 __________等雜質(zhì)易發(fā)生潮解。 潮解一般屬于 _________變化。 氯離子 鈉離子 食鹽 不大 蒸發(fā)溶劑 溶解 過(guò)濾 蒸發(fā) 氯化鎂 氯化鈣 物理 一、氯化鈉 ① 工業(yè)： 以它為原料制取碳酸鈉、燒堿、氯氣和鹽酸。 ② 農(nóng)業(yè) ： 用它的溶液來(lái) 選種 。 ③ 醫(yī)療： 用它配制生 理鹽水： 100mL生理鹽水含有 氯化鈉。 ④ 生活中： 食鹽腌菜，不僅風(fēng)味獨(dú)特，還可延長(zhǎng)保存時(shí)間。 ⑤ 交通上： 作融雪劑：除積雪的原理是：在雪中撒食鹽，形成了 食鹽水，降低了凝固點(diǎn)點(diǎn)，從而達(dá)到除雪的目的。 ：調(diào)味品、醫(yī)用生理鹽水、化工原料 一、氯化鈉 粗鹽的提純 步驟 : 過(guò)濾 蒸發(fā) 計(jì)算產(chǎn)率 實(shí)驗(yàn)中所使用的儀器有：鐵架臺(tái)、燒杯、漏斗、玻璃棒、濾紙、 蒸發(fā)皿 、酒精燈 溶解 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣二、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣 物 質(zhì) Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 顏 色 狀 態(tài) 溶 水 性 白色 白色 白色 固體 固體 固體 易溶于水 易溶于水 不溶于水 物理性質(zhì) 碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的俗稱 ①、碳酸鈉： 純堿、蘇打、堿面 （其水溶液顯堿性 ）
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