【正文】 教 學(xué) 目標(biāo) 通過本章的學(xué)習(xí)，讀者應(yīng)在了解和認(rèn)識(shí) ERP采購管理與庫存管理系統(tǒng)基礎(chǔ)上，掌握 ERP采購管理系統(tǒng)中供應(yīng)商管理與供應(yīng)商計(jì)劃等概念；掌握 ERP庫存管理中安全庫存、儲(chǔ)備庫存、在途庫存和正常周轉(zhuǎn)庫存等概念；理解采購管理中的供應(yīng)商評(píng)估方法，庫存管理中的 ABC分類法和幾種經(jīng)濟(jì)訂貨模型；并掌握相關(guān)的計(jì)算原理，會(huì)根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況進(jìn)行應(yīng)用；熟悉用友 U8系統(tǒng)的相關(guān)功能；了解采購管理與庫存管理的基本內(nèi)容，以及 ERP中的采購管理與庫存管理子系統(tǒng)是如何解決傳統(tǒng)采購管理與庫存管理中存在的各種問題和挑戰(zhàn)的。 第 4章 采購與庫存管理 教學(xué) 要求 第 4章 采購與庫存管理 知識(shí)要點(diǎn) 能力要求 相關(guān)知識(shí) 采購管理的職能 (1) 掌握采購管理的概念 (2) 了解采購管理的重要性 (3) 了解采購管理的目標(biāo)和職能 采購管理的職能 庫存管理的職能 (1) 掌握庫存管理的概念 (2) 掌握庫存的分類 (3) 掌握庫存管理的目標(biāo) 庫存管理的職能 采購、庫存管理中常見問題分析 (1) 了解采購管理中常見問題及其出現(xiàn)原因 (2) 了解庫存管理中常見問題分析及其出現(xiàn)原因 采購、庫存管理中常見問題分析 采購管理 (1) 了解采購業(yè)務(wù)在 ERP系統(tǒng)中的實(shí)現(xiàn)流程 (2) 了解供應(yīng)商談判及不同的談判方式 (3) 了解供應(yīng)商計(jì)劃和供應(yīng)商管理 采購管理 庫存管理 (1) 理解庫存管理的目標(biāo) (2) 了解庫存費(fèi)用構(gòu)成 (3) 了解庫存控制的主要環(huán)節(jié) (4) 了解庫存管理的主要事務(wù)工作 庫存管理 庫存管理與控制策略 (1) 掌握 ABC分類法及其庫存控制策略 (2) 了解庫存訂貨批量模型 (3) 了解安全庫存及其計(jì)算方法 庫存管理與控制策略 采購管理在用友 ERP軟件中的應(yīng)用 (1) 了解用友采購管理子系統(tǒng)操作流程 (2) 掌握請購、采購訂貨、采購到貨等采購業(yè)務(wù)在用友 ERP的應(yīng)用 采購管理的應(yīng)用 庫存管理在用友 ERP軟件中的應(yīng)用 (1) 了解庫存管理系統(tǒng)與采購管理系統(tǒng)的接口 (2) 了解入庫、出庫、盤點(diǎn)等業(yè)務(wù)在用友 ERP中的應(yīng)用 庫存管理的應(yīng)用 第 4章 采購與庫存管理 采購與庫存管理概述 ERP中的采購與庫存管理 采購與庫存管理系統(tǒng)在用友 ERP軟件中的應(yīng)用 本章結(jié)構(gòu) 采購與庫存管理概述 1． 采購管理的概念 采購管理概述 采購管理就是對(duì)從采購訂單產(chǎn)生到貨物收到的采購工作的全過程進(jìn)行組織、實(shí)施與控制。 2． 采購管理的重要性 如某企業(yè)將收入的 50%用于購買物料，最終有 20%的稅前凈利。 采購成本降低至 4 500元 (降低了 10%) 銷售收入 10 000元 銷售收入 10 000元 購買物料 5 000元 購買物料 4 500元 其他費(fèi)用 3 000元 其他費(fèi)用 3 000元 稅前凈利 2 000元 稅前凈利 2 500元 凈利增長了 25% 采購與庫存管理概述 3． 采購管理的目標(biāo) 采購管理概述 (1) 在需要的時(shí)間和地點(diǎn)向需要的部門提供符合規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量要求的物料。 (2) 以最經(jīng)濟(jì)合理的價(jià)格獲得所需物料及服務(wù)。 (3) 保證物料供應(yīng)的穩(wěn)定性和可靠性。 (4) 盡量縮短采購周期和降低庫存。 (5) 開發(fā)和維護(hù)與供應(yīng)商的良好關(guān)系。 采購與庫存管理概述 4． 采購管理的職能 采購管理概述 (1) 確定采購的具體要求：合適的 (甚至是準(zhǔn)確的，如JIT方式下 )數(shù)量、符合要求的質(zhì)量、合適的交貨時(shí)間和地點(diǎn)。 (2) 選擇合適的供應(yīng)商。 (3) 協(xié)商采購的條款和條件 (最經(jīng)濟(jì)合理的價(jià)格、檢驗(yàn)方式、付款方式、退貨索賠方式、違約處理、經(jīng)濟(jì)糾紛的仲裁方式等 )。 (4) 簽發(fā)和管理采購訂單。 (5) 事后追蹤及交貨。 (6) 簽收和接收物料。 (7) 審批供應(yīng)商的發(fā)票以便財(cái)務(wù)部門據(jù)此付款。 采購與庫存管理概述 1． 庫存管理的概念 庫存管理概述 庫存是為了保證生產(chǎn)和客戶服務(wù)正常進(jìn)行的一切存貨和物料 ， 包括原材料 、 在制品 (WIP)、 最終用品 、 在途產(chǎn)品以及用于維護(hù) 、 修理和日常運(yùn)作的物料 (Maintenance Repair Operating， MRO)。 企業(yè)為了保證生產(chǎn)經(jīng)營的連續(xù) ， 必須有計(jì)劃地購入 、耗用和銷售庫存 。 庫存管理工作應(yīng)該包括物料的存儲(chǔ) 、 收發(fā) 、 使用 、 計(jì)劃和控制等相關(guān)的各個(gè)方面 。庫存管理的目標(biāo)是支持生產(chǎn)運(yùn)作 。 采購與庫存管理概述 2． 庫存管理的分類 庫存管理概述 ? 按價(jià)值劃分 ， 可分為貴重物品和普通物資 。 ? 按物品在企業(yè)中的產(chǎn)品狀態(tài)劃分 ， 可分為原材料庫存 、 半成品庫存和產(chǎn)品庫存 。 ? 按庫存的形成原因劃分 ， 可分為安全庫存 、 儲(chǔ)備庫存 、 在途庫存和正常周轉(zhuǎn)庫存 。 ? 按物品需求的相關(guān)性可分為獨(dú)立需求庫存與相關(guān)需求庫存 。 可從幾種角度對(duì)庫存進(jìn)行分類 采購與庫存管理概述 3． 庫存管理的目標(biāo) 庫存管理概述 ? 適時(shí)地提供正確的庫存情況。 ? 保持合理的低庫存水平。 ? 滿足客戶的訂單需求，取得較高的客戶服務(wù)水平 (保持較高的供貨率 )。 ? 降低庫存費(fèi)用。 采購與庫存管理概述 4． 庫存管理的職能 庫存管理概述 根據(jù)庫存管理決策在管理范圍和重要性上的不同，可以將庫存管理分為綜合級(jí)庫存管理、項(xiàng)目級(jí)庫存管理、物料存儲(chǔ)與管理 3個(gè)級(jí)別。 采購與庫存管理概述 1． 采購管理中常見問題分析 采購、庫存管理中常見問題分析 (1) 物料采購與物料管理職能由供應(yīng)部一個(gè)部門承擔(dān)。 (2) 采購方與供應(yīng)方不是穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系。 (3) 業(yè)務(wù)信息共享程度差。 (4) 采購控制采用的是事后控制。 (5) 各部門都使用的通用產(chǎn)品沒有實(shí)現(xiàn)集中采購。 采購與庫存管理概述 2． 庫存管理中常見問題分析 采購、庫存管理中常見問題分析 (1) 信息資源的共享問題。 (2) 忽視不確定性對(duì)庫存的影響。 (3) 庫存控制策略不夠科學(xué)。 (4) 各企業(yè)間缺乏有效的激勵(lì)機(jī)制。 (5) 在電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理中用信息庫存代替實(shí)物庫存 。 第 4章 采購與庫存管理 采購與庫存管理概述 ERP中的采購與庫存管理 采購與庫存管理系統(tǒng)在用友 ERP軟件中的應(yīng)用 本章結(jié)構(gòu) ERP中的采購與庫存管理 1． 采購業(yè)務(wù)在 ERP系統(tǒng)中的實(shí)現(xiàn)流程 采購管理 (1) 建立供應(yīng)商資料檔案 (2) 生成采購計(jì)劃 (3) 選擇供應(yīng)商和詢價(jià) (4) 生成用款計(jì)劃 (5) 下達(dá)采購訂單 (6) 采購訂單跟蹤 (7) 到貨驗(yàn)收入庫 (8) 采購訂單完成 ERP中的采購與庫存管理 2． 供應(yīng)商談判