快消品營銷理念(已修改)
2025-02-26 04:01 本頁面
【正文】 快消品營銷理念 （食品飲料類） 2 前置問題 1：企業(yè)營銷的目的是什么？ 最大化實現(xiàn)經(jīng)營回報！ 投入資源 營銷策略 經(jīng)營戰(zhàn)略 前置問題 2：企業(yè)經(jīng)營利潤不佳的原因？ ① 銷售額低； ② 產(chǎn)品毛利水平低； ?行業(yè)毛利水平低； ?本品毛利水平太低； ?財務(wù)費用太高； ?產(chǎn)品因素； ?產(chǎn)能因素； ?品牌因素； ?推廣因素； ?管理因素！ ?團隊文化； ?管理理念； ?管理體系； ?執(zhí)行力； 管理體系的好壞決定了員工激勵的強弱！ 企業(yè)文化 4 目 錄 第一部分：快消品的概念及特點 第二部分：產(chǎn)品管理 第三部分：分銷通路 第四部分：市場管理 第五部分：快消品的促銷 5 第一部分 快消品的概念及特點 6 一、消費品的分類 消 費 品 耐用品： 汽車、空調(diào)、電視機、冰箱、電腦 快消品 個人護(hù)理品 糧油類 調(diào)味品 飲料類 酒 類 休閑食品 糖果類 冰品類 乳品類 日用品 食品 家庭護(hù)理品 服裝針織品 7 二、 快速消費品的特性 保質(zhì)期較短，一般在 12個月以內(nèi)； 滿足消費者日常需要，具有頻繁重復(fù)購買的特性； 重視包裝和品牌； 單位價值較低，具有 （ 1） 沖動性購買 的特性； 大多類別具有 （ 2） 擴張性消費 特性。 8 計劃性 購買 30％ 沖動性 購買 70％ 無預(yù)計購買品牌14％ 純沖動性購買 52％ 臨時更換品牌 4％ （ 1）沖動性購買 因為消費者購買商品有近 70%購買前并未決定購買或購買何種品牌。是因為商品促銷或擺放十分醒目，才臨時決定購買。 9 （ 2）擴張性消費 擴張性消費主要來自于兩個方面：一是產(chǎn)品的可替代性；二是產(chǎn)品的休閑特性 . A組 （具有典型擴張性） ? 飲料 ? 酸奶 ? 餅干 ? 糖果 ? 啤酒 ? 巧克力 B組 （不具有擴張性） ? 油、鹽、醬、醋 ? 衛(wèi)生紙 ? 貓糧、狗糧 ? 洗衣粉、香皂 ? 牙膏 ? 洗發(fā)水 10 第二部分 快消食品的產(chǎn)品管理 11 ? 食品安全 ? 同質(zhì)化、同類化 ? 行業(yè)利潤微薄 ? 行業(yè)進(jìn)入門檻較低，競爭環(huán)境惡劣 ? 競爭對于品牌和資金實力的依賴度較高 一、食品行業(yè)現(xiàn)狀 12 ? 有競爭力的 創(chuàng)新型產(chǎn)品 ； ? 同質(zhì)化、同類化產(chǎn)
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