6-制造與服務(wù)技術(shù)(已修改)
2025-02-24 15:11 本頁(yè)面
【正文】 制造與服務(wù)技術(shù) 1 技術(shù)（ Technology） ? 技術(shù)是指用以將組織的投入（原材料、信息、思想等）轉(zhuǎn)換為產(chǎn)出（產(chǎn)品和服務(wù)）的各種工具、方法、設(shè)備和裝置 。 ? 技術(shù)指的是一個(gè)組織的生產(chǎn)過(guò)程，它既包括機(jī)器設(shè)備 ，也包括 工作程序 。 ? 組織中，不同的部門可能使用不同的技術(shù)。 2 組織級(jí)制造技術(shù) ? 傳統(tǒng)的制造過(guò)程 ? 新的以計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)的制造系統(tǒng) 3 技術(shù)復(fù)雜性 ? 指制造過(guò)程的機(jī)械化程度。 ? 高技術(shù)復(fù)雜性意味著大多數(shù)工作是由機(jī)器來(lái)完成的。 ? 低技術(shù)復(fù)雜性意味著工人在生產(chǎn)過(guò)程中起更大的作用。 4 Woodward’ s 對(duì)制造技術(shù)的研究 ? 單件小批量生產(chǎn) (Smallbatch and unit production)—— 主要依靠操作工人，機(jī)械化程度不高。 ? 大批量生產(chǎn) (Large batch production )—— 以標(biāo)準(zhǔn)化零配件的長(zhǎng)時(shí)間生產(chǎn)為特征。絕大多數(shù)裝配流水線屬于這一生產(chǎn)類型。 ? 連續(xù)生產(chǎn) (Continuous process production )—— 整個(gè)流程都是機(jī)械化的，其機(jī)械化程度和標(biāo)準(zhǔn)化程度比裝配線生產(chǎn)高。 5 技術(shù)復(fù)雜性和結(jié)構(gòu)特征之間的關(guān)系 結(jié)構(gòu)特征 單件生產(chǎn) 大批量生產(chǎn) 連續(xù)生產(chǎn) 管理層次的數(shù)目 3 4 6 主管人員的管理幅度 23 48 15 直接工人與間接工人的比例 9:1 4:1 1:1 管理人員占全體員工的比例 低 中等 高 工人的技術(shù)熟練程度 高 低 高 工作流程的規(guī)范化程度 低 高 低 集權(quán)程度 低 高 低 口頭溝通的數(shù)量 多 少 多 書面溝通的數(shù)量 少 多 少 總的結(jié)構(gòu)形態(tài) 有機(jī)式 機(jī)械式 有機(jī)式 6 計(jì)算機(jī)集成制造 (CIM, Computerintegrated manufacturing) ? 這種技術(shù)又被稱為高級(jí)制造技術(shù)、敏捷制造、未來(lái)工廠、智能工廠或者柔性制造系統(tǒng)。 ? 這種技術(shù)能將以往分散的制造單元連接在一起，置于一臺(tái)計(jì)算機(jī)的控制之下。 ? 它使大型的工廠能夠以大批量生產(chǎn)的低成本，生產(chǎn)出種類繁多的定制產(chǎn)品。 7 CIM的構(gòu)成部分 ? 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) (CAD， Computeraided design)—— 將計(jì)算機(jī)用于幫助進(jìn)行新產(chǎn)品或新部件的繪圖設(shè)計(jì)和工藝安排。 ? 計(jì)算機(jī)輔助制造 (CAM， Computeraided manufacturing)—— 在原材料處理、粗加工、精加工及組裝過(guò)程中運(yùn)用計(jì)算機(jī)控制的機(jī)器。 ? 集成信息網(wǎng)絡(luò) (Integrated information)—— 計(jì)算機(jī)化的信息系統(tǒng)，能將企業(yè)的各個(gè)方面，包括會(huì)計(jì)、采購(gòu)、營(yíng)銷、存貨控制、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)等連接在一起。 8 大規(guī)模定制 ? 是制造業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。在這種生產(chǎn)方式下，工廠能夠大批量地生產(chǎn)出完全按顧客的特定要求設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。 9 計(jì)算機(jī)輔助手藝制造 ? 計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)的大規(guī)模定制，能將每一件產(chǎn)品調(diào)整到能精確地滿足每一位顧客的特定要求的水平。 10 CIM的優(yōu)點(diǎn) ? 可以將不同型號(hào)、品種及應(yīng)顧客特殊要求的產(chǎn)品，很方便地融合在一條裝配線上生產(chǎn)。 ? 能同時(shí)提高生產(chǎn)的批量規(guī)模和產(chǎn)品的多樣性。 ? 提高的機(jī)器利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率、產(chǎn)品多樣性和顧客滿意度，產(chǎn)品缺陷率下降了。 11 大批量生產(chǎn)和 CIM的組織特征比較 特征項(xiàng) 大批量生產(chǎn) CIM 結(jié)構(gòu)： 管理幅度 管理層次 任務(wù) 專業(yè)化程度 決策
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