【正文】 、 選擇題 （一）單選題（每題所設選項中只有一個正確答案，多選、錯選或不選均不得分）。 法律法規(guī)類 1．《農產品質量安全法》中所稱的農產品，是指來源于農業(yè)的（ B ）。 A．農產品及制品 2．《農產品質量安全法》規(guī)定，（ C ）負責農產品質量安全的監(jiān)督管理工作。 A．國務院農業(yè)行政主管部門 B．省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門 C．縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門 D．縣級以上人民政府有關部門 3．《農產品質量安全法》的頒布和實施時間分別為（ B ）。 A． 2020年 6月 29日、 2020年 1月 1日 B． 2020年 4月 29日、 2020年 11 月 1日 C． 2020年 1月 1日、 2020年 5月 1日 D． 2020年 4月 29日、 2020年 11 月 1日 4．供食用的源于農業(yè)的初級產品的質量安全管理，遵守（ B ）的規(guī)定。 A．食品安全法 C．食品衛(wèi)生法 B．農產品質量安全法 D．產品質量法 B．初級產品 C．植物產品 D．動物產品 5．《農產品質量安全法》規(guī)定，農業(yè)部和省、自治區(qū)、直轄市人民政府農業(yè)行政主管部門應當按照職責權限，發(fā)布有關（ A ）狀況信息。 1 A．農產品質量安全 B．食品質量安全 D．農、獸藥質量安全 C．農業(yè)生產環(huán)境質量安全 6．國家建立食品安全信息統一公布制度。（ B ）統一公布國家食品安全總體情況、食品安全風險評估信息和食品安全風險警示信息、重大食品安全事故及其處理信息、其他重要的食品安全信息和國務院確定的需要統一公布的信息。 A．國務院農業(yè)行政部門 B．國務院衛(wèi)生行政部門 C．國務院質量監(jiān)督部門 D．國家食品藥品監(jiān)督管理部門 7．《食品安全法》的實施時間為（ D ）。 A． 2020年 11 月 1日 C． 2020年 1月 1日 8．《食品安全法》中的食品是指各種供人（ C ）成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。 A．吃的 9．食品中農藥殘留限量規(guī)定及其檢驗方法與規(guī)程由（ C ）聯合發(fā)布。 A．國務院標準化行政部門、國務院衛(wèi)生行政部門 B．國務院衛(wèi)生行政部門、國務院標準化行政部門 C．國務院衛(wèi)生行政部門、國務院農業(yè)行政部門 D．國務院農業(yè)行政部門、國務院衛(wèi)生行政部門 10．農產品質量安全標準應當根 據（ C ），及時修訂。 A．科學技術發(fā)展水平 B．農產品市場監(jiān)管情況和農產品質量安全的需要 2 B． 2020年 6月 1日 D． 2020年 6月 1日 B．飲用的 C．食用或者飲用的 D．其他的 C．科學技術發(fā)展水平和農產品質量安全的需要 D．科學技術發(fā)展水平和農產品市場監(jiān)管情況 11．我國標準分為（ B ）。 A．國家標準、專業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準 B．國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準 C．國際標準、國家標準、部門標準和 D ）的意見，保障消費安全。 A．農 產品生產者 C．消費者 13．食品安全標準是（ B ）的標準。 A．自愿執(zhí)行 14．沒有食品安全國家標準的，可以制定食品安全（ B ）。 A．行業(yè)標準 15．縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門按照保障農產品質量安全的要求， 根據農產品品種特性和生產區(qū)域大氣、土壤、水體中有毒有害物質狀況等因素，認為不適宜特定農產品生產的，提出禁止生產的區(qū)域，報（ A ）批準后公布。 A．本級人民政府 C．上級人民政府 16．國務院農業(yè)行政主管部門和省、自治區(qū)、直轄市 人民政府農業(yè)行政主管部門 應當定期對可能危及農產品質量安全的（ D ）等農業(yè)投入品進行監(jiān)督抽 3 B．銷售者 D．農產品生產者、銷售者和消費者 B．強制執(zhí)行 C．任意執(zhí)行 D．隨便執(zhí)行 B．地方標準 C．企業(yè)標準 D．其他標準 B．省級人民政府 D．國務院環(huán)境保護行政主管部門 查，并公布抽查結果。 A．農藥、獸藥 B．農藥、獸藥、肥料 D．農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料 C．飼料和飼料添加劑 17．《農產品質量安全法》規(guī)定，農產品生產企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟 組織應當 建立農產品生產記錄。農產品生產記錄應當保存（ B ）年，禁止偽造農產品生產記錄。 A．一年 18．農產品在包裝、保鮮、貯存、運輸中所使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材 料，應當符合國家有關（ D ）的技術規(guī)范。 A．任意性 19．銷售的農產品必須符合農產品質量安全標準，生產者（ C ）申請使用無 公害農產品標志。農產品質量符合國家規(guī)定的有關優(yōu)質農產品標準的，生產者（ ）申請使用相應的農產品質量標志。 A．應當；可以 C．可以；可以 20．國家 建立農產品質量安全監(jiān)測制度。（ D ）應當按照保障農產品質量安 全的要求，制定并組織實施農產品質量安全監(jiān)測計劃，對生產中或者市場上銷售的農產品進行監(jiān)督抽查。 A．國務院農業(yè)行政主管部門 B．省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門 C．地級市以上人民政府農業(yè)行政主管部門 D．縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門 21．農產品產地發(fā)生污染事故時，（ D ）人民政府農業(yè)行政主管部門應當依法 調查處理。 4 B．二年 C．三年 D．四年 B．推薦性 C．專業(yè)性 D．強制性 B．應當；應當 D．可以；應當 A．國家級 B．省級以上 C．地市級以上 D．縣級以上 22．縣級以上農業(yè)行政、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應當 按照食品安全年度監(jiān)督管理計劃進行抽樣檢驗。抽樣檢驗購買樣品所需費用和檢驗費等，由（ D ）財政列支。 A．國務院 23．食品生產企業(yè)應當建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證 和安全狀況，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產日期、生產批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等 B ）。 A．一 年 24．從事農產品質量安全檢測的機構，必須具備相應的檢測條件和能力，由 （ B ）或者其授權的部門考核合格。 A．省級以上質量監(jiān)督部門 C．縣級以上質量監(jiān)督部門 25．農產品質量安全檢測機構考核現場評審的依據是（ A ）。 A．農產品質量安全檢測機構考核評審細則 B．食品檢驗機構資質認定評審準則 C．實驗室資質認定評審準則 D．實驗室認可準則 26．農產品質量安全檢測機構考核合格標志為（ C ）。 A． CMA 27．農產品生產者、銷售者對監(jiān)督抽查 檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果 之日起（ B ） C．上級 D．同級 B．二年 C．三年 D．四年 B．省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門 D．縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門 B． CAL C． CATL D． CNAS 部門或者其上級農業(yè)行政主管部門申請復檢。 A．三日 28． 采用國務院農業(yè)行政主管部門會同有關部門認定的快速檢測方法進行農產 品質量安全監(jiān)督抽查檢測，被抽查人對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果時起（ B ） B ）。 A．記過處分 30．農 產品質量安全檢測機構（ B ）的，責令改正，沒收違法所得，并處五 萬元以上十萬元以下罰款，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員處一萬元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，撤銷其檢測資格；造成損害的，依法承擔賠償責任。 A．檢測結果錯誤 B．偽造檢測結果 C．儀器損壞 31．農產品質量安全檢測機構（ A ）的，依法承擔賠償責任；造成重大損害 的，并撤銷其檢測資格。 A．出具檢測結果不實，造成損害 C．報出結果不及時 32．違反《食品安全法》規(guī)定，受到刑事處罰或者開除處分的食品檢 驗機構人員， 自刑罰執(zhí)行