20xx年飲食服務中心優(yōu)質服務月活動策劃方案(已修改)
2025-07-29 17:22 本頁面
【正文】 飲食服務中心“優(yōu)質服務月”活動方案 二 00 九年十一月二十五日 飲食服務中心 第四屆 刀工、涼拌菜操作技能大賽 （活動方案） 活動宗旨： 為更好的配合飲食中心 09 年各項工作的有利開展，提高飲食中心各食堂的餐飲質量，本著“三服務、兩育人”的宗旨和“比學趕幫”的工作精神，總結和交流廚藝技術，提高員工操作技能，激勵員工工作積極性及創(chuàng)新意識，豐富飲食中心員工的業(yè)余文化生活。 時 間： 20xx 年 11 月 28 日（周六） 14 時 地 點： 飲食服務中心三部教師居 主辦單位： 飲 食服務中心辦公室、質檢部 評分辦法 ： 此次比賽評委將從刀工、口味、色澤、搭配、數量、衛(wèi)生、 時間、創(chuàng)意幾個方面進行評定和打分，比賽將分別評選出團體和個人兩個獎項，核算員在統(tǒng)計評委評分時，取評委的平均分來作為選手的最后得分。選手最后得分最高的為此次大賽的個人第一名并依次類推；各單位兩名選手最后得分的總和最高的為團體第一名并依次類推。 （后附：刀工及涼拌菜技能大賽評分表） 獎勵標準 ： 為激勵員工的工作積極性，經中心領導研究商定將對此次大賽獲得前三名的單位和個人進行獎勵和表彰。 飲食服務中心 20xx 年 11 月 25 日 飲食服務中心“優(yōu)質服務月”活動方案 一、指導思想： 為保障飲食服務中心 09 年各項工作的順利開展，更好的實施《哈爾濱師范大學校園文明工程實施方案》的工作意見增強員工文明服務意識、提高文明服務質量、改變員工精神面貌。 二、時 間 ： 09 年 11 月 25 至 12 月 25 日 三、主辦單位： 飲食中心辦公室、質檢部 四、目的要求 ： 深入推進飲食文明建設 ,提高廣大員工文明素質的目的貫徹落實中共中央國務院 ,省委和《公民道 德建設實施要求》的各項要求 ,結合飲食中心 09 年工作重點 ,大力實施飲食文明工程建設養(yǎng)成食堂員工的良好習慣。 通過“優(yōu)質服務月”活動的開展要全面促進各崗位員工加強文明禮貌學習、提高文明禮貌意識 ,營造飲食中心良好的學習及工作氛圍 ,充分展示飲食中心勇于創(chuàng)新、開拓進取、永爭第一的精神風貌。 提倡員工禮貌待人 ,講求誠信 ,本著“三服務 兩育人”的工作宗旨 ,遵循“勤奮務實 開拓創(chuàng)新 ,以人為本 規(guī)范服務”的工作方針，為我校強校建設工作營造良好的氛圍做出應有的貢獻。 .
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