酒精工藝流程分析培訓(xùn)課程(已修改)
2025-02-19 05:11 本頁面
【正文】 酒精工藝流程分析 酒精行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 酒精生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié) 主要污染源、污染物防治措施 目錄 酒精行業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn) 酒精行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 酒精行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 （一）發(fā)酵酒精行業(yè)現(xiàn)狀 據(jù)《中國釀酒工業(yè)年鑒》統(tǒng)計， 2023 年全國發(fā)酵 酒精生產(chǎn)主要企業(yè)為 100多家，發(fā)酵酒精產(chǎn)量（商 品量）為 ，遍布 26個省、市、自治區(qū)， 其中以山東省、黑龍江省為最多，而年產(chǎn)酒精萬噸 以上的省份有： 城市 山東 黑龍江 江蘇 廣西 河南 天津 年產(chǎn)量噸 酒精行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 （二）發(fā)酵酒精行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 我國酒精生產(chǎn)基本上是發(fā)酵法，合成酒精只占 %，這一趨勢在“十五”乃至更長的時間仍將 維持。根據(jù)《全國酒精行業(yè)“十五”計劃和 2023 年規(guī)劃（草案）》，“十五”期間，酒精的生產(chǎn) 規(guī)模為 300萬噸（商品量為 200萬噸）， 2023 年的生產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到 400萬噸（商品為 300萬噸）。 酒精生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié) 酒精生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié) （一）生產(chǎn)工藝 酒精生產(chǎn)分為發(fā)酵法和化學(xué)合成法兩種。發(fā)酵法是將淀粉質(zhì)、糖質(zhì)等原料，在微生物作用下經(jīng)發(fā)酵生產(chǎn)酒精。該法根據(jù)原料不同可分為淀粉質(zhì)原料發(fā)酵法、糖蜜原料發(fā)酵法和纖維質(zhì)原料發(fā)酵法。 酒精生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié) 酒精生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié) 酒精生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)
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