【正文】 全國(guó)水利示范性高職院校建設(shè)項(xiàng)目成果 廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院 給排水工程技術(shù) 專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn) 廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院 編 二 〇 一一年三月 i 目 錄 第一部分 專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn) 及專業(yè)調(diào)研報(bào)告 1.【基本信息】 ............................................................ 1 2.【職業(yè)崗位】 ............................................................ 1 3.【人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格】 .................................................. 2 4.【 課程結(jié)構(gòu) 】 .......................................................... 4 5．【教學(xué)安排】 ............................................................ 9 6．【專業(yè) 教師能力要求】 ................................................... 13 7．【實(shí)踐教學(xué)條件】 ....................................................... 13 8．【 專業(yè)調(diào)研報(bào)告 】 ....................................................... 15 給水排水工程 專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格調(diào)研報(bào)告 ............................ 15 專業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域分析表 .............................................. 24 專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域分析表 .............................................. 29 第二部分 課程 教學(xué) 標(biāo)準(zhǔn) 《 計(jì)算機(jī)繪圖 》 ........................................................... 35 《 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu) 》 ....................................................... 41 《 工程力學(xué)應(yīng)用 》 ......................................................... 55 《 建筑材料檢測(cè)與選用 》 ................................................... 65 《 工程水文與水文地質(zhì) 》 ................................................... 75 《 給排水工程圖的識(shí)讀 》 ................................................... 84 《 水泵及水泵站運(yùn)行與維護(hù) 》 ............................................... 89 《 建筑給排水工程 》 ....................................................... 95 《 給排水工程招投標(biāo) 文件的編制 》 .......................................... 102 《給排水工程監(jiān)理》 ........................................................... 109 《 水力計(jì)算與測(cè)試技術(shù) 》 .................................................. 118 《城市給排水管網(wǎng)規(guī)劃與維護(hù)》 ............................................ 128 《工程測(cè)量》 ............................................................ 136 ii 《水質(zhì)化驗(yàn)》 ............................................................ 150 《城市水處理廠工藝與運(yùn)行維護(hù)》 .......................................... 157 《給排水工程施工》 ...................................................... 167 《給排水工程概預(yù)算》 .................................................... 179 第一部分 專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn) 及專業(yè)調(diào)研報(bào)告 1 專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn) 1.【基本信息】 專業(yè)名稱 給水排水工程技術(shù) 教育類型及學(xué)歷層次 教育類型：高等職業(yè)教育 學(xué)歷層次：大專 （高職） 入學(xué)要求 高中畢業(yè)或同等學(xué)歷者 學(xué)制及學(xué)習(xí)年限 學(xué)分制，基本學(xué)制三年 2.【職業(yè)崗位】 序號(hào) 就業(yè)崗位 崗位主要工作任務(wù) 職業(yè)能力要求 1 施工員 編制施工組織方案； 組織和指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)基礎(chǔ)工程施工； 工程進(jìn)度 和 質(zhì)量管理、造價(jià)控制等 剖析技施圖； 熟悉基礎(chǔ)工程施工技術(shù)； 熟悉項(xiàng)目管理方法； 編制施工組織方案； 具備現(xiàn)場(chǎng)施工組織協(xié)調(diào)能力 2 管工 給排水管件的制作與加工 建筑內(nèi)給水、排水系統(tǒng)安裝 建筑內(nèi)消防給水系統(tǒng)安裝 水表安裝、衛(wèi)生 器具及水箱的安裝 能正確識(shí)讀建筑內(nèi)給排水系統(tǒng)施工圖； 能夠繪制安裝草圖和加工草圖； 能夠進(jìn)行用料計(jì)算，編制用料單，完成安裝準(zhǔn)備工作； 能夠編制工程安裝方案； 能夠進(jìn)行工料分析，提交材料計(jì)劃，進(jìn)行安裝成本核算 ； 能夠進(jìn)行管子的切斷、加工及安裝等基本操作。 3 污水處理工 污水處理構(gòu)筑物的運(yùn)行維護(hù)與管理；運(yùn)行巡視； 觀察運(yùn)行條件的變化，發(fā)現(xiàn)不正常情況上報(bào)； 定期維護(hù)與檢修設(shè)施；水質(zhì)能夠根據(jù)其構(gòu)造按規(guī)程熟練完成啟閉操作； 能夠利用運(yùn)行管理知識(shí)和 經(jīng)驗(yàn)， 判斷運(yùn)行過(guò)程中各單元處理構(gòu)筑 物和設(shè)施出現(xiàn)的不正?，F(xiàn)象或故 2 序號(hào) 就業(yè)崗位 崗位主要工作任務(wù) 職業(yè)能力要求 參數(shù)的記錄與存檔等 障； 能夠利用水處理技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)，查明不正?，F(xiàn)象或故障發(fā)生的原因，并能采取相應(yīng)措施有效解決 4 凈水處理工 給水處理構(gòu)筑物的運(yùn)行維護(hù)與管理； 運(yùn)行巡視；觀察運(yùn)行條件的變化，發(fā)現(xiàn)不正常情況上報(bào)； 定期維護(hù)與檢修設(shè)施；水質(zhì)參數(shù)的記錄與存檔等。 能夠根據(jù)其構(gòu)造按規(guī)程熟練完成啟閉操作； 能夠利用運(yùn)行管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，判斷運(yùn)行過(guò)程中各單元處理構(gòu)筑物和設(shè)施出現(xiàn)的不正?，F(xiàn)象或故障； 能夠利用水處理技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和 運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)，查明不正?，F(xiàn)象或故障發(fā)生的原因，并能采取相應(yīng)措施有效解決 5 施工員 編制施工組織方案； 組織和指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)基礎(chǔ)工程施工； 工程進(jìn)度 和 質(zhì)量管理、造價(jià)控制等 剖析技施圖； 熟悉基礎(chǔ)工程施工技術(shù)； 熟悉項(xiàng)目管理方法； 編制施工組織方案； 具備現(xiàn)場(chǎng)施工組織協(xié)調(diào)能力 3.【人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格】 3． 1 人才培養(yǎng)目標(biāo) 以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)給水排水工程生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美全面發(fā)展，在給水排水工程技術(shù)方面具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的高級(jí)應(yīng) 用性人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事給水排水工程建設(shè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，做到懂設(shè)計(jì)、精施工、會(huì)管理、善服務(wù)，同時(shí)應(yīng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神以及健康的體魄。 3． 2 人才培養(yǎng)規(guī)格 專業(yè)能力： （ 1） 具有給水排水管道工程初步設(shè)計(jì)能力和較強(qiáng)的施工與組織管理能力； （ 2） 具有建筑給水排水工程初步設(shè)計(jì)能力和較強(qiáng)的安裝能力； （ 3） 具有凈水工藝、污水處理工藝的初步設(shè)計(jì)能力； （ 4） 具有各類凈水廠、污水廠的建設(shè)、運(yùn)行和維護(hù)管理的能力； 3 （ 5） 具有給水泵站、排水泵站的初步設(shè)計(jì)能力 ； （ 6） 具有給排水工程及安裝工程概預(yù)算編制的能力。 （ 7） 具有 水資源保護(hù)與利用及水質(zhì)分析能力 ； （ 8） 具有計(jì)算機(jī)操作能力； （ 9） 具有 CAD 軟件應(yīng)用技能 。 方法能力： （ 1） 具有較強(qiáng)的識(shí)圖能力；具有計(jì)算機(jī)文字處理和繪圖軟件的應(yīng)用能力 ； （ 2）具有常用專業(yè)軟件的應(yīng)用能力；具有使用規(guī)范、手冊(cè)和技術(shù)資料的能力 ； （ 3） 具有初步科技寫作能力；具有一定的溝通和組織協(xié)調(diào)能力； （ 4） 能根據(jù)工作崗位和個(gè)人發(fā)展的需要，自主確定學(xué)習(xí)目標(biāo)和計(jì)劃，靈活運(yùn)用各種有效的學(xué)習(xí)方法，并善于自主調(diào)整學(xué)習(xí)目標(biāo)和計(jì)劃，不斷提高自我綜合素質(zhì) ； （ 5）具有國(guó)家規(guī)定的英語(yǔ)應(yīng)用能力等級(jí)水平； （ 6）熟悉 給排水專業(yè) 相關(guān)的國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 社會(huì)能力 ： （ 1） 具有毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”的基礎(chǔ)知識(shí)，能初步運(yùn)用鄧小平建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義理論的立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法分析、認(rèn)識(shí)問(wèn)題； （ 2）擁護(hù)黨和國(guó)家的路線、方針、政策，熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)；樹(shù)立振興中華的理想；樹(shù)立社會(huì)主義法制觀念，遵守法律、法規(guī)和有關(guān)規(guī)定； （ 3） 樹(shù)立正確的就業(yè)觀，能夠扎根基層，吃苦耐勞，具有較強(qiáng)的事業(yè)心和社會(huì)責(zé)任感 ； （ 4）具有 踏實(shí)肯干、任勞任怨的工作態(tài)度 ， 不斷追求知識(shí)、獨(dú)立思考、勇 于創(chuàng)新的科學(xué)精神 ； （ 5） 具有良好的合作精神，具有一定的禮儀知識(shí)和社會(huì)交際能力 ； （ 6）能夠嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、工作規(guī)范 和安全操作規(guī)程 。 3． 3 專業(yè)資格證書(shū) 序號(hào) 資格證書(shū) 發(fā)證部門 等級(jí) 1 水質(zhì)處理工 廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳 中級(jí)、高級(jí) 2 污水處理工 廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳 中級(jí)、高級(jí) 4 3 水質(zhì)檢驗(yàn)員 廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳 中級(jí)、高級(jí) 4 管道工 廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳 中級(jí)、高級(jí) 畢業(yè)資格要求 1．學(xué)生滿足畢業(yè)條件應(yīng)修得學(xué)分：大于或等于 123 學(xué)分，其中任選學(xué)分 10 學(xué)分 ；2． 至少獲取一個(gè)中級(jí)以上的技能等級(jí)證書(shū)，英語(yǔ)達(dá)到 2 級(jí)（含 2 級(jí) ） 以上水平。 4.【課程結(jié)構(gòu)】 基本素質(zhì)課程： 具有馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基礎(chǔ)知識(shí)，擁護(hù)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)。初步樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，高尚的職業(yè)道德、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。懂得社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論，具有必備的法律知識(shí)，良好的思想品德。樹(shù)立正確的就業(yè)觀，能夠扎根基層，吃苦耐勞。有健康的審美觀點(diǎn)，有一定的文學(xué)藝術(shù)鑒賞水平，具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)和文字寫作能力。具有一定的禮儀知識(shí)和社會(huì)交際能力；具備良好的心理品質(zhì)，養(yǎng)成良好 的生活習(xí)慣；具有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力和心理調(diào)適能力；具有健全的意志品質(zhì)，敢于面對(duì)困難，對(duì)挫折和失敗有承受能力。掌握鍛煉身體的基本技能，學(xué)會(huì)強(qiáng)身健體的方法，形成終身體育意識(shí)，養(yǎng)成終身鍛煉身體的良好習(xí)慣。 基本素質(zhì)課程結(jié)構(gòu)圖 職業(yè)能力課程： 根據(jù)“職業(yè)能力與素質(zhì)教育并重、工作任務(wù)與課程體系貫通、工作流程與學(xué)習(xí)流程健康的現(xiàn)代社會(huì)人 Text Text Text Text Text Text 藝術(shù)鑒賞類 素養(yǎng)與法制 類 語(yǔ)言應(yīng)用 類 電腦操作 類 體育健康 類 社會(huì)實(shí)踐 類 5 一致”人才培養(yǎng)模式改革的要求，以就業(yè)為導(dǎo)向，在專業(yè)能力的培養(yǎng)中，采用“教學(xué)做一體化的專業(yè)知識(shí)和技能學(xué)習(xí)→綜合技能訓(xùn)練→頂崗實(shí)習(xí)”的遞進(jìn) 訓(xùn)練模式，從而 構(gòu)建與之相應(yīng)的職業(yè)能力 課程 結(jié)構(gòu)。如下： ? 崗位認(rèn)識(shí) ? 工程制圖 ? 給排水工程圖 的識(shí)讀 ? 工程測(cè)量 ? 工程力學(xué)應(yīng)用 ? 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu) ? 水力學(xué)分析 ? 計(jì)算機(jī)繪圖 ? 電工基礎(chǔ) ? 給排水管網(wǎng)規(guī)劃與維護(hù) ? 建筑給排水工程設(shè)計(jì) ? 給排水工程施工 ? 城市水處理廠工藝與運(yùn)行維護(hù) ? 給排水工程概予算 ? 給排水工程建設(shè)監(jiān)理 ? 招投標(biāo)文件的編制 ? 校內(nèi)綜合實(shí)踐 ? 頂崗實(shí)習(xí) ? 水文資料分析 ? 建筑材料 ? 土工技術(shù)與地基處理 ? 水泵及水泵站運(yùn)行維護(hù) ? 水質(zhì)化驗(yàn) ? 建筑消防工程繪圖 ? 建筑中水工程 ? 環(huán)境影響評(píng)價(jià) ? 工業(yè)廢水處理工藝設(shè)計(jì)