三企業(yè)質量管理與控制(第三堂課)1(已修改)
2025-01-31 11:08 本頁面
【正文】 主講導師 周 士 量 中國生產管理第一人 品質管控 5511培訓工程 《 生產系統(tǒng) 》 實操班 課程索引 ? 第一講： 何謂質量管理 ? 第二講： 全面質量管理的內容與實施方法 ? 第三講： 5S（ 素質管理）與 TPM（ 提案改善活動 ） ? 第四講： SPC（ 統(tǒng)計過程控制） 與 QCC（品管圈活動） ? 第五講： 6西格瑪管理 ? 第六講： 做好全面質量管理的的方向 第一講 何謂質量管理 一、何為質量 ? 質量（ Quality），也稱品質。表示產品所具備的特質或屬性。質量有優(yōu)劣，也可以說有高有低。人們往往將品質優(yōu)的產品（或服務）視為“質量好”，將品質低劣的產品（或服務）視為“質量差” 。 到底是什么樣的產品才是有 “ 品質 ” 的產品 質量在工作中的誤區(qū) ? 企業(yè)中員工恐嚇檢驗員的事情； ? 企業(yè)中成群結隊的檢驗員； ? “ 用眼睛 ” 來衡量的檢驗員； ? 生產與質量是 “ 天敵 ” ； ? 企業(yè)中的 “ 片警 ” 式員工。 ? 第一個錯誤的假設 — 質量是美好東西； ? 第二個錯誤的假設 — 質量是無形的抽象名詞，無法評估或測試； ? 第三個錯誤的假設 — 質量有經濟成本； ? 第四個錯誤的假設 — 會造成問題的假設，認為所有問題都是實際在生產線上作業(yè)的人員造成的； ? 第五個錯誤的假設 — 認為要求質量是質管部門的人所該做的事。 質量是由顧客決定的 ? 消費者作主的時代來臨了 產品到顧客手中，無論標榜的是多么豪華的配備、性能是多么卓越、包裝是多么的精美，但是，并不是顧客所需要的，結果是淘汰一途。 因此，制造商的立場與觀念： 用 “ 最適質量 ” 取代 “ 最佳質量 ” ；而 “ 最適質量 ” 即是讓顧客感到 “ 最滿意的質量 ” 。 質量的要素 質量 滿足購買者現在的需求 保障購買者未來的需求 符 合 特 定 的 規(guī) 格 功 能 好 使 用 方 便 外 觀 良 好 ， 無 明 顯 缺 陷 經 久 耐 用 ， 不 易 發(fā) 生 故 障 安 全 可 靠 外 在 環(huán) 境 影 響 小 為 客 戶 設 想 周 到 所謂好質量的認知 好的質量 就是符合客戶需要 所制造出來的產品服務 好質量 ＝ 理所當然好的產品 ＋ 周到的服務 另外附加價值，以運輸的服務質量來看 ?送貨時按照約定的時間到達 ?運貨便宜 ?不傷害貨物等都是具有決定性的因素 以冰箱為例： ?冰箱的冷藏、冷凍溫度是否足夠 ?壽命長 ?電量消耗小，等等 注意質量可以降低成本 ? 以制造業(yè)而言，不良率下降，成本就下降理由： 1. 不需要花費檢驗、修正不良品的成本（亦即不良品的善后處理費用降低的緣故）； 2. 沒有太多的不良品，既能節(jié)省材料更換、機器調整的費用； 3. 因不良品的減少而又更多生產機會； 4. 同樣的設備與人員，在不良率減少的情形下，可以改善
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