物流管理第三章(已修改)
2025-01-28 14:45 本頁面
【正文】 物流管理物流管理中國古代最大的糧倉第三章第三章 倉儲管理倉儲管理洛陽老城北隋唐故城東北部有含嘉倉，建于隋大業(yè)元年（ 605年），是用作盛納京都以東州縣所交租米之皇家糧倉，歷經(jīng)隋、唐、北宋 3個(gè)王朝，沿用 500余年，后來廢棄。 1970年洛陽博物館對含嘉倉遺址進(jìn)行了鉆探和重點(diǎn)發(fā)掘，找到了倉城的東西長 612 米，南北寬 710米，總面積 43萬平方米，探出糧倉 287座，發(fā)掘糧窯 40余座。倉窯形狀為大口小底缸形窖，口徑 10～ 16米。 最大有 18米，深 7～ 9米，最深者12米，窖底夯實(shí)后， 用火烘干，周壁和窯底鋪設(shè)草、木板、糠、席等物，然后儲糧，糧入窯后，上面鋪席， 堆糠和墊草，最后用土密封。 在已發(fā)掘的倉窖中，出有刻字磚，記載倉窖位置、粗糧來源、入窖年月以及授領(lǐng)粟官的職務(wù)、姓名等。磚文所記大都是唐高宗、武則天和唐玄宗時(shí)期，有調(diào)露、天授、長壽、圣歷和開元等年號。 糧倉儲存的糧食品種有糙米、粟、小豆等。其來源有蘇州、徐州、楚州、潤州（鎮(zhèn)江）、滁州、隋州（邢臺）、冀州（河北 冀縣）、德州、濮州（山東濮縣）和魏州（河北大名）等地。如此規(guī)模的糧倉可稱為我國最大的古代糧倉。 倉儲管理含義：對倉庫和庫存物資的管理，及對倉庫設(shè)施、布局等進(jìn)行規(guī)劃、控制的活動，其核心目的是提高倉庫的運(yùn)作效率和生產(chǎn)效率。了解庫存、儲備、儲存三個(gè)概念的區(qū)別聯(lián)系。倉儲管理的一些基本概念? 倉儲 ：保護(hù)、管理、儲存貨物。? 倉庫 ：是儲存保管貨物的建筑物和場所的總稱? 保管 ：是對貨物進(jìn)行保存及其對數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動? 儲備 ：是指貨物儲存起來以備急需的活動? 庫存 ：處于儲存狀態(tài)的貨物? 經(jīng)常性庫存 ：在正常的經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)為滿足日常需要而建立的庫存?zhèn)}儲的形成與作用? 倉儲的形成原因– 管理上的失誤形成產(chǎn)品的滯留 庫存。– 需求的預(yù)測與實(shí)際存在誤差導(dǎo)致了倉儲的產(chǎn)生。– 戰(zhàn)略上的考慮– 時(shí)間上的差異– 市場因素的變化– 不可預(yù)測的因素的發(fā)生倉儲的作用（ 1） “蓄水池，調(diào)節(jié)閥 ”（保險(xiǎn)儲備）；（ 2）協(xié)調(diào)供求關(guān)系；（ 3）降低運(yùn)輸成本儲備的種類（ 1）剩余
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