市場營銷產(chǎn)品分析(已修改)
2025-01-24 22:02 本頁面
【正文】 禾惠米良禾惠米良 現(xiàn)磨飲品店的營銷策劃方案（大綱）小組成員：小組成員：葉少廉、施展鑫葉少廉、施展鑫、郭烷文、郭烷文孫如利、程智婷、韋施嫣孫如利、程智婷、韋施嫣? 一、禾惠米良現(xiàn)磨飲品店的簡介? 二、雜糧當(dāng)前市場及市場前景分析? 三、雜糧的 SWOT分析? 四、禾惠米良現(xiàn)磨飲品店的消費者行為分析? 五、禾惠米良現(xiàn)磨飲品店的競爭對手分析? 六、禾惠米良現(xiàn)磨飲品店的營銷組合策略? 七、財務(wù)分析? 八、執(zhí)行與控制? 九、經(jīng)費預(yù)算目錄目錄? “禾惠米良 ”作為一家主要經(jīng)營現(xiàn)磨粗糧飲品的店鋪，秉承著綠色、天然、健康、環(huán)保的理念而制作粗糧飲品，讓廣大消費者擺脫不健康的飲食習(xí)慣，重新樹立新的飲食觀念的一家回歸傳統(tǒng)，共享現(xiàn)代健康生活的粗糧飲品店。 一、禾惠米良現(xiàn)磨飲品店的簡介一、禾惠米良現(xiàn)磨飲品店的簡介?當(dāng)前市場?市場前景分析二、雜糧當(dāng)前市場及市場前景分析二、雜糧當(dāng)前市場及市場前景分析當(dāng)前市場 ：中國食品行業(yè)發(fā)展概述 隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，我國居民的飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大的變化，人們不再僅僅滿足溫飽需要，而開始重視食品的營養(yǎng)、衛(wèi)生質(zhì)量、加工工藝、外觀包裝，越來越多的人開始追求品味、消費品牌。應(yīng)該說，對于食品行業(yè)而言，市場是巨大的，然而競爭也是激烈的。 市場前景? 雜糧具有重要的開發(fā)利用價值? 雜糧在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中具有不可替代的作用? 國內(nèi)外市場前景廣闊三、雜糧的 SWOT分析? 粗糧飲品是繼碳酸飲料、果汁飲料、乳飲料、茶飲料之后的第五代飲料，占據(jù)行業(yè)先風(fēng)。? 雜糧營養(yǎng)價值高、保健功能強。? 國內(nèi)雜糧市場需求量大 ,雜糧及其精深加工勢必成為大產(chǎn)業(yè)。? 國內(nèi)雜糧行業(yè)蓬勃發(fā)展。 優(yōu)勢（優(yōu)勢（ Strengh））?市場產(chǎn)業(yè)化程度不高?沒有做好粗糧消費理念的引導(dǎo)?行業(yè)缺乏領(lǐng)導(dǎo)品牌 劣勢（劣勢（ Weakness））? 1．五谷雜糧具有廣闊的市場優(yōu)勢。? ，也可以增加增多種特色形式進(jìn)行銷售。? 3．消費者越來越傾向于健康低碳綠色的生活方式。 機會（機會（ Opportunity））?飲料行業(yè)競爭激烈，存在實力雄厚的巨頭。（如康師傅，統(tǒng)一等飲料）?產(chǎn)品壁壘形成困難。?消費者對飲料的消費在很大程度上存在隨機性。威脅（威脅（ Threat））?調(diào)研結(jié)果分析?調(diào)研分析總結(jié) 四、禾惠米良現(xiàn)磨飲品店的消費者行為分四、禾惠米良現(xiàn)磨飲品店的消費者行為分析析? 調(diào)研結(jié)果分析、調(diào)研結(jié)果分析由上圖可知：粗糧飲品的消費者并沒有明顯的性別差異，粗糧飲品的消費者年齡主要集中在 20~30歲之間，其次為 20歲以下，該年齡段的人是飲用粗糧飲品的主要消費群體。 接受調(diào)查的消費者月收入大都集中在 2500元以下，所以對于粗糧飲料的價格，他們希望定價為 10元以下。 ? 接受調(diào)查的消費者飲用粗糧飲料的頻率多數(shù)是一周一次，每周飲用 3~4次以及每天都飲用粗糧飲料的群體只有 %，有 %的消費者從來沒有飲用過粗糧飲料。被調(diào)查的消費者中，有%對粗糧有所了解， %的消費者并不知道什么是粗糧，而對粗糧了解很清楚的只有%。消費者希望粗糧飲料具有調(diào)理腸胃，養(yǎng)顏滋補的功效。因此，我們制作的粗糧飲料可以著重從這兩方面入手，滿足消費者的需求欲望。消費者更傾向于以谷物類和雜豆類現(xiàn)磨現(xiàn)煮制作而成的粗糧飲料，對于塊莖類和其他產(chǎn)品制作而成的粗糧飲料以及速溶的粗糧飲料則沒有那么受消費者的歡迎。由此可以看出：我們可以通過飲品的宣傳單和活動推廣等活動來宣傳我們的
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