2門店形象管理(已修改)
2025-01-21 08:52 本頁面
【正文】 任務 2 門店形象管理 能力目標 ? 通過完成本任務的教學，使學生具備以下基本能力： ? 1．能通過門店布局設計方法的學習，正確進行門店布局設計 ? 2．能通過門店商品陳列方法的學習，正確進行門店商品陳列 ? 3. 能通過門店氣氛營銷方法的學習，正確進行門店氣氛營造 ? 4. 能通過門店衛(wèi)生清潔方法的學習，正確進行門店衛(wèi)生清潔 知識目標 ? 1．掌握門店布局設計的方法 ? 2．掌握門店商品陳列的方法 ? 3. 掌握門店氣氛營造的方法 ? 4. 掌握門店衛(wèi)生清潔的方法 子任務 門店布局設計 1 子任務 門店商品陳列 2 子任務 門店氣氛營造 3 子任務 門店衛(wèi)生清潔 4 任務分解 案例導入 1：報喜鳥搶占第一 ? 上世紀 90年代，定價在四五千元的“觀奇洋服”是烏魯木齊顧客心目中最高檔的西服品牌，在當?shù)刈罘比A的街道中山路上有一個鋪位。曾經(jīng)有一段時間店鋪被圍擋住，進行裝修，而當裝修完畢拉開圍擋后，顧客看到熟悉的高檔男裝“觀奇洋服”變?yōu)槟吧摹皥笙缠B”，不為人熟知的“報喜鳥”的店面甚至比“觀奇洋服”還要大，來勢洶洶、裝修到位、場面宏大。這時，“報喜烏”占領了在顧客心目最好位置品牌的店鋪，瞬間這只鳥也以高檔品牌的形象飛進了人們心里?！皥笙缠B”以小城市開大店、搶占第一原則贏得了烏魯木齊高檔男裝市場。 ? 【 問題 】 報喜鳥是如何贏得烏魯木齊高檔男裝市場的？對你有何啟發(fā)？ 店面外觀設計 ? 所謂店面外觀，是指店鋪給人的整體感覺，包括店鋪所處的位置、建筑體、門臉、招牌和燈箱等。其中，門臉和招牌是吸引目標顧客的重要環(huán)節(jié)，既可以體現(xiàn)店鋪的檔次、品味，又可以體現(xiàn)店鋪的個性。在設計店面外觀時，要選擇合適的風格，盡量做到簡潔、大方、穩(wěn)重。 店面外觀設計 ? （一）門面設計 ? 門面按風格來分，可以分為現(xiàn)代型和傳統(tǒng)型。 ? 門面按開放程度來分，門面可以分為四種： ? 1．封閉型 ? 2．半封閉型 ? 3．開放型 ? 4．自由型 店面外觀設計 ? （二）店門設計 ? 1．店門位置選擇要適當 ? 2．店面材料選擇要適合 ? 3．采光與噪聲控制要適宜 ? （三）招牌設計 ? 1．招牌類型 ? 2．招牌命名 ? 3．招牌設計 出入口設計 ? （一）出入口類型 ? 1．封閉型 ? 2．半開放型 ? 3．全開放型 ? 4．出入口分開型 出入口設計 ? （二）出入口設計要點 ? ，設計前應仔細觀察行人的路線，選擇顧客流量大、交通方便的一側作為入口。 ? ，有序的走完全場，不留死角。 ? ，兩者的比例以 1： 3為最佳。 ? ，出口通道的寬度應大于 。 ? ，大型商店的出入可可以安排在中央。 通道設計 ? （一）直線通道 ? 直線通道也叫單向通道。這種通道的起點是賣場的入口，終點是店鋪的收款臺，顧客按照貨架排列的方向單向購物。它的設計特點是商品陳列不重復，顧客不用回頭就可以在最短的路線內完成購物行為。 ? （二）回型通道 ? 回型通道又叫環(huán)形通道。這種通道的布局以流暢的圓形或橢圓形為主，按照從右到左的方向環(huán)繞整個店鋪，顧客可以依次瀏覽或購買商品。在實際應用中，回型通道又分為大回型和小回型兩種類型。 櫥窗設計 ? （一）櫥窗的結構與種類 ? 1．櫥窗的結構 ? 櫥窗的構成一般分為頂部、底部、背板、側板及燈光。五個部分都具備的櫥窗稱為“密封式櫥窗”。但并非所有的櫥窗都具備五個部分，不少櫥窗只有其中的某些部分，例如只有底部，這類櫥窗稱為“開放式櫥窗”。 ? 2．櫥窗的種類 ? 按店鋪中櫥窗的位置來劃分，可分為： ? 前向式櫥窗 —— 櫥窗面向街外，與鋪面方向一致。 ? 對向式櫥窗 —— 櫥窗平排相對伸展至店鋪入口或設與同鄉(xiāng)店鋪入口通道一邊或兩
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