【正文】 LOGO第 6章 供應(yīng)鏈 物流管理第 6章 供應(yīng)鏈物流管理v第一節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理基本概念v第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理v第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)物流管理v第四節(jié) 物流外包與自營的決策分析v第五節(jié) 第三方物流與第四方物流v第六節(jié) 逆向物流與綠色物流2第一節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理基本概念v物流管理的形成與發(fā)展v物流的分類v物流管理在供應(yīng)鏈管理中地位v供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理面臨的主要問題3供應(yīng)鏈的四個流程物流和商流信息流資金流供應(yīng)商 生產(chǎn)商 分銷商 零售商什么是物流？5v什么是物流v600mlv550ml物流是什么？簡單來講，我們先把物流理解成是：實物的流動實物的流動物流的理解一、 “ 物 ”的要素“ 物 ” ：一切可以進(jìn)行 物理性位置移動 的物質(zhì)資料。v有形的：鋼材、水泥、糧食等；v無形的：天然氣、煤氣等；v固態(tài)、液態(tài)或氣態(tài)。物流的理解v 二、 “流 ” 的要素v 物流學(xué)中的 “流 ” ，指物理性運(yùn)動或位移。v v 注意： “流 ”的范圍。商品在兩地之間的運(yùn)輸貨物在倉庫的儲存原材料在工廠內(nèi)的裝卸搬運(yùn)對商品的包裝扔掉垃圾的運(yùn)送將整雞分切成不同部位，并送到超市各種商品的配送以下活動是否為物流活動？搬家快遞郵包、信件的分揀與投遞天然氣的管道輸送以下活動是否為物流活動？例：生產(chǎn)企業(yè)物流過程物 流 定 義物流定義 1： 物品從 供應(yīng)地向接收地 的 實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機(jī)結(jié)合。 《 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) GB／ T 18354—2023 .物流術(shù)語 》管理v物流定義 2：物流是物質(zhì)資料從供給者到需求者的物理性運(yùn)動，主要是創(chuàng)造 時間價值 和 場所價值 有時也創(chuàng)造一定 加工價值 的活動。 王之泰 《 現(xiàn)代物流學(xué) 》v對概念的深入理解 ：1．時間價值 。 “ 物 ”從供給者到需要者之間有一段時間差，由于改變這一時間差創(chuàng)造的價值。 ① 縮短時間 創(chuàng)造價值。 ② 彌補(bǔ)時間差 創(chuàng)造價值。 ③ 延長時間差 創(chuàng)造價值。流通時間越等于零或近于零，資本的職能就越大，資本的生產(chǎn)效率就越高，它的自行增值就越大。 馬克思待機(jī)銷售 v2． 場所價值。 “物 ”的供給者和需求者之間往往處于不同的場所，由于改變這一場所的差別而創(chuàng)造的價值。 ① 從集中生產(chǎn)場所流入分散需求場所創(chuàng)造價值 ② 從分散生產(chǎn)場所流入集中需求場所創(chuàng)造價值 ③ 從甲地生產(chǎn)流入乙地需求創(chuàng)造場所價值3．加工附加價值。 是現(xiàn)代物流的一個重要特點。 物流定義 3：為了滿足客戶的需求，對商品、服務(wù)和相關(guān)信息從產(chǎn)出點到消費(fèi)點的合理、有效的流動和儲存，進(jìn)行 計劃、實施與控制 的過程。 美國 物流管理協(xié)會 （ Council of Logistics Management） 修改定義： 物流是 供應(yīng)鏈流程 的一部分，是為了滿足客戶需求而對商品、服務(wù)及相關(guān)信息從原產(chǎn)地到消費(fèi)地的高效率、高效益的 正向反向流動 及儲存進(jìn)行的 計劃、實施與控制 過程。 物流定義 4：物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人員和商品的運(yùn)輸、安排及與此相關(guān)的支持活動的 計劃、執(zhí)行與控制，以達(dá)到特定的目的。 歐洲 物流管理協(xié)會 1994年定義 物流定義 5：物流是物質(zhì)資料從供給者向需要者的物理性移動是 創(chuàng)造時間性、場所性價值的經(jīng)濟(jì)活動 。從物流的范疇來看，包括：包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運(yùn)輸、配送等諸種活動 。 1981年 日本 日通綜合研究所 《 物流手冊 》 物流定義 6： 定義一： “物質(zhì)資料從供應(yīng)者到需要者進(jìn)行 時間的、空間的移動過程 的活動。一般認(rèn)為是將包裝、輸送、保管、裝卸搬運(yùn)、流通加工以及與此相關(guān)的情報等各項功能進(jìn)行綜合管理的活動。在不同的對象領(lǐng)域有特定的不同稱呼：供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流等等。 ” 定義二： “ 將物流活動的目標(biāo)定位于充分滿足最終需要同時要解決保護(hù)環(huán)境等方面的社會問題，在此前提下 追求高水平的、綜合的完成包裝、輸送、保管、裝卸搬運(yùn)、流通加工以及相關(guān)情報 等各項工作，以謀求將供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收等各個領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)一體化、一元化的經(jīng)營活動。 2023年， 日本 標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會以日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（ JIS）形式的定義 物流的定義216。物流定義： 物流是供應(yīng)鏈的一個組成部分，是對供應(yīng)鏈上各種物料（包括原材料、零部件、產(chǎn)成品）、服務(wù)及信息從起始點到終點 流動過程 的 計劃、組織和控制 活動的總稱，它充分運(yùn)用信息技術(shù)，將 運(yùn)輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送等有機(jī)結(jié)合 為供應(yīng)鏈管理提供支持、為用戶提供一體化的綜合服務(wù)216。典型的物流系統(tǒng)包括如下活動：運(yùn)輸、存儲、包裝物料搬運(yùn)訂單處理、預(yù)測、庫存控制 ……結(jié)論 :物流是一個 過程 ，是一個具有對象、流向，靜動結(jié)合的活動過程；同時又是一個集各種功能要素于一體的 集成管理 過程。物流的出發(fā)點是 滿足用戶的需求 ；物流的立足點是 提供綜合服務(wù) 。物流強(qiáng)調(diào)功能的整合，強(qiáng)調(diào)要素的集成。現(xiàn)代物流概念的產(chǎn)生 最早由美國提出，有兩種說法，多 數(shù)人偏向于第二種說法：1. 1905年瓊西 貝克在 《 軍隊和軍需品運(yùn)輸》 一書中提出的 Logistics概念；2. 1915年阿奇 蕭在 《 市場流通中的若干問題 》 一書中提出的 Physical Distribution（ ） 概念 。物流管理的形成與發(fā)展物流管理的形成與發(fā)展v國外物流管理思想的形成與發(fā)展216。 產(chǎn)品配送（ physical distribution）216。 軍事 后勤 管理（ logistics management）216。 1998年 CLM對物流的定義：物流是供應(yīng)鏈過程的一部分，是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動和存儲的 計劃、執(zhí)行和控制 的過程216。 物流管理已經(jīng)擴(kuò)展到包括上游供應(yīng)鏈的企業(yè)之間的活動216。 現(xiàn)代企業(yè)物流管理已經(jīng)把采購與分銷兩個為生產(chǎn)服務(wù)的領(lǐng)域統(tǒng)一在一起，形成所謂的供應(yīng)鏈物流24物流概念的產(chǎn)生和發(fā)展 史前： . 和 Logistics 詞匯存在， 但無物流概念。0 萌芽： 系統(tǒng)的觀念和方法研究軍事后勤1 形成： Physical Distribution2 發(fā)展： Logistics3 供應(yīng)鏈： 系統(tǒng)范圍擴(kuò)大到企業(yè)之間 SCM4 Green Logistics 美國物流管理協(xié)會名稱的變化 1963年成立時名稱為 “National Council of Physical Distribution Management (NCPDM)”。 1985年下半年協(xié)會名稱改為 “The Council of Logistics Management (CLM)”。 2023年起更名為 “The Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP)”，即：美國供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會v日本 1956年從美國考察回國后，將當(dāng)時美國人講的 ，翻譯成日文 “ 物流 ” 。v1979年 5月中國物資學(xué)會代表團(tuán)赴日本參加國際物流會議，帶回了物流概念。中國從日本引進(jìn) “ 物流 ” 詞語及對應(yīng)于 。v1989年決定將 Logistics 譯為 “ 物流 ” 。v即：此前 “ 物流 ” = .；此后 “ 物流 ” = Logisticsv2023年，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 “ 物流 ” 英文對應(yīng)Logistics。物流理論在我國的由來物流活動的構(gòu)成運(yùn)輸儲存包裝裝卸流通加工配送物流信息系統(tǒng)核心內(nèi)容運(yùn)輸 （ transportation） 用設(shè)備和工具，將物品 從一地點向另一地點運(yùn)送的 物流活動。其中包括集貨、分配、搬運(yùn)、中轉(zhuǎn)、裝入、卸下、分散等一系列操作。 —— 摘自 《 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語 》 （ GB/T 183542023）儲存 （ storing） 保護(hù)、管理、貯藏物品。 —— 摘自 《 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語》 （ GB/T 183542023）概念涵義：? 按照一定原則，將物品存放在適宜的場所和位置。? 按照一定要求，對物品進(jìn)行必要的保養(yǎng)和維護(hù)。例：儲存裝置裝卸（ loading and unloading） 物品在指定地點以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下。 —— 摘自 《 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語 》 （ GB/T 183542023）概念涵義：物品以 垂直 方向為主的空間位移。例：巷道堆垛機(jī)搬運(yùn)（ handing /carrying ） 在同一場所內(nèi)，對物品進(jìn)行水平移動為主的物流作業(yè)。 —— 摘自 《 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語》 （ GB/T 183542023）概念涵義：物品以 水平 方向為主的空間位移 。例：鏈?zhǔn)桨徇\(yùn)裝置例：軌道式搬運(yùn)車?yán)鹤詣影徇\(yùn)車包裝（ package/packaging ） 為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的 容器、材料及輔助物 等的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料及輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的 操作活動 。 —— 摘自 《 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語 》 （ GB/T 183542023） 注 :包裝單元化是實現(xiàn)物流