【正文】 物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)教材《現(xiàn)代物流概論》《現(xiàn)代物流概論》供應(yīng)鏈管理n 第一章 供應(yīng)鏈管理概述n 第二章 供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容n 第三章 供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制n 第四章 供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理n 第五章 供應(yīng)鏈管理中的庫(kù)存控制n 第六章 供應(yīng)鏈管理下的銷售管理n 第七章 供應(yīng)鏈管理方法供應(yīng)鏈管理n 第八章 供應(yīng)鏈管理中的信息技術(shù)n 第九章 供應(yīng)鏈管理中的電子商務(wù)平臺(tái)n 第十章 供應(yīng)鏈企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組第一章 供應(yīng)鏈管理概述第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景一、現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境使企業(yè)面臨新的考驗(yàn) 信息爆炸的壓力高新技術(shù)的影響市場(chǎng)和勞務(wù)競(jìng)爭(zhēng)全球化產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)的難度越來(lái)越大可持續(xù)發(fā)展的要求全球性技術(shù)支持和售后服務(wù)用戶對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高產(chǎn)品壽命周期越來(lái)越短產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景二、傳統(tǒng)管理模式存在的利弊 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)企業(yè)須承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景三、供應(yīng)鏈管理模式的誕生 鑒于 “縱向一體化 ”管理模式的種種弊端，從 80年代后期開(kāi)始，國(guó)際上越來(lái)越多的企業(yè)放棄了這種經(jīng)營(yíng)模式，隨之的是 “橫向一體化 ”思想的興起，即利用企業(yè)外部資源快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，本企業(yè)只抓最核心的東西：產(chǎn)品方向和市場(chǎng)。至于生產(chǎn)，只抓關(guān)鍵零部件的制造，甚至全部委托其他企業(yè)加工。第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景 “橫向一體化 ”形成了一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷商的貫穿所有企業(yè)的 “鏈 ”。由于相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的關(guān)系，當(dāng)把所有相鄰企業(yè)依此連接起來(lái)，便形成了供應(yīng)鏈。這條鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須達(dá)到同步、協(xié)調(diào)運(yùn)行，才有可能使鏈上的所有企業(yè)都能受益。于是便產(chǎn)生了供應(yīng)鏈管理（ Supply Chain Management， 簡(jiǎn)稱 SCM）這一新的經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作模式。企業(yè)采用了供應(yīng)鏈管理模式，則可以使企業(yè)在最短時(shí)間里尋找到最好的合作伙伴，用最低的成本、最快的速度、最好的質(zhì)量贏得市場(chǎng)，受益的不止一家企業(yè)，而是一個(gè)企業(yè)群體。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念一、供應(yīng)鏈的概念 供應(yīng)鏈的定義 根據(jù)《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（ GB/T 183542023）的定義，供應(yīng)鏈的概念定義為“生產(chǎn)及流通過(guò)程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念供應(yīng)鏈的運(yùn)作原理 物料（在 ERP系統(tǒng)中，物料一詞是所有制造計(jì)劃對(duì)象的統(tǒng)稱）從供方開(kāi)始，沿著各個(gè)環(huán)節(jié)（原材料 ──在制品 ──半成品 ──成品 ──商品）向需方移動(dòng)。每個(gè)環(huán)節(jié)都存在 “需方 ”與 “供方 ”的對(duì)應(yīng)關(guān)系，形成一條首尾相連的長(zhǎng)鏈，成為供應(yīng)鏈。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 供應(yīng)鏈運(yùn)作的原理實(shí)際是個(gè)二律悖反理論：鏈上每一個(gè)環(huán)節(jié)的利益最大化并不能得到整個(gè)鏈的利益最大化，它受諸方面因素影響。每一環(huán)必須照顧和考慮其他環(huán)節(jié)的利益，尤其是整體鏈的利益，才能有長(zhǎng)久、持續(xù)、整體高效率、高效益的發(fā)展。這就是供應(yīng)鏈的作用，也是對(duì)每個(gè)供應(yīng)鏈合作伙伴長(zhǎng)期合作共同發(fā)展的要求。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念二、 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 從圖中可以看出，供應(yīng)鏈由所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成，其中一般有一個(gè)核心企業(yè)（可以是產(chǎn)品制造企業(yè)，也可以是大型零售企業(yè)），節(jié)點(diǎn)企業(yè)在需求信息的驅(qū)動(dòng)下，通過(guò)供應(yīng)鏈的職能分工與合作（制造、裝配、分銷、零售等），以資金流、物流或 /和服務(wù)流為媒介實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的不斷增值。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念三、 供應(yīng)鏈的特征 （一）特點(diǎn) 從結(jié)構(gòu)與性能的角度看，供應(yīng)鏈呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：供應(yīng)鏈的每個(gè)節(jié)點(diǎn)都是供應(yīng)鏈的必不可少的參與者。供應(yīng)鏈?zhǔn)且粭l物流鏈、信息鏈、資金鏈、增值鏈。供應(yīng)鏈?zhǔn)怯扇舾晒?yīng)鏈集成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念（二）特征 從需求與管理的角度看，供應(yīng)鏈主要具有以下特征：復(fù)雜性動(dòng)態(tài)性面向用戶需求交叉性第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念四、供應(yīng)鏈的分類 劃分劃分 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 類類 型一型一 類類 型二型二根據(jù)供根據(jù)供 應(yīng)鏈應(yīng)應(yīng)鏈應(yīng) 用的范用的范 圍圍劃分劃分內(nèi)部供內(nèi)部供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈 外部供外部供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈根據(jù)供根據(jù)供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈 存在的存在的 穩(wěn)穩(wěn) 定定性劃分性劃分穩(wěn)穩(wěn) 定的供定的供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈 動(dòng)態(tài)動(dòng)態(tài) 的供的供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈根據(jù)供根據(jù)供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈 容量與用容量與用 戶戶需求的關(guān)系劃分需求的關(guān)系劃分平衡的供平衡的供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈 傾傾 斜的供斜的供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈根據(jù)供根據(jù)供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈 的功能模式的功能模式（物理功能和市（物理功能和市 場(chǎng)場(chǎng) 中介中介功能）劃分功能）劃分有效性供有效性供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈 （（Efficient Supply Chain））反反 應(yīng)應(yīng) 性供性供 應(yīng)鏈應(yīng)鏈 （（Responsive Supply Chain））第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念五、 供應(yīng)鏈的流程 （一）供應(yīng)鏈的五個(gè)階段 供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)為以下五個(gè)階段：供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、顧客。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念供應(yīng)鏈的五個(gè)階段第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念（二）供應(yīng)鏈流程的四個(gè)環(huán)節(jié) 從供應(yīng)鏈的五個(gè)階段分析，供應(yīng)鏈流程體現(xiàn)為顧客訂購(gòu)環(huán)節(jié)、補(bǔ)充庫(kù)存環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)和獲取環(huán)節(jié)四個(gè)環(huán)節(jié)。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念供應(yīng)鏈流程的四個(gè)環(huán)節(jié)第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念顧客訂購(gòu)環(huán)節(jié) （ 1）顧客抵達(dá)（ 2）顧客訂單遞交 （ 3）顧客訂單完成 （ 4）顧客訂貨接收 第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念顧客訂購(gòu)環(huán)節(jié)流程圖第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念補(bǔ)充庫(kù)存環(huán)節(jié) （ 1）零售訂貨的發(fā)起 （ 2）零售訂單的遞交 （ 3）零售訂單的完成 （ 4）零售訂貨的接收 第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念補(bǔ)充庫(kù)存環(huán)節(jié)流程圖第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念生產(chǎn)環(huán)節(jié) （ 1）訂單到達(dá)（ 2）生產(chǎn)安排 （ 3）生產(chǎn)和運(yùn)輸 （ 4）訂貨接收 第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念生產(chǎn)環(huán)節(jié)流程第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念原料獲取環(huán)節(jié) 原料獲取環(huán)節(jié)發(fā)生在制造商和供應(yīng)商之間，包括與確保原料相關(guān)的所有過(guò)程。在原料獲取環(huán)節(jié)中，制造商從供應(yīng)商那里訂購(gòu)原料，以補(bǔ)充原料庫(kù)存。制造商在生產(chǎn)安排作出決定后，就可以精確計(jì)算出原料需求量，供應(yīng)商的原料生產(chǎn)就可以根據(jù)自身的庫(kù)存及制造商的原料訂單需求作出生產(chǎn)計(jì)劃安排，展開(kāi)零部件的生產(chǎn)和運(yùn)輸，最終實(shí)現(xiàn)制造商接收原材料流程展開(kāi)貨物生產(chǎn)環(huán)節(jié)。第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念原料獲取環(huán)節(jié)流程圖第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念一、 供應(yīng)鏈管理的概念 供應(yīng)鏈管理 （ Supply Chain Management），簡(jiǎn)稱 SCM。根據(jù)《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（ GB/T 183542023）的定義，供應(yīng)鏈的概念定義為：對(duì)供應(yīng)鏈涉及的全部活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念二、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系 物流管理是為供應(yīng)鏈服務(wù)的，物流的效率、效果、質(zhì)量和速度直接影響著供應(yīng)鏈運(yùn)作的流暢性。相對(duì)物流管理而言，供應(yīng)鏈管理的特性如下：供應(yīng)鏈管理的互動(dòng)特性供應(yīng)鏈管理成為物流的高級(jí)形態(tài)供應(yīng)鏈管理決策的發(fā)展第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理的協(xié)商機(jī)制供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)組織外部一體化供應(yīng)鏈管理對(duì)共同價(jià)值的依賴性供應(yīng)鏈管理是 “外源 ”整合組織供應(yīng)鏈管理是一個(gè)動(dòng)態(tài)的響應(yīng)系統(tǒng)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念三、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)把握真實(shí)需求快速組織供應(yīng)優(yōu)化改革不適應(yīng)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)的文化理念第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念四、 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容 （一）供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用 供應(yīng)鏈管理應(yīng)用主要涉及到如下四個(gè)主要領(lǐng)域： 供應(yīng)（ Supply）、生產(chǎn)計(jì)劃（Schedule Plan）、物流（ Logistic）和需求（Demand）。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于提高用戶服務(wù)水平和降低總的交易成本，并且尋求兩個(gè)目標(biāo)之間的平衡。第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念（二）供應(yīng)鏈管理實(shí)施的核心內(nèi)容