供應(yīng)鏈管理中的物流管理培訓(xùn)課件(已修改)
2025-01-19 11:41 本頁面
【正文】 供應(yīng)鏈管理 （ Supply Chain Management ） 華中科技大學(xué)機械學(xué)院工業(yè)工程系 課程內(nèi)容 ? 第一部分：供應(yīng)鏈管理概論 ? 第二部分：供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)與技術(shù) ? 第三部分：供應(yīng)鏈管理中的物流管理 ? 第四部分：供應(yīng)鏈績效評價 ? 第五部分：運輸管理 本節(jié)主要內(nèi)容 一、基本概念 二、物流運作技術(shù) 三、采購管理 基本概念 ? 物流 :為了滿足顧客需求而進行的對貨物、服務(wù)及信息從起始地到消費地的流動 過程 ，以及為使該過程能有效、低成本地進行而從事的計劃、實施和控制 行為 。 ? 物流管理（狹義） ： 指物資的采購、運輸、配送、儲備等活動，是企業(yè)之間的一種物資流通活動。 ? 物流管理（廣義） ： 包括了生產(chǎn)過程中的物料轉(zhuǎn)化過程，即通常的供應(yīng)鏈管理。（國外認為供應(yīng)鏈管理實際是物流管理的延伸和擴展） 供應(yīng)鏈中不同概念范疇的描述 ? 采購 /供應(yīng)管理 (Purchasing and Supply Management)：處理企業(yè)與供應(yīng)市場間的各類業(yè)務(wù)活動（采購、庫存、運輸、訂單處理），但不包括供應(yīng)商的供應(yīng)商，只與第一級供應(yīng)商有關(guān)。 ?配送管理 （ Physical Distribution Management）：處理與企業(yè)最直接的用戶之間的業(yè)務(wù)關(guān)系，把產(chǎn)品銷售給用戶，但主要是一級用戶，不涉及二級用戶等非直接的用戶。 基本概念 ? 后勤管理 (Logistics) ： 是指經(jīng)過分銷渠道到達最終用戶的物料管理和信息管理 。 物料管理（ Materials Management） ： 指供應(yīng)鏈的中間部分物流和信息流。包括采購、庫存管理、倉儲管理、生產(chǎn)作業(yè)計劃與控制、分銷配送管理。即從原料的采購進廠、生產(chǎn)再到產(chǎn)品交給用戶（第一級用戶），不包括供應(yīng)商的供應(yīng)商和分銷商的分銷商及最終用戶。 ? 供應(yīng)鏈管理 （ SCM） ： 是跨企業(yè)范圍的比物料管理更廣泛的管理，包括從原材料到最終用戶的所有活動， 是對整個鏈的過程管理。 物流管理 vs 供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈 ： 是物流、信息流、資金流的統(tǒng)一 ? 供應(yīng)鏈管理 ： 包括 物流活動 和 制造活動 ；涉及從原材料到產(chǎn)品交付給最終用戶的整個物流增值過程。 ? 物流管理 ： 涉及原材料、零部件在企業(yè)之間的流動，而不涉及生產(chǎn)制造過程的活動； 供應(yīng)鏈管理將成為 2 1世紀企業(yè)的核心競爭力，而物流管理又將成為供應(yīng)鏈管理的核心能力的主要構(gòu)成部分。 傳統(tǒng)的物流供應(yīng)鏈 ? 縱向一體化的的物流系統(tǒng)； ? 不穩(wěn)定的供需關(guān)系，缺乏合作； ? 資源的利用率低，沒有充分利用企業(yè)的有用資源； ? 信息的利用率低，沒有共享有關(guān)的需求資源、信息 ? 逐級傳遞，扭曲現(xiàn)象嚴重 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流環(huán)境特點 擴展企業(yè) 1）戰(zhàn)略聯(lián)盟； 2）核心能力； 3）資源擴展 /共享；4）群件與工作流（團隊管理）； 5）競爭性合作； 6）同步化運作； 7）用戶驅(qū)動 供應(yīng)鏈管理環(huán)境的物流系統(tǒng)模型 1. 信息 — 共享 2. 過程 — 同步 3. 合作 — 互利 4. 交貨 — 準時 5. 響應(yīng) — 敏捷 6. 服務(wù) — 滿意 供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理面臨的主要問題
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