【正文】 第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ) 福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院 劉曉敏 ? 前言 ? 第一節(jié) 供應(yīng)鏈概述 ? 第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 ? 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的原則、步驟和方法 21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。 前 言 ? 一、經(jīng)濟(jì)全球化下企業(yè)面臨的壓力和挑戰(zhàn) ? 壓力 ? 進(jìn)一步滿(mǎn)足顧客需求的壓力 ? 平衡售前、售后服務(wù)和運(yùn)作成本的壓力 ? 企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力 ? 挑戰(zhàn) ? 縮短產(chǎn)品研發(fā)周期 ——產(chǎn)品壽命周期越來(lái)越短 ? 降低庫(kù)存水平 ——產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹 ? 縮短交貨期 ——對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高 ? 提供定制化服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù) ——對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高 二、傳統(tǒng)管理模式的弊端 企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷(xiāo)、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無(wú)所不包的超級(jí)組織。 這就是人們說(shuō)的： “大而全”、“小而全”的 “ 縱向一體化 ” 管理模式 （ Vertical Integration） ? 傳統(tǒng)“縱向一體化”管理模式的主要弊端 ? 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān) ? 承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn) ? 迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng) ? 在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ? 增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) ? 管理模式的轉(zhuǎn)變 ? 從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化 ? 從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化 ? 從“封閉式”向“開(kāi)放式”的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化 從二十世紀(jì)八十年代中后期開(kāi)始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過(guò)和相關(guān)企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)地位。 三、供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生 波特“價(jià)值鏈”理論的啟示 價(jià)值鏈的概念最初由邁克爾 ?波特 （ 1985） 提出 ， 波特價(jià)值鏈理論的基本內(nèi)容 ? 每一個(gè)企業(yè)的價(jià)值鏈都是由以獨(dú)特方式聯(lián)結(jié)在一起的九種基本的活動(dòng)類(lèi)別構(gòu)成。（見(jiàn)下圖） ? 價(jià)值活動(dòng)可分為兩大類(lèi)：基本活動(dòng)和輔助活動(dòng)。 ? 基本活動(dòng)是涉及產(chǎn)品的物質(zhì)創(chuàng)造及其銷(xiāo)售，轉(zhuǎn)移給買(mǎi)方和售后服務(wù)的各種活動(dòng)。 ? 輔助活動(dòng)是輔助基本活動(dòng)并通過(guò)提供外購(gòu)?fù)度?、技術(shù)、人力資源管理以及各種公司范圍的職能以相互支持。 企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施雖并不與每種基本活動(dòng)直接相關(guān)但也支持整個(gè)價(jià)值鏈。 邁克爾 ?波特是哈佛大學(xué)商學(xué)研究院著名教授，當(dāng)今世界上少數(shù)最有影響的管理學(xué)家之一。他曾在 1983年被任命為美國(guó)總統(tǒng)里根的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)委員會(huì)主席，開(kāi)創(chuàng)了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論并引發(fā)了美國(guó)乃至世界的競(jìng)爭(zhēng)力討論。他先后獲得過(guò)威爾茲經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)、亞當(dāng) ?斯密獎(jiǎng)、三次獲得麥肯錫獎(jiǎng)，擁有很多大學(xué)的名譽(yù)博士學(xué)位。到現(xiàn)在為止，波特已有十四本著作，其中最有影響的有《品牌間選擇、戰(zhàn)略及雙邊市場(chǎng)力量》（ 1976）、《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》（ 1980）、《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》（ 1985）、《國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力》（ 1990）等。 邁克爾 ?波特 (Michael )32歲即獲哈佛商學(xué)院終身教授之職，是當(dāng)今世界上競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)力方面公認(rèn)的第一權(quán)威。他畢業(yè)于普林斯頓大學(xué)，后獲哈佛大學(xué)商學(xué)院企業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士學(xué)位。目前，他擁有瑞典、荷蘭、法國(guó)等國(guó)大學(xué)的 8個(gè)名譽(yù)博士學(xué)位。 波特博士獲得的崇高地位緣于他所提出的“五種競(jìng)爭(zhēng)力量”和“三種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略”的理論觀點(diǎn)。作為國(guó)際商學(xué)領(lǐng)域最備受推崇的大師之一，波特博士至今已出版了17本書(shū)及 70多篇文章。其中，《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》一書(shū)已經(jīng)再版了 53次，并被譯為 17種文字；另一本著作《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》，至今也已再版 32次。 波特對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論做出了非常重要的貢獻(xiàn)，“五種競(jìng)爭(zhēng)力量” ——分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境的結(jié)構(gòu)化方法就是他的杰出思想； 力量之一：現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的激烈競(jìng)爭(zhēng) 力量之二：潛在進(jìn)入者的威脅 力量之三：替代產(chǎn)品的威脅 力量之四：買(mǎi)方的議價(jià)能力 力量之五：供方的議價(jià)能力 他更具影響的貢獻(xiàn)是在《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》一書(shū)中明確地提出了三種通用戰(zhàn)略。波特認(rèn)為，在與五種競(jìng)爭(zhēng)力量的抗?fàn)幹校N(yùn)涵著三類(lèi)成功型戰(zhàn)略思想，這三種思路是： 總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略； 差異化戰(zhàn)略； 專(zhuān)一化戰(zhàn)略。 ? 企業(yè)的基本價(jià)值鏈 ? “價(jià)值鏈”理論的啟示 （ 1）將企業(yè)作為一個(gè)整體來(lái)看很難認(rèn)清其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 ? 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)源于企業(yè)在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、渠道等過(guò)程及輔助過(guò)程中所進(jìn)行的許多相互分離的活動(dòng)。 ? 在分析企業(yè)的集中優(yōu)勢(shì)，即找出企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)，必須通過(guò)對(duì)企業(yè)的價(jià)值鏈的每一環(huán)進(jìn)行分析，以了解企業(yè)在大環(huán)境和產(chǎn)業(yè)中的地位及優(yōu)勢(shì)何在。只有這樣，才能有明確的方向和重點(diǎn)制定企業(yè)的戰(zhàn)略決策。 ? （ 2）價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)的集成程度對(duì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)起著關(guān)鍵的作用。 ? 協(xié)調(diào)一致的價(jià)值鏈，將支持企業(yè)在相關(guān)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 ? 企業(yè)可以利用內(nèi)部擴(kuò)展的方式來(lái)加強(qiáng)價(jià)值鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，也可通過(guò)與其他企業(yè)形成聯(lián)盟來(lái)進(jìn)行。 ? 聯(lián)盟包括與結(jié)盟伙伴相互協(xié)調(diào)或共同分享價(jià)值鏈。 ? 企業(yè)在選擇其結(jié)盟伙伴時(shí)應(yīng)從價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)予以分析，以找出最有利于自身的聯(lián)盟。 ? 價(jià)值鏈的這種特點(diǎn)啟發(fā)企業(yè)的管理者們形成了供應(yīng)鏈管理這一企業(yè)管理新模式。 ? （ 3）價(jià)值鏈的一個(gè)特點(diǎn)是企業(yè)的價(jià)值鏈?zhǔn)求w現(xiàn)在一個(gè)更廣泛的價(jià)值系統(tǒng)中。 ? 構(gòu)建供應(yīng)鏈以及實(shí)施供應(yīng)鏈管理其實(shí)正是對(duì)企業(yè)與其供應(yīng)商、用戶(hù)的價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)重新定位、相互融合的過(guò)程。 ? 只有通過(guò)對(duì)企業(yè)價(jià)值鏈的分析，才能準(zhǔn)確地把握客戶(hù)的需求和自身的位置，才能合理的構(gòu)建供應(yīng)鏈，實(shí)施高效的供應(yīng)鏈管理。 ? 供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生 ? 有鑒于“縱向一體化”管理模式的種種弊端，“橫向一體化（ Horizontal Integration）”思想興起 。 ? “橫向一體化”形成了一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷(xiāo)商的貫穿所有企業(yè)的“鏈” ——供應(yīng)鏈（ Supply Chain） 。 ? 鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須達(dá)到同步、協(xié)調(diào)運(yùn)行，才有可能使鏈上的所有企業(yè)都能受益 ——產(chǎn)生了供應(yīng)鏈管理（ Supply Chain Management，簡(jiǎn)稱(chēng) SCM）。 四、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展 供應(yīng)鏈管理能夠大大提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，因而吸引了越來(lái)越多的企業(yè) 。 ? 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，使企業(yè)總成本下降 10%；供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)按時(shí)交貨率提高 15%以上；訂貨－生產(chǎn)的周期時(shí)間縮短 25%～ 35%；供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)率提高 10%以上。 ? 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展模式 （ 1）工業(yè)采購(gòu)者的采購(gòu)與供應(yīng)觀 ? 主要集中在生產(chǎn)制造業(yè)，這種觀點(diǎn)的短期目標(biāo)主要集中在增加生產(chǎn)率、降低庫(kù)存量和降低周轉(zhuǎn)時(shí)間上，長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)是提升客戶(hù)滿(mǎn)意度、增加市場(chǎng)份額、提高虛擬組織成員的利潤(rùn)。 ? 基于這些目標(biāo)，所有的戰(zhàn)略伙伴必須認(rèn)識(shí)到采購(gòu)功能是供應(yīng)商與企業(yè)之間至關(guān)重要的連接，必須加強(qiáng)客戶(hù)與供應(yīng)商在生產(chǎn)制造能力上的支持。 （ 2）商業(yè)采購(gòu)者的運(yùn)輸與物流觀 ? Lamming首次提出供應(yīng)鏈管理的運(yùn)輸與物流觀時(shí)，就認(rèn)為供應(yīng)鏈管理是物流的理論基礎(chǔ)。 ? 根據(jù)供應(yīng)鏈管理的廣義定義，物流一體化系統(tǒng)包括流程、功能和組織的集成，它控制著物流從供應(yīng)商到客戶(hù)的流動(dòng)過(guò)程。通過(guò)信息技術(shù)和業(yè)務(wù)流程重組技術(shù)，物流的各項(xiàng)功能之間能夠建立有效的協(xié)作關(guān)系，這對(duì)于提高組織績(jī)效是非常必要的。 ? 應(yīng)用供應(yīng)鏈管理能夠改善日益增長(zhǎng)的不確定性、市場(chǎng)的復(fù)雜性和激烈的競(jìng)爭(zhēng)形式，從而有效地降低整個(gè)價(jià)值鏈的庫(kù)存量。 （ 3）供應(yīng)鏈管理的集成觀 ? 供應(yīng)鏈管理的集成觀點(diǎn)，即包含所有價(jià)值增值活動(dòng)的知識(shí)實(shí)體集成。在集成過(guò)程中，整個(gè)業(yè)務(wù)計(jì)劃的協(xié)作非常重要，提倡生產(chǎn)制造商、供應(yīng)商和客戶(hù)之間跨功能領(lǐng)域的一體化集成。 ? 集成供應(yīng)鏈策略的目標(biāo)，是在整個(gè)供應(yīng)鏈中創(chuàng)建生產(chǎn)制造與物流功能的無(wú)縫連接，使其成為一個(gè)有效的競(jìng)爭(zhēng)武器，并且不會(huì)輕易地被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿。 ? 一個(gè)完善的供應(yīng)鏈，涉及生產(chǎn)制造商、供應(yīng)商和客戶(hù)之間的物流與信息流之間的協(xié)作、契約機(jī)制的建立、供應(yīng)鏈延遲策略與大規(guī)模定制。 ? 供應(yīng)鏈管理的研究方向 （ 1）供應(yīng)鏈建模技術(shù) ? 研究如何通過(guò)模型來(lái)描述供應(yīng)鏈系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)機(jī)制以支持對(duì)供應(yīng)鏈管理的各種分析和決策活動(dòng)，如 Petri網(wǎng)供應(yīng)鏈建模技術(shù)。 （ 2）供應(yīng)鏈管理技術(shù) ? 依據(jù)供應(yīng)鏈的生命周期，研究供應(yīng)鏈的構(gòu)建方法