質(zhì)量控制原理與方法緒論(已修改)
2025-01-17 23:32 本頁面
【正文】 質(zhì) 量控制原理 與 方法 第一章 質(zhì) 量 與 質(zhì) 量管理什么是質(zhì)量？第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義一、質(zhì)量與質(zhì)量特性（一）質(zhì)量定義好抽象?。?國際標(biāo)準(zhǔn)化組織在 ISO 9000： 2023標(biāo)準(zhǔn)中對質(zhì)量進(jìn)行了定義： “ 產(chǎn)品、體系或過程的一組固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力 ” 。質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過程的一組固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。 ① 產(chǎn)品、體系和過程是質(zhì)量的載體；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過程的一組固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。 ① 產(chǎn)品、體系和過程是質(zhì)量的載體； ② 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過程內(nèi)在的特性；例： U盤、手機(jī) 質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過程的一組固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。 ① 產(chǎn)品、體系和過程是質(zhì)量的載體； ② 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過程內(nèi)在的特性；③ 固有特性的種類很多；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過程的一組固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。 ① 產(chǎn)品、體系和過程是質(zhì)量的載體； ② 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過程內(nèi)在的特性； ③ 固有特性的種類很多；如： 員工 所有者 供方 社會 ④ 其他相關(guān)方；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過程的一組固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。 ① 產(chǎn)品、體系和過程是質(zhì)量的載體； ② 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過程內(nèi)在的特性； ③ 固有特性的種類很多；產(chǎn)品必須滿足的： 明示需求 隱含需求 ④ 其他相關(guān)方； ⑤ 要求；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過程的一組固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。 ① 產(chǎn)品、體系和過程是質(zhì)量的載體； ② 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過程內(nèi)在的特性； ③ 固有特性的種類很多；例： 摩托車駕駛員頭盔 計算機(jī)屏幕 空調(diào) ④ 其他相關(guān)方； ⑤ 要求；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過程的一組固有特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。 ① 產(chǎn)品、體系和過程是質(zhì)量的載體； ② 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過程內(nèi)在的特性； ③ 固有特性的種類很多；汽車產(chǎn)品 ： 顧客 —— 速度、舒適性、油耗 社會 —— 節(jié)能、廢氣排放量低、 噪音小 ④ 其他相關(guān)方； ⑤ 要求；第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義（二）質(zhì)量特性216。 產(chǎn)品質(zhì)量特性 反映用戶使用需要的質(zhì)量特性歸納起來一般有 6個方面，即 性能、壽命（即耐用性）、可靠性與維修性、安全性、適應(yīng)性和經(jīng)濟(jì)性 等。第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義１）性能 (Function) 是指產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)，滿足一定使用要求所具備的功能。如；手表的防水、防震、防磁和走時準(zhǔn)確；電冰箱的冷凍速度。 ２）壽命 (Life) 是指產(chǎn)品能夠使用的期限，即產(chǎn)品在規(guī)定的使用條件下，完成規(guī)定功能的工作總時間。如燈泡在規(guī)定的電壓和亮度條件下的使用小時數(shù)、電器開關(guān)的開啟次數(shù)等。 ３）可靠性與維修性 維修性：是指產(chǎn)品在規(guī)定的條件下和規(guī)定的時間內(nèi)，按規(guī)定的程序和方法進(jìn)行維修時，保持或恢復(fù)到規(guī)定狀態(tài)的能力。 可靠性：是指產(chǎn)品在規(guī)定的時間內(nèi)和規(guī)定的條件下，完成規(guī)定任務(wù)的能力。如電視機(jī)平均無故障工作時間；機(jī)床精度的穩(wěn)定期限等第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義4）安全性 (Safety) 安全性是指產(chǎn)品在貯存、流通和使用過程中，不發(fā)生由于產(chǎn)品質(zhì)量而導(dǎo)致的人員傷亡、財產(chǎn)損失和環(huán)境污染的能力。如洗衣機(jī)等家用電器采用對地絕緣電阻，保護(hù)用戶在使用過程中不發(fā)生電擊事故。此外，還應(yīng)考慮不對社會造成傷害及環(huán)境污染。如對汽車排放廢氣的控制等。５）適應(yīng)性 (Adaptability) 適應(yīng)性是指產(chǎn)品適應(yīng)外界環(huán)境變化的能力。這里所說的環(huán)境包括自然環(huán)境和社會環(huán)境，前者是指產(chǎn)品適應(yīng)沙漠與山地、暴風(fēng)雨與海浪、振動與噪聲、灰塵與油污、電磁干擾、高溫與高濕等自然條件的能力；后者是指產(chǎn)品適應(yīng)某地區(qū)、某國家、某類顧客等需求的能力。６）經(jīng)濟(jì)性 (Economy) 經(jīng)濟(jì)性是指產(chǎn)品整個壽命周期總費(fèi)用的多少。具體表現(xiàn)為設(shè)計成本、制造成本、使用成本（如使用過程中的動力消耗、維護(hù)費(fèi)用等）。產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)性即要求產(chǎn)品不但制造成本低，而且能使用戶的使用成本也低，以達(dá)到產(chǎn)品壽命周期的總費(fèi)用最低。第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義216。 服務(wù)質(zhì)量特性 服務(wù)質(zhì)量定義 指服務(wù)性行業(yè)各項活動或工業(yè)產(chǎn)品的銷售和售后服務(wù)活動，滿足規(guī)定或潛在需要的特征和特性的總和。 服務(wù)質(zhì)量特性 服務(wù)質(zhì)量特性依行業(yè)而定，其主要的特性有以下 6個方面： (1)功能性功能性 (Function) (2)時間性時間性 (Time service)(3)安全性安全性 (Safety reliability) (4)經(jīng)濟(jì)性經(jīng)濟(jì)性 (Economy) (5)舒適性舒適性 (Comfortability) 第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義1）功能 (Function) 是指服務(wù)實(shí)現(xiàn)的效能和作用。2）時間性 (Time service) 是指服務(wù)能否及時、準(zhǔn)時、省時地滿足服務(wù)需求的能力。3）安全性 (Safety reliability) 是指服務(wù)的提供方在對顧客進(jìn)行服務(wù)的過程中，保證顧客人身不受傷害，財務(wù)不受損害的能力和水平。4）經(jīng)濟(jì)性 (Economy) 是指顧客為了得到相應(yīng)服務(wù)所需費(fèi)用的合理程序。5）舒適性 (Comfortability) 是指服務(wù)對象在接受服務(wù)的過程中感受到的舒適程序。第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義（三）產(chǎn)品質(zhì)量與過程質(zhì)量、工作質(zhì)量的關(guān)系過程質(zhì)量工作質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義216。 過程質(zhì)量 指將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的一組彼此相關(guān)的資源和活動。過程質(zhì)量定義（１）設(shè)計過程質(zhì)量（１）設(shè)計過程質(zhì)量 (Quality in designing) 設(shè)計過程質(zhì)量是指設(shè)計階段所體現(xiàn)的質(zhì)量，也就是產(chǎn)品設(shè)計符合質(zhì)量特性要求的程度，它最終是通過圖樣和技術(shù)文件質(zhì)量來體現(xiàn)的。 （２）制造過程質(zhì)量（２）制造過程質(zhì)量 (Quality in manufacturing) 制造過程質(zhì)量是指按設(shè)計要求，通過生產(chǎn)工序制造而實(shí)際達(dá)到的實(shí)物質(zhì)量，是設(shè)計質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)，是制造過程中，操作工人、技術(shù)裝備、原料、工藝方法、環(huán)境條件以及測量等因素的綜
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