【正文】 現(xiàn)代物流采購與倉儲(chǔ)管理 現(xiàn)代物流采購與倉儲(chǔ)管理 采購職能的重要性 GE通用電氣公司前 CEO杰克韋爾奇說：“采購和銷售是公司唯一能“掙錢”的部門，其他任何部門發(fā)生的都是管理費(fèi)用！” ?采購金額占銷售收入的百分比 例： IBM 1993—— 35% 1996—— 49% 1999—— 52% 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 1998美國 食品生產(chǎn) 62% 紡織品 60% 石油產(chǎn)品 80% 計(jì)算機(jī)及電子產(chǎn)品 47% 西門子采購成本與總銷售額的對(duì)比 47% 42% FY 89/90 43% 47% 43% 44% 銷售收入 成本 ? 資金投入成本 ? 銷售費(fèi)用 ? 生產(chǎn)費(fèi)用 ? 研發(fā)費(fèi)用 ? …… ? 利潤 采購費(fèi)用 ? 原材料 ? 產(chǎn)品及服務(wù) 人事費(fèi)用 ? 工資 ? 其他人事費(fèi)用 38% 40% 48% 52% 43% 45% 42% 44% 36% 52% 33% 52% FY 00 / 01 11739。39。7 6339。39。2 10739。39。0 9439。39。2 8839。39。8 8439。39。6 8139。39。6 7839。39。5 7339。39。0 34% 52% 130‘’ 5 34% 52% 138‘’ 5 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 ? 采購內(nèi)容的覆蓋：生產(chǎn)、服務(wù)、轉(zhuǎn)包 ? 采購的區(qū)域：全球 ? 采購的影響由內(nèi)及外：延伸至客戶、延伸至研究開發(fā) 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 常見的采購誤區(qū) ? 采購就是殺價(jià) ,越低越好 ,所以應(yīng)重于談判 ? 采購就是收禮和應(yīng)酬 , 不吃 /拿 白不吃 /拿 ? 采購管理就是要經(jīng)常更換采購人員 , 以防腐敗 ? 采購控制就是急催交貨 ,拖延付款 ,玩經(jīng)濟(jì)魔方 ? 降低采購成本的手段主要是通過談判與競(jìng)價(jià)逼迫供應(yīng)商降價(jià) 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 采購的直接和間接作用 利潤杠桿效應(yīng) 銷售額 100萬美元 采購額（ 50%銷售） 50萬美元 利潤（稅前利潤 5%） 5萬美元 問題：采購成本減少 10%，稅前利潤增加 5萬美元，如果靠增加銷售額來實(shí)現(xiàn)，需要增加多少銷售額？ 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 資產(chǎn)收益率效應(yīng) 存貨 150 000 （ 135 000） 銷售額 1 000 000 總資產(chǎn) 500 000 （ 485 000） 投資周轉(zhuǎn)率2（ ） 銷售額 1 000 000 總成本 950 000 （ 900 000） 利潤 50 000 (100 000) 利潤率 5%（ 10%） 資產(chǎn)收益率 10% （ %） 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 ? 采購的間接作用 ? 信息源（價(jià)格、產(chǎn)品的可用性、新供應(yīng)源、新技術(shù)） ? 對(duì)效率的影響 ? 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)地位和顧客滿意度的影響（例：汽車制造商） ? 對(duì)企業(yè)形象的影響（供應(yīng)商對(duì)企業(yè)的看法） ? 管理戰(zhàn)略（鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)？有限選擇國內(nèi)貨源？） 采購員向董事會(huì)匯報(bào)戰(zhàn)略方案的比例 1990 18% 19911997 32% 采購報(bào)告提交執(zhí)行委員會(huì)的比例 1990 50% 19911997 83% 首席采購管頭銜 副總裁 31% 主任 30% 經(jīng)理 18% 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 采購經(jīng)營環(huán)境變遷 Cost Improvement Imperative 成本上漲 Rapidly Changing Customer Expectation 顧客期望迅速 改 變 Accelerated Competitive Pressure 竟?fàn)幖觿? Global petitors in local markets 竟?fàn)巵碜允澜绺鞯? Customer is king 顧客須全面滿足 Quality is a given 質(zhì)量為必須之要素 New technology Introductions 新技術(shù)的出現(xiàn) Stockholders pressure for dividends, profitability 股東對(duì)盈利及分紅的要求 Change is constant and here to stay 改變?yōu)楸厝? Speed is essential 迅速反應(yīng) ` 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 售價(jià) 成本 Cost Down 利潤 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 采購在價(jià)值鏈中的角色 企 業(yè) 的基本 設(shè)施 人力 資源 管理 科技 開發(fā) 采 購 進(jìn) 料后 勤 生 產(chǎn)作 業(yè) 出貨后勤 銷 售 服務(wù) 利 潤 利 潤 輔助活動(dòng) 主要活 動(dòng) 采購在價(jià)值鏈中的角色 ?主要活 動(dòng) ? MTS (Make (and distribute) to Stock) ? MTO (Make to Order) ? ETO (Engineering to Order) ? 輔助活動(dòng) ? 研 發(fā)單 位的 實(shí)驗(yàn)室設(shè)備 ? 計(jì)算 中心的 計(jì)算機(jī)軟 件及硬件 ? 銷售 人員及高 層 主管座 車 的 租賃 ? 辦 公室的 設(shè)備 ? 餐廳 的食物 與飲料 ? 廠務(wù)清潔 用的材料 …. 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 戰(zhàn)略采購 針對(duì)某一特定物資或服務(wù)，通過內(nèi)部客戶需求分析，外部供應(yīng)市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、供應(yīng)基礎(chǔ)等分析，在標(biāo)桿比較(benchmarking)的基礎(chǔ)上設(shè)定該物品的長(zhǎng)短期的采購目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)所需的采購策略及行動(dòng)計(jì)劃。 策略性、預(yù)見性、整體性 傳統(tǒng)采購：零散的、短期的、被動(dòng)的 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 傳統(tǒng)的采購模式的六大問題： ?采購供應(yīng)雙方都不進(jìn)行有效的信息溝通，互相封鎖，是典型的非信息對(duì)稱博弈過程，采購成了一種盲目行為； ?無法對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期進(jìn)行事前控制，經(jīng)濟(jì)糾紛不斷； ?供需關(guān)系是臨時(shí)的或短期的合作關(guān)系，而且競(jìng)爭(zhēng)多于合作； ?響應(yīng)用戶需求能力遲鈍； ?利益驅(qū)動(dòng)，暗箱操作，舍好求次、舍賤求貴、舍近求遠(yuǎn)，是腐敗溫床； ?生產(chǎn)部門與采購部門脫節(jié)，造成大庫存，占用大量流動(dòng)資金。 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 作用 職能 戰(zhàn)略 出定單 關(guān)注交易 流程，控制 談判降價(jià) 商務(wù)型采購 團(tuán)隊(duì)、區(qū)域談判、集中采購、成本管理 總擁有成本 協(xié)調(diào)綜合采購 供應(yīng)商及采購的早期參與、采購戰(zhàn)略 支持公司核心業(yè)務(wù) 戰(zhàn)略采購 集成采購戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈管理、解決方案、項(xiàng)目管理 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 9. 采購的發(fā)展趨勢(shì) 1）電子采購 例 2：世界上最大的零售商美國沃爾瑪連鎖公司正在嘗試用電子郵件、視頻會(huì)議來精簡(jiǎn)采購程序 ,縮短采購大會(huì)的會(huì)期 ,不見面做生意。 例 3：非典期間，提供網(wǎng)絡(luò)視頻等產(chǎn)品的神州網(wǎng)訊日子特別舒心 ,以前是自己到處求人 ,推銷產(chǎn)品 ,還沒有多少人愿意過問 ,而在非常時(shí)期 ,每天都有客戶主動(dòng)找上門 ,要求進(jìn)行網(wǎng)上會(huì)議、采購等商務(wù)活動(dòng)。 ,通過電郵定貨、利用視頻看貨 ,以及通過網(wǎng)絡(luò)招標(biāo)成為政府和企業(yè)的最佳選擇。河北、廣州、青島等地網(wǎng)上招商會(huì) ,成為采購和投資業(yè)務(wù)洽談的主渠道。中國石化網(wǎng)、中國國際招標(biāo)網(wǎng)等從事采購的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái) ,在此期間收入都所有增長(zhǎng)。 例 1：國石油應(yīng)用電子商務(wù)解決方案，大大降低了成本。如一筆 6億多元的網(wǎng)上采購，僅用 7個(gè)小時(shí)完成，節(jié)約資金 。 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 2）集中采購 如：家樂福