現(xiàn)代企業(yè)物流規(guī)劃與倉儲管理_吳誠講師(已修改)
2025-02-23 15:43 本頁面
【正文】 現(xiàn)代企業(yè)物流規(guī)劃與倉儲管理主講人：吳誠 老師202305吳誠，企業(yè)管理博士北京大學匯豐商學院 特聘教授清華大學 總裁班 特聘教授深圳新一代技術研究院 首席顧問東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟 特聘專家國際貿易中心 ITC項目 認證講師英國皇家物流與運輸學會 ILT項目 認證講師中美注冊職業(yè)采購經(jīng)理 CPPM項目 認證講師英國皇家采購與供應學會 CIPS項目 認證講師曾在華為技術、富士康科技、康佳集團工作十余年。曾任：? 華為技術有限公司：采購 經(jīng)理，商務總監(jiān) ；? 富士康科技集團：供應鏈高階主管；? 康佳集團：副總經(jīng)理。主 要研究領域 ：? 物流與供應鏈管理；? 采購與供應商管理；? 生產(chǎn)運作管理。n傳統(tǒng)的觀念?儲存功能?保管功能 ?收發(fā)及時?數(shù)量準確?實物安全一、倉儲的定義與功能n現(xiàn)代的觀念? 調節(jié)供需的功能? 調節(jié)貨物運輸能力? 流通配送加工的功能? 信息傳遞功能? 產(chǎn)品生命周期的支持功能 第一節(jié) 倉儲管理 概念n倉庫：指用于儲存物資的 場所 。n倉儲：狹義地講就是的物資存進庫房，廣義地講是指倉庫中所發(fā)生的一切技術、經(jīng)濟活動的總稱，包括 收料、保管、發(fā)料 三個大的階段，如果細分有 卸車、檢驗、整理入庫、保管、分料、裝車、發(fā)運 等七個作業(yè)環(huán)節(jié)。直接轉運配載裝車叉車使用 ※退貨管理倉庫盤點搬運作業(yè)管理揀貨管理出庫管理入庫管理倉儲作業(yè)二 、倉儲作業(yè)管理三 、 倉儲的分類倉儲的分類按經(jīng)營主體分企業(yè)自營倉儲商業(yè)運營倉儲公共倉儲戰(zhàn)略儲備倉儲按對象分普通物品倉儲貴重金屬倉儲特殊物品倉儲按功能分儲存?zhèn)}儲物流中心倉儲配送倉儲運輸轉換倉儲按倉儲物處理方式分保管倉儲加工倉儲消費倉儲四、 倉儲管理的基本原則1．效率的原則 倉儲的效率表現(xiàn)為倉容利用率、貨物周轉率、進出庫時間、裝卸車時間等指標上，表現(xiàn)出 “ 快進、快出、多存儲、保管好 ” 的高效率倉儲。2．經(jīng)濟效益的原則 倉儲業(yè)應圍繞著獲得最大經(jīng)濟效益的目的進行組織和經(jīng)營。但也需要承擔部分的社會責任，滿足社會不斷增長的需要等，實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的社會效益。3．服務的原則 服務是貫穿在倉儲中的一條主線，倉儲管理就需要圍繞著服務定位，如何提供服務、改善服務、提高服務質量開展的管理?！ ? 倉儲的服務水平與倉儲經(jīng)營成本有著密切的相關性，兩者互相對立。服務好，成本高，收費則高，倉儲服務管理就是在降低成本和提高（或保持）服務水平之間保持平衡。第 二 節(jié) 物流管理概念一、物流的定義? 物流，英語是 Logistics， 1993年版的韋氏詞典上的解釋為：軍事科學的分支，包括物資、人員和設備的獲得、維護和運輸。 ? CLM對物流的定義為：物流是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟的手段來組織原料、在制品、制成品以及相關信息從供應到消費的運動和存儲的計劃、執(zhí)行和控制的過程。 ? 美國對現(xiàn)代物流的定義是：物流是供應鏈過程的一部分，是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟的手段來組織產(chǎn)品、服務以及相關信息從供應到消費的運動和存儲的計劃、執(zhí)行和控制的過程。? 歐洲物流協(xié)會對物流的定義為：物流是在一個系統(tǒng)內對人員或商品的運輸、安排及此相關的支持活動的計劃、執(zhí)行與控制，以達到特定的目的。? 日本通常對物流的定義為：物流是物質資料從供給者向需要者的物理性移動 ,是創(chuàng)造時間性、場所性價值的經(jīng)濟活動。從物流的范疇來看，包括：包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工，運輸、配送等各種活動。如果不經(jīng)過此過程，物就不能移動。? 英國著名物流專家馬丁 ﹒ 克里斯托夫教授在他的物流定義中更多地強調了物流對企業(yè)經(jīng)營的重要性：物流是戰(zhàn)略性地管理原材料、零部件及產(chǎn)成品的采購、移動及儲存（包括相關信息流）的過程，它貫穿整個企業(yè)及其營銷渠道，以合理的成本滿足客戶需求，使企業(yè)目前和將來的贏利能力最大化。? 《物流術語》國家標準將物流定義為：物品從供應地向接收地的實體流動過程，根據(jù)實際需要，將運輸、儲蓄、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。二、物流的主要內容? 各國對物流的定義雖然表述不同，卻包含了以下幾個基本內容：1. 物流產(chǎn)生的目的，是為了滿足消費者的需求或為了全面實現(xiàn)某一個戰(zhàn)略、目標或任務。換言之，物流管理的目標是為了達到一定的客戶服務水平。2. 物流是一個空間上的物理性移動過程，存在一個起點和一個終點，并且從起點到終點的物理性移動過程包括幾個基本的環(huán)節(jié) :裝卸、運輸、供應、倉儲、采購。3. 物流過程中移動的主體是貨物及與之相關的信息。4. 物流是一種管理活動，必須進行恰當?shù)挠媱?、實施與控制，確保物流過程中各個環(huán)節(jié)功能最優(yōu)化，保證物流過程的有效性。5. 物流管理的分析方法是把一個企業(yè)乃至一個供應鏈作為一個有機的整體來研究。6. 加強物流管理是對企業(yè)或供應鏈進行整體優(yōu)化。物流的主要內容1. 運輸 、配送 (transportation)2. 存儲 (warehousing and storage)3. 包裝 (packaging)4. 物料搬運 (material handling)5. 訂單處理 (order processing)6. 預測 (forecasting)7. 生產(chǎn)計劃 (production planning)8. 采購 (purchasing or procurement)9. 客戶服務 (customer service)10. 選址 (location)11. 退貨處理 (Return Goods Handling)12. 廢棄物處理 (Salvage and Scrap Disposal)13. 其他活動三 、物流管理的目標? 降低成本 (Cost Reduction)將與運輸和存儲相關的可變成本降到最低? 減少投資 (Capital Reduction)指戰(zhàn)略實施的目標是使物流系統(tǒng)的投資最小化? 改進服務 (Service Improvement)一般認為企業(yè)收入取決于所提供的物流服務水準四 、物流的分類– 按物流的范疇分為社
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