【正文】 國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心物流采購(gòu)管理國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心采 購(gòu) 管 理一 采購(gòu)決策1. 采購(gòu)的內(nèi)涵? 采購(gòu)的含義 傳統(tǒng)采購(gòu)只是指一個(gè)組織從目標(biāo)市場(chǎng)取得滿足質(zhì) 量、數(shù)量和價(jià)格要求的相應(yīng)資源的購(gòu)買過程，即包括 確定采購(gòu)需求、選定供應(yīng)商、談妥價(jià)格、確定交貨以 及相關(guān)條件、簽訂合同并按要求收貨付款 。國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心從以上的傳統(tǒng)采購(gòu)定義我們可以看出它包括兩個(gè)部分：1. 實(shí)現(xiàn)將資源的所有權(quán)從供應(yīng)者手中轉(zhuǎn)移到用戶手中2. 實(shí)現(xiàn)將資源的物資實(shí)體從供應(yīng)者手中轉(zhuǎn)移到用戶手中 商流過程物流過程隨著貿(mào)易全球化和信息技術(shù)的發(fā)展，采購(gòu)的環(huán)境和內(nèi)涵都發(fā)生了變化由傳統(tǒng)的指買方應(yīng)該具有一定支付能力從而使資源的所有權(quán)從賣方轉(zhuǎn)移到買方并最終歸買方的一個(gè)過程。采購(gòu)就是買方從外部目標(biāo)市場(chǎng)（供應(yīng)商）獲得的使運(yùn)營(yíng)、維護(hù)和管理公司的所有活動(dòng)處于有利位置的所有貨物、服務(wù)、能力和知識(shí)的過程。擴(kuò)展到供應(yīng)商之間的業(yè)務(wù)關(guān)系對(duì)等貿(mào)易協(xié)定雇用臨時(shí)人員締結(jié)廣告合同國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心 解讀采購(gòu)的概念216。 采購(gòu)是到有形的市場(chǎng)里直接購(gòu)物，強(qiáng)調(diào)購(gòu)買的一次性作用216。 采購(gòu)是從眾多供應(yīng)商中通過尋價(jià)而購(gòu)買，強(qiáng)調(diào)與提供貨物的供應(yīng)商 的經(jīng)濟(jì)關(guān)系216。 采購(gòu)尤其要關(guān)注采購(gòu)成本以及所購(gòu)物品的規(guī)格以及由此而產(chǎn)生的后 期費(fèi)用，強(qiáng)調(diào)的是通過一個(gè)合理的總成本優(yōu)勢(shì)而獲得資源216。 采購(gòu)是與供應(yīng)商之間合作從而提高質(zhì)量、縮短交貨期以降低供應(yīng)風(fēng) 險(xiǎn)的過程，強(qiáng)調(diào)的是供應(yīng)商管理216。 采購(gòu)的最終目的在于使企業(yè)自身具有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)也使得供應(yīng)商增 加價(jià)值，強(qiáng)調(diào)的是外部資源如何轉(zhuǎn)化為具有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈協(xié)作關(guān) 系，因此現(xiàn)代采購(gòu)決策的本質(zhì)是采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)力幾個(gè)相關(guān)概念：買、供應(yīng)、訂購(gòu)、前期采購(gòu)、戰(zhàn)略采購(gòu)? 買 (Buying)或購(gòu)買，指普通意義上用貨幣換取商品的交易過程，而采購(gòu)更為專業(yè)化? 供應(yīng) (Supplying)是指供應(yīng)商向買方或顧客提供產(chǎn)品（包括服務(wù)）的過程? 訂購(gòu) (Ordering)是指下采購(gòu)訂單的過程? 前期采購(gòu) (Initial Purchasing)指采購(gòu)過程中下訂單之前的相關(guān)工作，后期采購(gòu) (Procurement)指采購(gòu)過程中自下訂單開始以后的相關(guān)工作? 戰(zhàn)略采購(gòu) (Strategic Purchasing)是指宏觀范圍內(nèi)確立采購(gòu)資源、建立最優(yōu)的供應(yīng)商體系及戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的過程國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心采購(gòu)功能戰(zhàn)略采購(gòu)后期采購(gòu)前期采購(gòu)內(nèi)部顧客 采購(gòu)需求供應(yīng)商選擇合同下訂單 跟單、過程控制供應(yīng)商供應(yīng)國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心? 采購(gòu)的職能 廣義的采購(gòu)職能主要包括以下活動(dòng)： 確定需要購(gòu)買的商品和服務(wù)的規(guī)格（按照要求的質(zhì)量和數(shù)量）選擇最合適的供應(yīng)商、為制訂協(xié)議做準(zhǔn)備和實(shí)施與供應(yīng)商的談判、將訂單發(fā)給優(yōu)先級(jí)供應(yīng)商、對(duì)訂單進(jìn)行監(jiān)督和支出控制，以及一些后續(xù)工作和評(píng)估（例如，解決索賠、產(chǎn)品和供應(yīng)商檔案的更新、供應(yīng)商評(píng)級(jí)和分類）。同時(shí)需要注意的是采購(gòu)經(jīng)理最好應(yīng)該了解物資需求計(jì)劃、原料的安排、存貨管理等與采購(gòu)相關(guān)的環(huán)節(jié)。并且同設(shè)計(jì)人員和工藝人員一起在保持產(chǎn)品功能的前提下，采用最低成本的方案進(jìn)行分析，以便從源頭控制整個(gè)制造成本。采購(gòu)職能的作用? 采購(gòu)是工廠成本管理的核心資源 ? 采購(gòu)是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量? 采購(gòu)是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證 ? 采購(gòu)是促進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)的重要因素國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心采購(gòu)是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量? 在商品生產(chǎn)和交換的整體供應(yīng)鏈中，每個(gè)企業(yè)既是顧客、又是供應(yīng)商。為了滿足最終顧客的需求，企業(yè)都力求以最低的成本將高質(zhì)量的產(chǎn)品以最快的速度供應(yīng)到市場(chǎng)，以獲取最大利潤(rùn)。? 工廠的利潤(rùn)是同制造及供應(yīng)過程中的物流和信息流的流動(dòng)速度成正比例的。從整體供應(yīng)鏈的角度來(lái)看，企業(yè)為了獲取盡可能多的利潤(rùn)，都會(huì)想方設(shè)法加快物料和信息的流動(dòng)，這樣就必須依靠采購(gòu)的力量、充分發(fā)揮供應(yīng)商的作用，因?yàn)檎汲杀?60%以上的物料以及相關(guān)的信息都發(fā)生或來(lái)自于供應(yīng)商。? 供應(yīng)商提高其供應(yīng)可靠性及靈活性、縮短交貨周期、增加送貨頻率可以極大地改進(jìn)工業(yè)企業(yè)的企劃表現(xiàn)，如縮短生產(chǎn)總周期、提高生產(chǎn)效率、減少庫(kù)存、加快資金周轉(zhuǎn)、增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)需求的應(yīng)變力等等。國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心企業(yè)制造 /生產(chǎn)物料計(jì)劃生產(chǎn)預(yù)測(cè) /計(jì)劃生產(chǎn)任務(wù)單原材料 /零部件庫(kù)存供應(yīng)商顧客服務(wù)顧客訂單供應(yīng)商采購(gòu)訂單成品庫(kù)存顧客國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心采購(gòu)是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證? 產(chǎn)品中價(jià)值 60%是經(jīng)過采購(gòu)由供應(yīng)商提供，毫無(wú)疑問產(chǎn)品 “ 生命 ”的 60%應(yīng)在來(lái)貨質(zhì)量控制中得到確保，也就是說企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不僅要在企業(yè)內(nèi)部控制好，更多的應(yīng)控制在供應(yīng)商的質(zhì)量管理過程中，這也是 “ 上游質(zhì)量控制 ” 的體現(xiàn)。? 供應(yīng)商上游質(zhì)量控制得好，不僅可以為下游質(zhì)量控制打好基礎(chǔ)，同時(shí)可以降低質(zhì)量成本，減少企業(yè)來(lái)貨檢驗(yàn)費(fèi)（降低檢驗(yàn)頻次甚至免檢）等。? 經(jīng)驗(yàn)表明，一個(gè)企業(yè)要是能將 1/4到 1/3的質(zhì)量管理精力花在供應(yīng)商的質(zhì)量管理上，那么企業(yè)自身的質(zhì)量水平至少可以提高 50%以上。國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心采購(gòu)是促進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)的重要因素? 產(chǎn)品開發(fā) “ 同步工程 ”(Concurrent Engineering) 是通過采購(gòu)將供應(yīng)商納入早期開發(fā)的過程。盡早讓供應(yīng)商參與企業(yè)自身的產(chǎn)品開發(fā)不僅可以利用供應(yīng)商的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)大大地縮短產(chǎn)品開發(fā)時(shí)間、降低開發(fā)費(fèi)用及制造成本，還可更好地滿足產(chǎn)品功能性的需要，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。? 許多大公司都將供應(yīng)商看作成自身產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)的延伸，與供應(yīng)商建立“ 伙伴關(guān)系 ”(Partnership) 。自己不用直接投資，充分利用供應(yīng)商的能力為自己開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品。? 越來(lái)越多的企業(yè)不僅僅將供應(yīng)商的利用局限于原材料和零部件領(lǐng)域，還擴(kuò)大到半成品甚至于成品，甚至有些企業(yè)根本就停止自己的生產(chǎn)、完全依靠供應(yīng)商進(jìn)行 OEM或外包供應(yīng)。國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心不同層次的采購(gòu)人員培訓(xùn)需求結(jié)構(gòu)國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心? 采購(gòu)的模式 常見的企業(yè)采購(gòu)模式是：每個(gè)月的月末，企業(yè)各個(gè)單位申報(bào)下月的采購(gòu)申請(qǐng)計(jì)劃，然后由采購(gòu)管理部門把各個(gè)單位的采購(gòu)申請(qǐng)計(jì)劃匯總，形成一個(gè)統(tǒng)一的采購(gòu)計(jì)劃。這種模式以各個(gè)單位的采購(gòu)申請(qǐng)計(jì)劃為依據(jù)，以填充庫(kù)存為目的，管理簡(jiǎn)單，但容易產(chǎn)生庫(kù)存量大，資金積壓多、庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)大等問題。 隨著企業(yè)生產(chǎn)方式以及生產(chǎn)流程的變革，新的采購(gòu)模式正在不同類型的企業(yè)中得以貫徹，主要包括以下幾種：MRP采購(gòu)模式 JIT采購(gòu)模式 VMI采購(gòu)模式 電子 采購(gòu)模式新采購(gòu)模式訂貨點(diǎn) 采購(gòu)國(guó)家物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心訂貨點(diǎn) 采購(gòu) 是由采購(gòu)人員根據(jù)各個(gè)品種需求量和訂