【正文】 教學目的和要求 教學內容 一、旅游消費的特點及類型 二、旅游消費方式 三、旅游消費效果的衡量 四、旅游消費效果的評價 教 學 目 的 和 要 求 旅游活動作為人類的一種高級 消費方式，是在人們的衣、食、 住、行等基本物質文化生活需要得 到滿足之后，伴隨著收入提高和閑 暇時間的增多而產(chǎn)生的消費。 通過本章的教學，促使學生掌握旅 游消費的概念和特點，了解旅游消 費的類型和方式。并進一步掌握旅 游消費效果及其評價方法，以及實 現(xiàn)旅游消費合理化的途徑和方法。 教 學 內 容 要正確理解旅游消費的基本內 容，必須掌握關于消費的基本概念 和相關知識。 一 . 旅游消費的特點及類型 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 ? 相關知識：社會再生產(chǎn)過程 社會再生產(chǎn)過程分為生產(chǎn)、分配、交換、消費四大環(huán)節(jié)，四者之間相互聯(lián)系、互相制約，又互為條件、互為依存。其中，生產(chǎn)表現(xiàn)為起點，消費表現(xiàn)為終點，分配和交換表現(xiàn)為中間環(huán)節(jié)。因此，消費取決于生產(chǎn)，并受分配和交換的制約。但消費不是消極、被動的，它對生產(chǎn)、分配和交換起著能動性的反作用，并與生產(chǎn)、分配、交換共同構成社會再生產(chǎn)過程，使社會生產(chǎn)和再生產(chǎn)得以正常地進行。 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 （一）旅游消費的概念 旅游消費是指人們在旅行游覽 過程中，為了滿足其自身發(fā)展和享 受的需要，而進行的各種物質資料 和精神資料消費的總和，是在人們 的衣、食、住、行將基本物質文化 生活需要得到滿足之后，隨著收入 提高和閑暇時間的增多而產(chǎn)生的高 層次消費。 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 （一）現(xiàn)代旅游消費是一種消費方式 現(xiàn)代旅游消費作為一種消費方式，主要由旅游消費意識、旅游消費習慣、旅游消費能力、旅游消費水平、旅游消費結構等要素構成。旅游消費意識及由此而形成的旅游消費習慣是旅游消費的基本動因；旅游消費能力和旅游消費水平是旅游消費的客觀條件；旅游消費結構是旅游消費發(fā)展到一定時期的結果，其反映了旅游者消費旅游產(chǎn)品的數(shù)量、質量及其比例關系。 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 （二）現(xiàn)代旅游消費是一種個體性消費 現(xiàn)代旅游消費就其消費主體而言，屬于個人消費范圍。旅游者是否選擇旅游消費活動、什么時候消費、消費什么旅游產(chǎn)品、消費層次與消費量怎樣等諸多問題，都取決于旅游者個人的旅游消費意識和傾向、旅游消費習慣、旅游消費能力、旅游消費水平等，而且最終的旅游消費效果也是因人而異的。 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 （三）現(xiàn)代旅游消費是一種高層次消費 人們的消費需要，包括基本生存消費、發(fā)展消費、享受消費三個層次?；旧嫦M是維持個人和家庭最低生活保障的生活資料和服務的消費，是勞動力再生產(chǎn)過程所必須的最低限度的消費標準。發(fā)展消費和享受消費則是人們?yōu)榱颂岣咦陨淼奈幕刭|、陶冶情操、發(fā)展智力和體力，從而達到勞動力內涵擴大再生產(chǎn)的要求的消費。因此，現(xiàn)代旅游消費是人們在基本生活需要得到保障之后而產(chǎn)生的高層次的消費需求。 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 （三）現(xiàn)代旅游消費是一種精神性消費 現(xiàn)代旅游消費作為一種個人消費，從內容上來看，包括精神和物質兩方面，除了有形的以商品形式存在的物質產(chǎn)品和無形的以文化形式存在的精神消費品以外，還包括以此為依托的消費性服務在內。所以，現(xiàn)代旅游消費包括了物質產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和以這些為依附的旅游服務三個方面。其中，物質形態(tài)的消費只是一種外在的形式，旅游者真正所消費的是以物質形態(tài)旅游產(chǎn)品為依托的精神產(chǎn)品和服務產(chǎn)品。 （一）旅游消費的概念 主要表現(xiàn)在以下幾個方面： 旅游消費是旅游經(jīng)濟活動的重要環(huán) 節(jié)。 旅游消費是實現(xiàn)旅游產(chǎn)品價值的重 要條件。 旅游消費是豐富和美化人們生活的 重要手段。 旅游消費是提高勞動力素質和質量 的重要因素。 旅游消費是個體性消費，效果因人 而異。 一 . 旅游消費的特點及類型 其 他 觀 點 ?用 O－ D模型來解釋旅游消費和旅游者消費的區(qū)別 ?簡單的 O－ D模型 ?競爭的 O－ D基本模型 客 源 地 目 的 地 旅游通道 客 源 地 目的地 A 目的地 B 其 他 觀 點 ?旅游者消費強調的是發(fā)展旅游對 “O—D”模型中目的地一端的經(jīng)濟影響； ?旅游消費強調的是發(fā)展旅游對“O—D”模型中的兩端 —目的地和客源地雙向的經(jīng)濟影響； ?如果兩端都在同一個國家，可以完全說明旅游對國民經(jīng)濟的影響。 （二）旅游消費的特點 旅游消費的綜合性 旅游消費的異地性 旅游消費的同一性 旅游消費的不可重復性 旅游消費的替代性 現(xiàn)代旅游消費的伸縮性 一 . 旅游消費的特點及類型 （二）旅游消費的特點 旅游消費的綜合性 旅游消費貫穿于整個旅游活動的過程，具有綜合性性征。 首先，旅游活動集食、住、行、游、購、娛為一體； 其次，消費對象的旅游產(chǎn)品是由旅游資源、旅游 設施、旅游服務等多種要素構成的； 再次，許多經(jīng)濟部門和非經(jīng)濟部門都參與了旅游 消費的實現(xiàn)過程。 一 . 旅游消費的特點及類型 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 旅游消費的異地性。 旅游消費的異地性，即旅游服 務是無形的，不可轉移的，因 此，旅游者必須離開常住地，離 開熟悉的基本生活環(huán)境，克服空 間距離，才能實現(xiàn)旅游消費。 旅游消費的同一性 旅游消費與旅游產(chǎn)品生產(chǎn)要 同時進行，即旅游服務的提供必 須以旅游者的實際購買為前提， 從而形成旅游產(chǎn)品生產(chǎn)和旅游消 費在時間上和空間上的同一性。 旅游消費的不可重復性 旅游者在一生中不可能消費完 全相同的旅游產(chǎn)品，因而旅游消費 具有不可重復性。 一 . 旅游消費的特點及類型 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 旅游消費的替代性 對于旅游綜合產(chǎn)品，旅游消 費具有較強的替代性。 替代性加劇了旅游業(yè)的競爭。 一 . 旅 游 消 費 的 特 點 及 類 型 現(xiàn)代旅游消費的伸縮性 ? 首先，旅游消費是無限性消費。旅游消費是人們?yōu)閷崿F(xiàn)更高層次的需要而進行的高級消費形式，因而沒有數(shù)量限制。 ? 其次，旅游消費是高彈性消費。滿足人們生存需要的消費彈性較小，而滿足人們享受、發(fā)展需要的消費彈性較大。 ? 再次，旅游消費是季節(jié)性消費。一是旅游消費需求集中在某些月份或季節(jié)，如德國人旅游集中在夏季三個月，巴黎人喜歡八月份外出旅游；二是某些月份或季節(jié)旅游消費的內容集中于某些特定的旅游消費對象，例如，夏季海濱勝地游人如織。 （三）旅游消費的類型 按旅游消費主體劃分 按旅游消費內容劃分 按旅游消費層次劃