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酒店培訓(xùn)總結(jié)報告(已修改)

2024-11-30 07:33 本頁面
 

【正文】 2020年 11 月培訓(xùn)總結(jié)報告 2020年 11 月,按照酒店的整體工作部署,結(jié)合各部門的培訓(xùn)需求,牢固 樹立“培訓(xùn)是公司的長效投入,是發(fā)展的最大后勁,是員工的最大福利 ”,總辦 以及各部門有條不紊地開展了員工培訓(xùn)工作?,F(xiàn)就本月培訓(xùn)工作總結(jié)如下: 一、 培訓(xùn)概況(總辦和部門培訓(xùn)) 截止 11 月 30 日,總辦組織的 9至 11 月新員工培訓(xùn),共有 89 人次參加, 參加的部門有:茶餐廳、房務(wù)部、財務(wù)部、綜合部、銷售部等,共計 10 天。培訓(xùn)的茶餐廳本月組織培訓(xùn)共計 12 項,其中酒店基礎(chǔ)知識和企業(yè)文化培訓(xùn) 2 項,儀容儀表等服務(wù)禮儀培訓(xùn) 2項,服務(wù)具體流程 7項,菜品知識 1項,培訓(xùn)參與人員為茶餐廳所有員工(含 3 位主管),培訓(xùn)方式為理論講解和現(xiàn)場演練,共計 72人次參加。培訓(xùn)共計 12天,合計 24小時。 房務(wù)部本月組織培訓(xùn)共計 16項,其中 PA 保潔類 4項,文員中心辦服務(wù)類 4項,衛(wèi)生班服務(wù) 4項,前臺接待程序 4項,參與人員為房務(wù)部 員工,培訓(xùn)方式為理論講解和
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