論牛舍建設(shè)ppt課件(已修改)
2025-09-23 20:25 本頁面
【正文】 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 王雙喜 教授 博導(dǎo) 論牛舍建設(shè) 牛的圖例 奶牛圖例 一、前言 修建牛場的目的是為了給肉牛創(chuàng)造適意的生活環(huán)境，保障牛的健康和生產(chǎn)的正常運行。這樣才能實現(xiàn)投資小、效益高的目標(biāo)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的建筑物在農(nóng)村習(xí)慣上僅僅視為一項資產(chǎn)，只著重于建筑物的使用壽命。牛舍建筑對一兩頭牛而言，只是給肉牛一處能防風(fēng)雪，避日曬的生活空間，有一小暖棚足矣。但對于一群肉牛而言，則需要同時照顧到牛育肥的質(zhì)量、人的操作便利和肉牛群居時保障舒適安全所需要的最小生活空間。因此牛舍建設(shè)將隨著飼養(yǎng)牛群的不斷擴(kuò)大而不斷發(fā)展。在爭取降低造價時，首先要綜合考慮人、牛方面的需要，以取得長遠(yuǎn)、全面的、更理想的經(jīng)濟(jì)效益。 二、牛的生活習(xí)性 （一）群居性。牛合群性強(qiáng)，喜愛小群群居生活，放牧牛通常 3～ 5頭為一群在一起采食。牛的群居性有利于牛群的放牧管理。但群居中的地位一般要經(jīng)過 7～ 10天的爭斗，才能按優(yōu)等序列原則確立。在生產(chǎn)中牛群分群后不要隨意調(diào)群，否則因優(yōu)等序列的重新建立而影響生長發(fā)育。 （二）采食習(xí)性。牛是典型的草食動物，上鄂沒有門牙，吃草時用舌卷。放牧?xí)r喜吃長得較高的草，若草高度低于 5厘米則不便采食，會因跑青現(xiàn)象消耗體力。牛吃草有往后甩的動作。多頭牛在一起采食有搶食習(xí)性。生產(chǎn)中要根據(jù)牛的這些采食行為，采取小群牛短草飼喂等方法，以增加牛的采食量，提高草料的利用率。 （三）運動和睡眠習(xí)性。健康牛喜歡運動，經(jīng)常多頭牛在一起嬉鬧，尤其是犢牛更喜愛運動。而牛的睡眠時間較少，每天睡眠時間僅 1～ 。生產(chǎn)中要根據(jù)牛喜歡運動，而睡眠時間較少的生活習(xí)性，給牛創(chuàng)造適當(dāng)運動的條件，以促進(jìn)牛群健康生長。 （四）排泄習(xí)性。牛排泄糞便隨意性大，沒有相對固定的排泄地點。并且對排泄的糞便不在意，經(jīng)常行走或躺睡在糞便處。生產(chǎn)中要注意勤墊草、勤打掃糞便，保持廄舍和牛體的清潔衛(wèi)生。 三、牛舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與要求 牛舍建設(shè)的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn) GBJ 39 村鎮(zhèn)建筑設(shè)計防火規(guī)范 GBJ 52 工業(yè)與民用供電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范 GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 7959 糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) B 15618 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化 處理規(guī)程 牛舍建設(shè)的要求 養(yǎng)牛場建設(shè)牛舍建筑 ,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁刈兓团錾a(chǎn) ,用途等因素來確定 .建牛舍因陋就簡 ,就地取材 ,牛場建設(shè)經(jīng)濟(jì)實用 ,還要符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求 ,做到科學(xué)合理 .有條件的，可建質(zhì)量好的、經(jīng)久耐用的牛舍。 牛舍內(nèi)應(yīng)干燥，冬暖夏涼，地面應(yīng)保溫，不透水，不打滑，且污水，糞尿易于排出舍外。舍內(nèi)清潔衛(wèi)生，空氣新鮮。 由于冬季春季風(fēng)向多偏西北，牛舍以坐北朝南或朝東南好。牛舍要有一定數(shù)量和大小的窗戶，以保證太陽光線充足和空氣流通。房頂有一定厚度，隔熱保溫性能好。舍內(nèi)各種設(shè)施的安置應(yīng)科學(xué)合理，以利于肉牛生長。 牛舍圖例 1 牛舍圖例 2 四、牛舍的類型 肉牛飼養(yǎng)可分為 拴系飼養(yǎng) 和 圈欄群養(yǎng) 。 拴系飼養(yǎng) 可減少牛群不同個體之間相互干擾，便于飼喂、刷拭、清糞，但費工費時。 圍欄群養(yǎng) 具有飼喂方便、勞動效率高的優(yōu)點，但要求牛群中個體大小一致，否則會出現(xiàn)以大欺小、個體生長發(fā)育不平衡等弊端。 此外，一定要注意要求草
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