【正文】 《飲食通》 系統(tǒng)設置使用手冊 版權所有：北京世紀領航科技發(fā)展有限公司 20202020 產品版本號： 第 1 頁 共 69 頁 《飲食通》系統(tǒng)設置使用手冊 《飲食通》 系統(tǒng)設置使用手冊 版權所有：北京世紀領航科技發(fā)展有限公司 20202020 產品版本號： 第 2 頁 共 69 頁 《飲食通》系統(tǒng)設置使用手冊 ................................................................................................................ 1 一、登陸 ........................................................................................................................................ 3 二、界面介紹 ................................................................................................................................. 4 三、酒店基本參數(shù) .......................................................................................................................... 5 酒店參數(shù) ................................................................................................................................ 5 餐段 ....................................................................................................................................... 7 四、酒店部門設置 .......................................................................................................................... 9 定義酒店部門類別 .................................................................................................................. 9 定義酒店部門 ....................................................................................................................... 10 定義用戶 .............................................................................................................................. 12 五、酒店房桌設置 ........................................................................................................................ 14 定義點菜房間 .................................................................................................................. 14 定義餐桌 ......................................................................................................................... 15 六、消費項目設置 ........................................................................................................................ 16 定義消費類型 ....................................................................................................................... 16 定義消費項目 ....................................................................................................................... 18 定義套菜 .............................................................................................................................. 22 七、酒店倉庫設置 ........................................................................................................................ 24 八、價格優(yōu)惠設置 (可選 ) .............................................................................................................. 24 定義優(yōu)惠類別 .................................................................................................................. 25 定義價格優(yōu)惠計劃 ........................................................................................................... 27 九、酒店站點設置 ........................................................................................................................ 30 定義點菜站點 ....................................................................................................................... 30 定義收銀站點 ....................................................................................................................... 31 定義廚房站點 ....................................................................................................................... 33 定義預訂站點 ....................................................................................................................... 34 定義快餐站點 ....................................................................................................................... 36 定義服務器站點 ................................................................................................................... 37 十、字典設置 ............................................................................................................................... 38 客人要求 .............................................................................................................................. 38 退菜理由 .............................................................................................................................. 39 送菜理由 .............................................................................................................................. 39 十一、操作菜單 ........................................................................................................................... 40 《飲食通》 系統(tǒng)設置使用手冊 版權所有：北京世紀領航科技發(fā)展有限公司 20202020 產品版本號： 第 3 頁 共 69 頁 要使用飲食通之前必須進行系統(tǒng)設置，系統(tǒng)設置完畢后方能使用軟件的其它功能；對系統(tǒng)進行設置之前需 要準備必要的資料：人員名單、人員權限、桌臺號碼、菜品分類、收入分類、菜品明細等。 一、 登陸 打開系統(tǒng)設置后，會看到如下界面， 點擊左上角的操作按鈕，會彈出登陸對 話框，輸入用戶名和密碼 并點擊登陸 即可登陸系統(tǒng)設置。 第一次使用該軟件時，初始用戶名為 SA，密碼為空 (即沒有密碼 ) 如果不是從本地機登陸系統(tǒng)設置的話，可以點擊操作菜單下的設置按鈕，并在彈出的對話框中輸入服務器的 IP 地址，點擊確定后即可登陸遠程服務器并進行系統(tǒng)設置。如下： 《飲食通》 系統(tǒng)設置使用手冊 版權所有：北京世紀領航科技發(fā)展有限公司 20202020 產品版本號： 第 4 頁 共 69 頁 備注：設置上 IP 地址后則不能登陸本地機的服務器端。要登陸本地機，確保 IP 地址欄為空 二、界面介紹 登陸系統(tǒng)設置后會看到如下界面： 飲食通系統(tǒng)設置的界面元素分為四個部分： 工具欄 、 參數(shù)設置樹 、 參數(shù)內容列表 、 屬性查看器 。 《飲食通》 系統(tǒng)設置使用手冊 版權所有：北京世紀領航科技發(fā)展有限公司 20202020 產品版本號： 第 5 頁 共 69 頁 三、 酒店基本參數(shù) 酒店基本參數(shù)含有：酒店參數(shù)、餐段、時間段三部分 (第一次使用軟件時，有很多參數(shù)需要設置，建議最后設置酒店參數(shù) ) 點 擊參數(shù)設置樹中酒店基本參數(shù)前面的加號 (＋ )即可看到酒店基本參數(shù)所包含的內容 酒店參數(shù) 界面如下 《飲食通》 系統(tǒng)設置使用手冊 版權所有：北京世紀領航科技發(fā)展有限公司 20202020 產品版本號： 第 6 頁 共 69 頁 ? 酒店中文名稱 (最多 20 個漢字 )：此處輸入酒店的中文名稱，最多不能超過 20 個漢字。 ? 酒店英文名稱 (最多 40 個字符 )：如果需要在前臺打印的單據(jù)上顯示英文名稱的話，則在此處輸入，最多 40 個英文字符 (每個英文字母為一個字符 )，如果沒必要，保持為空。 ? 當前酒店營業(yè)日期： 表示酒店的當前營業(yè)日期，可能與現(xiàn)實日期不符，例如中餐有習慣將凌晨以后的營業(yè)歸入前一天，則此處顯示的日期就會比現(xiàn)實日期少一天。如果不正常交班導致酒店日 期紊亂的話，也可以在此處修改。保持日期格式為： 20200124，否則軟件無法識別。 ? 當前餐段：顯示酒店的當前營業(yè)餐段，紊亂后亦可在此修改；點擊該欄，右邊會出現(xiàn)一個下拉按鈕，點擊并選擇合適的餐段。 ? 消費項目價格沖突時選擇：當設定優(yōu)惠計劃以后，系統(tǒng)中就會存在多種價格并行的現(xiàn)象；如果