【超市管理】外倉作業(yè)規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632壹、目的:統(tǒng)一各分店外倉作業(yè)方式,以有效管理外倉。貳、適用范圍:各分店。叁、外倉選址與人員、設(shè)備配置:一、所謂外倉是指在本店外租用之長期性或臨時的倉庫。二、外倉位置以臨近本店(最好在5公里以內(nèi))、交通方便(不塞車)、庫存條件良好,安全可靠,租金合理且在1樓等因素為主

2025-08-16 18:40

【超市管理】庫存調(diào)整作業(yè)規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632壹、目的：統(tǒng)一庫存調(diào)整作業(yè)標準，以避免誤用或濫用庫存調(diào)整工具。貳、適用范圍：各分店雜貨部、百貨部、生鮮部干貨與凍品。叁、庫存調(diào)整原因："0"：盤點。"1"：生鮮盤點。"2"：改包裝。"3&quo

2025-08-16 13:31

超市商品安全管理作業(yè)規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】超市實用指導工具書—超市防損篇商品安全管理作業(yè)規(guī)范北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司二零零九年四月北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司超市防損篇---商品安全管理作業(yè)規(guī)范2/64目錄前言

2024-12-15 05:15

超市物流收貨管理作業(yè)規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】超市實用指導工具書—綜合管理篇物流收貨管理作業(yè)規(guī)范北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司二零零九年一月北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司綜合管

2025-05-14 03:18

超市商品采購管理作業(yè)規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】超市實用指導工具書—超市采購篇商品采購管理作業(yè)規(guī)范北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司二零零八年一月北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司超市采購篇---商品采購管理作業(yè)規(guī)范2/77目錄前言..

2024-12-15 05:14

某超市生鮮管理手冊-資料下載頁

【總結(jié)】目錄1、生鮮經(jīng)營特點2、生鮮課長任職資格及職掌說明3、賣場常用名詞注解4、生鮮開店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計劃6、市場調(diào)查要項7、訂貨8、陳列9、損耗10、生鮮冷庫管理辦法11、生鮮工作計劃表12、部門商品經(jīng)營分析13、步留的計算14、各課工作流程15、生鮮各課庫存管理16、鮮度

2025-04-16 04:24

【超市管理】盤點培訓-資料下載頁

【總結(jié)】盤點培訓一、盤點準備1、盤點小組劃分原則：賣場要按類別劃分，同一組不能盤不同類別的商品，小庫不考慮類別。同一區(qū)域同一類別盤點分組號要連續(xù)，不能只為劃分盤點范圍方便，而將同一類別盤點組號內(nèi)插入其他類別的組號，并保證每日盤點分組號是連續(xù)的。另外，對于寄售商品（如：快廳的飲料等）不可漏編組，各區(qū)域帳外商品要單獨盤點，且不錄入電腦，將手工盤點表直接交財務(wù)。各區(qū)域報盤點分組時要注明哪些是封閉柜，因

2025-08-22 05:41

超市生鮮管理手冊[001]-資料下載頁

【總結(jié)】目錄1、生鮮經(jīng)營特點2、生鮮課長任職資格及職掌說明3、賣場常用名詞注解4、生鮮開店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計劃6、市場調(diào)查要項7、訂貨8、陳列9、損耗10、生鮮冷庫管理辦法11、生鮮工作計劃表12、部門商品經(jīng)營分析13、步留的計算14、各課工作流程15、生鮮各課庫存管理16、鮮度

2025-04-18 02:39

超市生鮮部管理手冊-資料下載頁

【總結(jié)】『學習改變?nèi)松ぷ龀晒ξ飿I(yè)管理人！』第1頁，共74頁中國物業(yè)服務(wù)教育網(wǎng)超市生鮮部管理手冊目錄1、生鮮經(jīng)營特點2、生鮮課長任職資格及職掌說明3、賣場常用名詞注解4、生鮮開店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計劃6、市場調(diào)查要項7、訂貨

2025-05-14 03:44

超市生鮮管理實務(wù)手冊-資料下載頁

【總結(jié)】超市生鮮管理實務(wù)手冊生鮮知識手冊一：生鮮管理總則一、生鮮商品定義和經(jīng)營范圍1、生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同，包括初級生鮮商品、冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類。·

2025-09-01 12:23

某超市生鮮管理手冊-資料下載頁

【總結(jié)】目錄1、生鮮經(jīng)營特點2、生鮮課長任職資格及職掌說明3、賣場常用名詞注解4、生鮮開店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計劃6、市場調(diào)查要項7、訂貨8、陳列9、損耗10、生鮮冷庫管理辦法11、生鮮工作計劃表12、部門商品經(jīng)營分析1

2024-12-15 22:35

超市生鮮商品采購管理-資料下載頁

【總結(jié)】超市生鮮商品采購管理一、生鮮食品采購的特點及采購模式1．生鮮食品的特點與一般超市相比，生鮮食品具有以下特點：(1)生鮮食品價格變化很大，批零差價大，很多商品價格變動幅度全年能達到10％以上，大多商品價格是一天一個價。(2)除了面包和熟食外，生鮮食品的品種季節(jié)性很強，這些商品均在短短的一個時期集中上市，在生產(chǎn)、銷售和價格上都表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性的變動

2024-12-15 16:27

超市-生鮮蔬果管理手冊-資料下載頁

【總結(jié)】超市-生鮮蔬果管理手冊一、蔬果組每日例行工作早班?早晨收當日蔬果，拉入處理區(qū)域?進行蔬菜質(zhì)量挑選?進行包裝、打價、補滿貨架?檢查蔬果的缺貨情況，并補貨?檢查價格是否正確，價簽位置是否正確?清潔冷藏柜和展示架，包括鏡子、邊緣及相關(guān)區(qū)域?備好下午補貨的蔬菜?

2025-08-09 19:57

超市生鮮部管理手冊-資料下載頁

【總結(jié)】超市生鮮部管理手冊目錄1、生鮮經(jīng)營特點2、生鮮課長任職資格及職掌說明3、賣場常用名詞注解4、生鮮開店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計劃6、市場調(diào)查要項7、訂貨8、陳列9、損耗10、生鮮冷庫管理辦法11、生鮮工作計劃表12、部門商品經(jīng)營分析13、步留的計算14、各課工作流程15、生鮮各

2025-04-18 02:39

超市生鮮管理要領(lǐng)-資料下載頁

【總結(jié)】廬江運營部二零一七年六月小型門店生鮮營運管理要點內(nèi)容提要門店生鮮營運管理實踐分享三門店生鮮營運管理要點簡介一門店生鮮營運管理要點分述二商品運作人員?品類結(jié)構(gòu)?商品組合等?訂貨、定價、促銷?陳列、品質(zhì)管理、衛(wèi)生清潔等?員工技能水平、店長管理水平?員工積極性等

2025-08-05 17:14

【超市管理】生鮮盤點作業(yè)規(guī)范-文庫吧

【超市管理】生鮮盤點作業(yè)規(guī)范-wenkub

【超市管理】生鮮盤點作業(yè)規(guī)范(已修改)

【超市管理】生鮮盤點作業(yè)規(guī)范(編輯修改稿)

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