肉羊培訓(xùn)ppt(已修改)
2025-08-17 15:54 本頁面
【正文】 肉羊培訓(xùn) — 王永軍 TEL:15849875156 :1799419088 一 .羊的生理特性 ? ,耐粗飼 ? ? ? ? 5喜干燥 ? :瘤胃 79%.網(wǎng)胃 胃 ? :17~34米 ,平均 25米 ? :4~13米 二、動物的生長規(guī)律 ? 生長規(guī)律是確定動物不同生長階段的營養(yǎng)需要的基礎(chǔ)?？傮w及各部位的生長，以及機(jī)體化學(xué)成分各有其特點和變化規(guī)律。 ? 絕對生長速度 —— 日增重，取決于年齡和起始體重的大小。 ? 相對生長速度 —— 相對于體重的增長倍數(shù)、百分比或生長指數(shù)卻 隨體重或年齡的增長而下降 。 ? 動物體重 ( 年齡 ) 愈小，生長強(qiáng)度愈大；從生產(chǎn)角度看，愈小的動物產(chǎn)出產(chǎn)品的效率愈高；從營養(yǎng)上考慮，需要的飼糧養(yǎng)分濃度愈高。 ? 生長是由各個組織器官的生長所匯集而成的，依次為骨骼系統(tǒng)、肌肉組織，最后是脂肪組織。 三、 什么是育肥 ? 育肥就是要增加羊體內(nèi)的肌肉和脂肪，并改善肉的品質(zhì)。增加的肌肉組織，主要是蛋白質(zhì)，其中也有少量的脂肪（ 1％ 6％）。增加的脂肪，主要蓄積在皮下結(jié)締組織，腹腔（腸網(wǎng)膜）和肌肉組織中。 ? 給育肥羊提供的營養(yǎng)物質(zhì)必須要超過它本身維持營養(yǎng)需要量，才有可能在體內(nèi)生長肌肉和沉積脂肪。 ? 育肥羔羊包括生長過程和育肥過程（脂肪蓄積），羔羊的 “ 增重 ” 來源于生長和育肥兩方面。 ? “ 生長 ” 是肌肉組織和骨骼的增加。 ? “ 育肥 ” 的增重，則限于脂肪的增加，不包括 “ 生長 ”的部分。 ? 所以，羔羊比成年羊育肥需要更多的蛋白質(zhì)，就育肥效果而言，羔羊比成年羊更有利，羔羊增重比成年羊要快。 隨體重增加，各種牛日沉積能量均增加，但小型牛日沉積能量最多，其次為中型牛，大型牛最少；母牛大于閹牛，公牛最少，即瘦肉沉積比例最大。 圖 為不同營養(yǎng)水平 ( 相當(dāng)于維持的倍數(shù) ) 對生長肥育豬的日增重、每千克增重耗料、蛋白質(zhì)和脂肪沉積的影響。隨營養(yǎng)水平的升高，生長速度加快、日增重明顯增加、肥育期縮短、脂肪和蛋白質(zhì)沉積增加，但蛋白質(zhì)增加幅度比脂肪小。每千克增重耗料以營養(yǎng)水平為維持的 倍時最少，超過或低于這個水平，每千克增重耗料增加 ( 飼料報酬下降 ) 。營養(yǎng)水平過低，對生長速度、每千克增重耗料、蛋白質(zhì)沉積都是不利的。營養(yǎng)水平過高，蛋白質(zhì)沉積的增加很有限，但脂肪沉積增加卻較多，使每千克增重耗料增加。 不同營養(yǎng)水平對青年肥育牛生長速度的影響 四、人工哺乳技術(shù)要求 ? 一是羔羊必須在吃過補(bǔ)乳后喂代乳品。若母羊已死亡，可擠下其他母羊或母牛初乳哺喂，喂量 300克，在12~18小時內(nèi)分三次喂給。應(yīng)注意，其他牛、羊初乳應(yīng)事前冷藏妥當(dāng)，臨用前在室溫下回溫，切忌加熱，破壞抗體。 ? 二是喂奶時，用清潔啤酒瓶套上嬰兒奶嘴，固定在板壁上，讓羔羊自行吮奶。 ? 三是奶溫以 37℃ 為宜，人工哺乳羔羊房舍室溫以 20℃為宜，但新生羔羊可提高到 28℃ 。 ? 四是人工哺乳羔羊 7~14天后開始補(bǔ)料和飲水，到30~35天羔羊已具有消化固體飼料的能力。 強(qiáng)化營養(yǎng)牛奶的制作 ? 牛奶可以作為羔羊的代乳品。但要達(dá)到消化率高、營養(yǎng)價值接近羊奶、消化紊亂少，配制容易等優(yōu)質(zhì)代乳品的要求，鮮牛奶應(yīng)做適當(dāng)處理。 ? 強(qiáng)化營養(yǎng)牛奶
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1