【正文】 仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書0仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書1內(nèi)容提要 4A 景區(qū)薄刀峰南麓，離大別山旅游公路 2 公里，離滬蓉高速出口 29 公里。 2500 畝原生態(tài)森林，30 畝山湖，200 畝耕地。山莊平均海拔約 800 米，如世外桃園，自成一體，擬建設(shè)一個可持續(xù)發(fā)展的，封閉的，循環(huán)式有機山莊。 “美麗鄉(xiāng)村”，打造新農(nóng)村建設(shè)升級版。通過景觀農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，建成集生態(tài)保護、生態(tài)休閑、科普科教于一體的現(xiàn)代化有機農(nóng)業(yè)示范區(qū)，為新農(nóng)村建設(shè)探索生態(tài)文明之路。、勞動過程機械化、生產(chǎn)經(jīng)營信息化，構(gòu)建與資源環(huán)境相協(xié)調(diào)的農(nóng)村生產(chǎn)生活方式，打造“生態(tài)宜居、生產(chǎn)高效、生活美好、人文和諧”的示范典型。，通過專業(yè)機構(gòu)認證，生產(chǎn)各類高端有機疏菜，水果，肉類，蛋類，糧食類。 ，達到資源再利用，能源自足, 無污染排放，無有毒排放，低碳或碳中性（沼氣發(fā)酵）。，恢復(fù)土壤生態(tài)健慷，達到提高土壤生產(chǎn)力（恢復(fù)土壤有機質(zhì)含量到 25%）。，探索解決社會的垃圾問題。，游客年接待量 10 萬人次。仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書2目 錄第一章 項目背景 3 項目地址 3 農(nóng)業(yè)困局 3 社會環(huán)境 4 經(jīng)濟環(huán)境 5 農(nóng)村難題與“美麗”出路 6第二章 項 目 目 標 8 項目建設(shè)的整體思路 8 項目的總體目標 9第三章 項目建設(shè) 10 有機種植園 10 有機養(yǎng)殖園 23 有機蘑菇廠 28 有機肥廠 34 沼氣廠 38 養(yǎng)老度假型公寓酒店及生態(tài)觀光旅游項目 45第四章 組織與人力資源 53第五章 示范園經(jīng)濟效益測算 55 估算依據(jù) 55 投資估算 55 經(jīng)濟效益預(yù)測 57仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書3 社會效益分析 57第六章 發(fā)展前景 59 產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景 59 政策前景 60第七章 市場營銷與推廣 61 客戶細分與市場前景分析 61 細分市場分析 62 俱樂部會員分級 62 健康食品來源 62 俱樂部會員服務(wù)項目 63 會員費 64 營銷計劃 65第八章 本項目實現(xiàn)的保障 66第九章 結(jié)論與建議 68仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書4第一章 項目背景 項目地址：本項目位于某縣勝利鎮(zhèn)黃家鋪村十組姚家山，平均海拔 800 米左右，山區(qū)土層深厚，溫差大，夏天最高溫度不超過 30℃，是得天獨厚的避暑圣地，也是生產(chǎn)高山有機蔬菜的絕佳場所，本村水源充足，所有水均來自于山泉水，天然純凈，具有很高的開發(fā)價值；現(xiàn)已經(jīng)流轉(zhuǎn)一個自然村的全部山林和耕地近 3000 畝，流轉(zhuǎn)期至 2058年 12 月 31 日，其中山林面積約 2500 畝，耕地面積約 200 畝，宅基地可利用面積約 30 畝，利用此地基可建設(shè)一個公寓式養(yǎng)老度假酒店。本村位于國家 4A 級風(fēng)景區(qū)薄刀峰南麓，全村森林覆蓋率達 70%以上，超過 100 年以上的古樹 100 多棵。全村地形群山環(huán)繞，擬在出口處筑一個壩建設(shè)約 30 畝面積的生態(tài)湖一個，環(huán)湖可修建 100 棟左右度假別墅群。項目所在的某縣 2022 年獲評“中國最美鄉(xiāng)村休閑旅游名縣”和“中國最美生態(tài)休閑旅游名縣” 農(nóng)業(yè)困局過去二十至三十年來，中國農(nóng)民們持續(xù)施用大量化肥而極少施用有機肥，造成大部份土地土壤貧瘠，土壤肥力降低。 南方土壤有機質(zhì)含量都在 % 以下。 目前中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要靠化肥支撐，長此以往土壤的肥力只會越來越低，土壤板結(jié)愈加嚴重，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展將受到嚴重影響。 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的首要任務(wù)就是大量增加有機肥施用量，提高土壤有機質(zhì)含量。 在 3 5 年內(nèi)把土壤有機質(zhì)含量提高到 2% 5%的肥沃土壤標準。仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書5為了盡快把土壤有機質(zhì)含量提高到肥沃土壤標準， 需為有機種植園提供大量的， 優(yōu)質(zhì)的，低成本的無有害物質(zhì)殘留的有機肥。 這就需要建立一個有機養(yǎng)殖場。 用以精糧組成的蘑菇下腳料為主料喂養(yǎng)，配予菜園的廢棄水果和蔬菜進行有機養(yǎng)殖。其次， 化學(xué)肥料和農(nóng)藥的長期濫用，使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境日益惡化。 土壤的農(nóng)藥殘留越來越高，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保障，甚至嚴重威脅到大眾的健康。 發(fā)展有機生態(tài)農(nóng)業(yè)才能 降低農(nóng)產(chǎn)品有毒物質(zhì)的殘留量，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，同時有機農(nóng)產(chǎn)品具有更高的商品價值。隨著人們生活水平的日益提高，對食品安全以及健康的關(guān)注度不斷加強，以天然、健康、無污染、無添加為理念的有機食品大受歡迎。文化休閑產(chǎn)業(yè)、健康保健相關(guān)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐步從以往的第三、第四產(chǎn)業(yè)上升為全球第一大產(chǎn)業(yè)，休閑娛樂相關(guān)產(chǎn)業(yè)等現(xiàn)代化的服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。當前社會，多元化的健康休閑服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局初步形成，傳統(tǒng)行業(yè)進入微利時代，競爭日趨白日化，舉步維艱，而隨著城市經(jīng)濟的高速發(fā)展和市民生活水平的持續(xù)提高，越來越多的人開始關(guān)注健康，注重生活品質(zhì)。隨著時代的變化，人們更渴望的是一種時尚、高雅、健康、享受且注重體驗的消費形式。 社會環(huán)境由于工業(yè)化的發(fā)展， 人民生活水平的提高， 對能源的需求越來越大。 為滿足人民對能源的需求，大量發(fā)電 (特別是火力發(fā)電) 的同時污染了環(huán)境。 隨著人民生活水平的提高，每天生產(chǎn)出天量的垃圾也污染了環(huán)境。 我們必須找出有效的方法解決能源和環(huán)境污染仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書6問題。目前中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化, 半機械化程度低, 導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低。 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化, 半機械化程度將有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力, 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。 為此我們將參考國內(nèi)外農(nóng)業(yè)機械化, 半機械化生產(chǎn)模式, 根據(jù)中國的情況設(shè)計出適用的農(nóng)業(yè)機械化, 半機械化產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式。 并將對農(nóng)機進行改造， 改用農(nóng)場自產(chǎn)的沼氣（甲烷）或電做能源。 有 機 農(nóng) 業(yè) 是 依 賴 于 輪 作 ， 綠 肥 ， 有 機 肥 和 生 物 控 制 病 蟲 技 術(shù) 來保 持 土 壤 的 生 產(chǎn) 力 的 一 種 耕 作 形 式 。 有 機 農(nóng) 業(yè) 不 使 用 或 嚴 格 限 制使 用 化 肥 ， 殺 蟲 劑 ， 荷 爾 蒙 等 植 物 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 ， 畜 禽 抗 生 素 ， 食 品添 加 劑 以 及 轉(zhuǎn) 基 因 生 物 。 有 機 食 品 是 指 按 照 有 機 的 耕 作 方 式 生 產(chǎn)和 加 工 的 ； 產(chǎn) 品 符 合 國 際 或 國 家 有 機 食 品 要 求 和 標 準 ； 并 通 過 國家 有 機 食 品 認 證 機 構(gòu) 認 證 的 一 切 農(nóng) 副 產(chǎn) 品 及 其 加 工 品 ， 包 括 糧 食 、蔬 菜 、 水 果 、 奶 制 品 、 禽 畜 產(chǎn) 品 、 蜂 蜜 、 水 產(chǎn) 品 、 調(diào) 料 等 。 經(jīng) 濟 環(huán) 境當前我國經(jīng)濟正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，與快速發(fā)展的經(jīng)濟和日益提高的物質(zhì)生活水平相比，農(nóng)村文化建設(shè)和發(fā)展則表現(xiàn)為較為滯后，與全面建設(shè)小康社會、實現(xiàn)和諧社會的目標不相適應(yīng)。加強農(nóng)村文化建設(shè)，既是當前農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民實現(xiàn)持續(xù)健康科學(xué)發(fā)展的必然要求，也是構(gòu)建農(nóng)村和諧社會的有機組成部分，長期以來深受黨和國家的重視。長期以來農(nóng)村基層文化基礎(chǔ)設(shè)施、文化活動、文化教育較為貧乏，而且落后的、腐朽的文化方式沉渣泛起，因此加仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書7快農(nóng)村文化建設(shè)，已是當前農(nóng)村亟待解決的問題。合理整合農(nóng)村資源，進行產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，加強向符合自身實際的文化休閑產(chǎn)業(yè)、旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展迫在眉睫。 農(nóng) 村 難 題 與 “美 麗 ”出 路近 年 來 ， 農(nóng) 業(yè) 出 現(xiàn) 了 一 些 新 情 況 、 新 問 題 。 主 要 表 現(xiàn) 在 以 下 幾個 方 面 ： 一 是 臟 亂 差 問 題 仍 然 突 出 。 總 的 來 說 ， 我 國 農(nóng) 村 環(huán) 保 設(shè) 施建 設(shè) 相 對 滯 后 ， 全 國 約 4 萬 個 鄉(xiāng) 鎮(zhèn) 、 60 多 萬 個 建 制 村 中 ， 大 部 分尚 未 建 立 完 善 的 生 活 污 水 、 垃 圾 收 集 處 理 設(shè) 施 ， 未 經(jīng) 處 理 的 生 活 垃圾 隨 意 丟 棄 、 生 活 污 水 的 直 接 排 放 ， 嚴 重 影 響 了 農(nóng) 村 人 居 環(huán) 境 。 目前 的 農(nóng) 村 環(huán) 境 狀 況 ， 農(nóng) 民 形 象 地 稱 之 為 “垃 圾 靠 風(fēng) 刮 ， 污 水 靠 蒸 發(fā) ，室 內(nèi) 現(xiàn) 代 化 ， 屋 外 臟 亂 差 ”。 由 于 農(nóng) 作 物 秸 稈 綜 合 利 用 滯 后 ， 相 當部 分 的 秸 稈 被 丟 棄 或 焚 燒 ， 每 年 一 到 夏 收 秋 收 季 節(jié) ， 秸 稈 露 天 焚 燒 ，造 成 嚴 重 環(huán) 境 污 染 。 二 是 與 城 鄉(xiāng) 一 體 化 發(fā) 展 不 相 適 應(yīng) 。 我 國 新 農(nóng)村 建 設(shè) 過 程 中 出 現(xiàn) 了 與 城 鄉(xiāng) 一 體 化 發(fā) 展 不 相 適 應(yīng) 的 問 題 ， 村 莊 建設(shè) 的 模 式 化 傾 向 明 顯 ， 農(nóng) 村 自 然 風(fēng) 貌 缺 乏 ， 農(nóng) 村 特 色 不 明 顯 。 有 的以 節(jié) 地 為 名 ， 連 幢 成 排 ， 過 分 強 調(diào) 整 齊 劃 一 ， 忽 略 了 自 然 條 件 和 家庭 經(jīng) 濟 實 力 差 異 。 從 建 設(shè) 方 式 來 看 ， 主 要 以 政 府 推 動 為 主 ， 農(nóng) 民 參與 程 度 低 ， 積 極 性 不 高 。 三 是 村 莊 “空 心 化 ”趨 勢 加 劇 。 隨 著 工 業(yè) 化 、城 鎮(zhèn) 化 進 程 的 不 斷 加 快 ， 農(nóng) 村 優(yōu) 質(zhì) 生 產(chǎn) 要 素 大 量 流 向 城 市 ， 異 地 城鎮(zhèn) 化 加 速 了 農(nóng) 村 空 心 化 ， 同 時 進 城 農(nóng) 民 對 農(nóng) 村 房 產(chǎn) 棄 而 不 丟 ， 加 劇了 村 莊 空 心 化 和 資 產(chǎn) 的 閑 置 浪 費 ， 即 使 一 些 新 建 的 農(nóng) 村 社 區(qū) 也 面 臨新 一 輪 “空 心 化 ”。 四 是 農(nóng) 村 發(fā) 展 后 勁 不 足 。 近 年 來 ， 農(nóng) 村 水 電 路 氣仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書8房 和 生 活 垃 圾 、 污 水 處 理 利 用 設(shè) 施 日 益 完 善 ， 但 是 基 礎(chǔ) 長 期 維 護 使用 、 農(nóng) 村 公 共 事 務(wù) 管 理 、 農(nóng) 民 互 助 合 作 、 村 民 自 治 、 農(nóng) 民 素 質(zhì) 的 提升 等 方 面 沒 有 建 立 起 一 套 可 持 續(xù) 的 管 理 模 式 和 運 行 機 制 。 同 時 ， 由于 產(chǎn) 業(yè) 帶 動 不 夠 ， 村 級 集 體 經(jīng) 濟 薄 弱 ， 運 行 維 護 投 入 不 足 ， 農(nóng) 民 自我 維 護 、 自 我 服 務(wù) 的 機 制 尚 未 建 立 ， 一 些 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 成 為 擺 設(shè) ， 難 以發(fā) 揮 效 用 。為 了 打 造 新 農(nóng) 村 建 設(shè) 升 級 版 ， 2022 年 2 月 農(nóng) 業(yè) 部 正 式 啟 動“美 麗 鄉(xiāng) 村 ”創(chuàng) 建 活 動 ， 以 促 進 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 發(fā) 展 、 人 居 環(huán) 境 改 善 、 生態(tài) 文 化 傳 承 、 文 明 新 風(fēng) 培 育 為 目 標 ， 20222022 年 ， 在 全 國 不 同 類型 地 區(qū) 試 點 建 設(shè) 1000 個 天 藍 、 地 綠 、 水 凈 ， 安 居 、 樂 業(yè) 、 增 收 的“美 麗 鄉(xiāng) 村 ”。 農(nóng) 業(yè) 部 提 出 ， 在 美 麗 鄉(xiāng) 村 建 設(shè) 過 程 中 ， 要 加 大 農(nóng) 業(yè)生 態(tài) 環(huán) 境 保 護 力 度 。 大 力 發(fā) 展 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè) 、 循 環(huán) 農(nóng) 業(yè) ， 引 導(dǎo) 農(nóng) 民 采 用減 量 化 、 再 利 用 、 資 源 化 的 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 方 式 。 實 施 農(nóng) 村 清 潔 工 程 ， 推進 人 畜 糞 便 、 生 活 垃 圾 、 污 水 等 農(nóng) 村 廢 棄 物 資 源 化 利 用 ， 探 索 農(nóng) 村廢 棄 物 資 源 循 環(huán) 利 用 的 新 型 農(nóng) 村 清 潔 模 式 ， 推 動 農(nóng) 村 可 再 生 能 源發(fā) 展 。 結(jié) 合 不 同 區(qū) 域 的 氣 候 特 點 和 農(nóng) 戶 的 需 求 ， 集 成 推 廣 農(nóng) 村 沼 氣 、省 柴 節(jié) 煤 、 高 效 低 排 生 物 質(zhì) 爐 等 技 術(shù) 和 產(chǎn) 品 ， 推 進 農(nóng) 村 生 態(tài) 文 明 ，大 力 發(fā) 展 健 康 向 上 的 農(nóng) 村 文 化 。 挖 掘 傳 統(tǒng) 文 化 ， 發(fā) 揚 光 大 團 結(jié) 友 愛 、互 幫 互 助 、 尊 老 愛 幼 等 中 華 傳 統(tǒng) 美 德 ， 倡 導(dǎo) 資 源 節(jié) 約 、 環(huán) 境 友 好 型生 產(chǎn) 方 式 和 生 活 方 式 ， 引 導(dǎo) 廣 大 農(nóng) 民 養(yǎng) 成 愛 科 學(xué) 、 學(xué) 技 術(shù) 的 良 好 習(xí)慣 。 農(nóng) 業(yè) 部 將 圍 繞 “美 麗 鄉(xiāng) 村 ”建 設(shè) 需 求 ， 加 快 總 結(jié) 和 篩 選 一 批 輕簡 、 成 熟 、 實 用 的 技 術(shù) 與 模 式 ， 推 進 現(xiàn) 代 科 技 進 村 入 戶 ， 大 力 發(fā) 展仙人山循環(huán)式有機農(nóng)莊項目計劃書9綠 色 、 有 機 和 無 公 害 農(nóng) 產(chǎn) 品 ， 提 高 科 技 水 平 和 產(chǎn) 品 附 加 值 。 在 試 點村 全 面 實 施 新 型 職 業(yè) 農(nóng) 民 培 訓(xùn) ， 培 養(yǎng) 一 批 新 型 職 業(yè) 農(nóng) 民 。 同 時 ， 農(nóng)業(yè) 部 還 將 挖 掘 、 評 選 一 批 “美 麗 鄉(xiāng) 村 ”建 設(shè) 典 范 ， 推 出 一 批 農(nóng) 村 婦女 沼 氣 之 星 、 農(nóng) 村 環(huán) 保 明 星 、 農(nóng) 業(yè) 科 技 致 富 帶 頭 人 等 典 型 人 物 ， 發(fā)揮 典 型 引 路 、 示 范 帶 頭 的 積 極 作 用 。第二章 項 目 目 標