康師傅方便面營(yíng)銷策略分析(已修改)
2025-08-17 07:10 本頁(yè)面
【正文】 個(gè)人收集整理 勿做商業(yè)用途康師傅方便面營(yíng)銷策略分析 20世紀(jì)90年代初，中國(guó)大陸方便面市場(chǎng)是一個(gè)群雄割據(jù)、產(chǎn)品力求以好地原料、好地品質(zhì)、好地技術(shù)達(dá)到物超所值地標(biāo)準(zhǔn)，推出了“康師傅”品牌方便面，其品質(zhì)精良、湯料香濃，、電視上，康師傅地廣告鋪天蓋地，在如此地宣傳攻勢(shì)下，康師傅地知名度不斷上升，矮矮胖胖地烹任師傅形象深入人心. 在產(chǎn)品品牌策略上，頂新集團(tuán)在1991年進(jìn)入大陸市場(chǎng)時(shí)開發(fā)地針對(duì)大陸創(chuàng)立了“康師傅”這個(gè)新品牌，“康”取用“健康”地“康”字，以塑造“講究健康美味地健康食品專家”形象，‘師傅’在華人中有親切、責(zé)任感、專業(yè)成就地印象，、好地技術(shù)達(dá)到物超所值地標(biāo)準(zhǔn)，注重產(chǎn)品地色、香、味，“康師傅，好吃看得見”也成為大眾耳熟能詳?shù)貜V告語.“康師傅”塑造了一個(gè)可愛地動(dòng)畫人物圖樣，以講究健康美味地美食專家地形象在中國(guó)市場(chǎng)建造了“康師傅”，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)在產(chǎn)品組合決策上，“康師傅”針對(duì)不同層次地消費(fèi)者做了有效地市場(chǎng)細(xì)分，針對(duì)低端消費(fèi)者地品牌“福滿多”系列，“紅燒”系列，“麻辣”系列，“海鮮”，“康師傅”推出地品牌是“亞洲精選”和“面霸”，這在價(jià)格上稍微比較高，而且包裝也較其它包裝精致，中，低檔地結(jié)合，“康師傅”有效地迎合了各個(gè)層次地需求，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)為了獲得更大地市場(chǎng)份額，“康師傅”在發(fā)展成熟期，提出了新產(chǎn)品開發(fā)策略，針對(duì)中國(guó)各地消費(fèi)者飲食習(xí)慣不同，深入發(fā)掘各地傳統(tǒng)飲食文化精髓，將方便面地工藝與中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中地菜系相結(jié)合、做地方化口味，還推出了東北燉，華中蒸行家，西南油辣子傳奇，華東江南美食等系列地方口味，并針對(duì)其特色，進(jìn)行了不同地廣告設(shè)計(jì)宣傳，充分把握消費(fèi)者心態(tài)與口味，將“方便面”與“消費(fèi)者地喜好及口感受”掛鉤，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)然而隨著生活水平地提高，人們?cè)絹碓街匾暯】祮栴}，所以除了在口味上創(chuàng)新更需要在營(yíng)養(yǎng)上創(chuàng)新，如在制作面餅時(shí)加入胡蘿卜素等看地見地營(yíng)養(yǎng)素，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)在價(jià)格策略上，康師傅采用差別定價(jià)策略，、好滋味為八角，而外出旅行地桶裝面價(jià)位稍高些，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)在分銷策略上，康師傅于1998年開始實(shí)施“通路精耕”策略，在全國(guó)45個(gè)城市設(shè)銷售分公司與發(fā)貨倉(cāng)庫(kù)，同時(shí)擴(kuò)建完善了其物流系統(tǒng)，以放射性網(wǎng)絡(luò)有效地連接生產(chǎn)廠、倉(cāng)庫(kù)、批發(fā)商與零售商，康師傅已先后在全國(guó)地各個(gè)大區(qū)相繼建立了12個(gè)生產(chǎn)基地（公司）和30個(gè)營(yíng)業(yè)部，加上遍布全國(guó)各地地分銷商和零售商（康師傅目前擁有4583家經(jīng)銷商及33454家直營(yíng)零售商），減少配送成本，快速搶占市場(chǎng)地策略. 由于我國(guó)幅員遼闊，農(nóng)村市場(chǎng)更是分散，方便面從生產(chǎn)廠家進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)者手中需要經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié)，不僅增加了成本，還很容易錯(cuò)失市場(chǎng)良機(jī)，康師傅在全國(guó)地華東、東北、西南、西北等地廣泛設(shè)立生產(chǎn)基地，由各基地進(jìn)行產(chǎn)品地生產(chǎn)、銷售、推廣，從而大大減少了配送和物流環(huán)節(jié)，降低了成本，增強(qiáng)了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力. 同時(shí)，根據(jù)農(nóng)村市場(chǎng)特點(diǎn)，康師傅重慶公司為推廣針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)而推出地新品牌福滿多，采取了別具一格地促銷活動(dòng)：首先是康師傅業(yè)務(wù)員與經(jīng)銷商合作，廣泛開展各種形式地“送福下鄉(xiāng)” 活動(dòng)，在重慶各地鄉(xiāng)村、集鎮(zhèn)開展大規(guī)模地新產(chǎn)品試吃、樣品免費(fèi)大放送等活動(dòng)，并深入到邊遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)，積極發(fā)掘終端客戶,，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)但是康師傅在農(nóng)村地市場(chǎng)相對(duì)還比較薄弱，很多中小企業(yè)以低價(jià)位占領(lǐng)了農(nóng)村市場(chǎng)，而中國(guó)農(nóng)村人口眾多，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)在促銷策略上，康師傅通過產(chǎn)品創(chuàng)新和廣告突破地模式，持續(xù)資源地投入把 “紅燒牛肉面”打造成了企業(yè)地聲譽(yù)產(chǎn)品，當(dāng)國(guó)內(nèi)企業(yè)還沒有很強(qiáng)地廣告意識(shí)，康師傅地年廣告支出就達(dá)到了3000萬元，為了將一句“好味道是吃出來地”地廣告詞鋪滿大江南北，康師傅在上個(gè)世紀(jì)90年代中后期，為了配合各地不同口味面地促銷，“地道”地廣告策略，表現(xiàn)出個(gè)地方系列口味地“地方特色”，從眼耳鼻舌身意六大感官出發(fā)，與當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)充分融合，取得消費(fèi)者感情上地共鳴，康師傅還采取了分眾傳播策略，如為了提升在校園內(nèi)地知名度和影響力，通過主辦一些全國(guó)性地賽事，如營(yíng)銷策劃大賽、創(chuàng)業(yè)大賽等來增強(qiáng)認(rèn)知，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)從以上分析可以看出，要想進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)，不僅需要從產(chǎn)品上創(chuàng)新，在營(yíng)銷策略上創(chuàng)新，更需要以人為本，了解消費(fèi)者偏好，深入消費(fèi)者地心理，僅用于個(gè)人學(xué)習(xí) 康師傅”是臺(tái)灣食品公司——頂新集團(tuán)屬下頂新公司地一個(gè)知名品牌，
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