高一生物蛋白質工程的崛起(已修改)
2025-11-22 08:51 本頁面
【正文】 活動 1：如果想讓某一個生物的性狀在另外一個生物的身上表達，常用的方法有哪些？ 基因工程成果豐碩 ? 植物方面 –提高植物的抗蟲、抗病、抗逆性 –改良植物的品質 ? 動物方面 –提高動物生長速度 –改善畜產(chǎn)品的品質 –用轉基因動物生產(chǎn)藥物 –用轉基因動物作器官移植的供體 ? 研制藥物 ? 基因治療 科學家面臨新的問題 ? 在已研究過的幾千種酶中，只有極少數(shù)可以應用于工業(yè)生產(chǎn)，絕大多數(shù)酶都不能應用于工業(yè)生產(chǎn)，這些酶雖然在自然狀態(tài)下有活性，但在工業(yè)生產(chǎn)中沒有活性或活性很低。 ? 干擾素是由效應 T細胞產(chǎn)生的糖蛋白，可阻斷細胞分裂間期，抑制 DNA復制，從而可用于治療疾病。但干擾素在體外很難保存。 ? 玉米中賴氨酸的含量比較低 ? 在已研究過的幾千種酶中，只有極少數(shù)可以應用于工業(yè)生產(chǎn)，絕大多數(shù)酶都不能應用于工業(yè)生產(chǎn)，這些酶雖然在自然狀態(tài)下有活性，但在工業(yè)生產(chǎn)中沒有活性或活性很低。這是因為工業(yè)生產(chǎn)中每一步的反應體系中常常會有酸、堿或有機溶劑存在，反應溫度較高，在這種條件下，大多數(shù)酶會很快變性失活。提高蛋白質的穩(wěn)定性是工業(yè)生產(chǎn)中一個非常重要的課題。一般來說，提高蛋白質的穩(wěn)定性包括：延長酶的半衰期，提高酶的熱穩(wěn)定性，延長藥用蛋白的保存期，抵御由于重要氨基酸氧化引起的活性喪失等。 ? 干擾素是一種抗病毒、抗腫瘤的藥物。將人的干擾素的 cDNA在大腸桿菌中進行表達，產(chǎn)生的干擾素的抗病毒活性為 106 U/mg，只相當于天然產(chǎn)品的十分之一，雖然在大腸桿菌中合成的 β干擾素量很多，但多數(shù)是以無活性的二聚體形式存在。為什么會這樣？如何改變這種狀況？研究發(fā)現(xiàn)， β干擾素蛋白質中有 3個半胱
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