壽司商業(yè)項(xiàng)目策劃書(已修改)
2025-08-15 11:50 本頁(yè)面
【正文】 . . . . .“日本の壽司”店商業(yè)計(jì)劃書袁敏 134250077717（商業(yè)資料 請(qǐng)勿泄露）目 錄一、概述 2二、 店鋪基本情況 2三、壽司的市場(chǎng)分析 3四、 營(yíng)銷策略 4“日本の壽司”店的特點(diǎn)與長(zhǎng)處 4“日本の壽司”店?duì)I銷策略 5五、競(jìng)爭(zhēng)分析（SWOT分析法） 5 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（strength） 5（weakness） 6(opportunity) 6（threat） 7 SWOT矩形組合戰(zhàn)略 7 so戰(zhàn)略（增長(zhǎng)性戰(zhàn)略） 7 st戰(zhàn)略（多種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略） 7 wo戰(zhàn)略（扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略） 7 wt戰(zhàn)略（防御型戰(zhàn)略）： 7六．財(cái)務(wù)預(yù)算 8“日本の壽司”店情況 8“日本の壽司”店財(cái)務(wù)預(yù)算 8七、“日本の壽司”店的風(fēng)險(xiǎn)控制 9附件 一、概述在我國(guó)，自古以來(lái)就有“民以食為天”的說(shuō)法，因此中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，已成為中華文化不可或缺的一部分。而近年來(lái)隨著人民生活水平和消費(fèi)水平的逐步提高，加之我國(guó)城市化的不斷發(fā)展，導(dǎo)致人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，所以快餐連鎖經(jīng)營(yíng)逐漸被越來(lái)越多的人所接受?！叭毡兢螇鬯尽钡暾窃谶@種背景下成立的，本店采用廣東吉之島天茂百貨有限公司先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)、管理理念和研發(fā)的產(chǎn)品，在保證壽司的健康與營(yíng)養(yǎng)的前提下，力爭(zhēng)為廣大消費(fèi)者提供口味多變、搭配合理的壽司快餐食品?！叭毡兢螇鬯尽钡曜⒅囟唐谀繕?biāo)和長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略相結(jié)合。中長(zhǎng)期目標(biāo)將逐步樹立自己良好的品牌與口碑，在競(jìng)爭(zhēng)日益激勵(lì)的餐飲市場(chǎng)中培養(yǎng)忠實(shí)客戶群體。一旦良好的品牌與口碑得到人們的認(rèn)可，我們不排除申請(qǐng)其他加盟店的可能。二、店鋪基本情況店鋪名稱：“日本の壽司”店主營(yíng)業(yè)務(wù)：餐飲服務(wù)，產(chǎn)品包括壽司消費(fèi)群體：主要面向的
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