【正文】 旅館能源規(guī)劃與管理作者：日期：旅館能源規(guī)劃及管理新建和現(xiàn)有旅館設(shè)計(jì)上的考慮要目 新旅館的設(shè)計(jì)必須（1）能降低能源的日總消耗以及（2）能將某些部分的能源在住房率低的時(shí)候切斷； 各國(guó)政府以及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)能源的法規(guī)對(duì)新旅館的設(shè)計(jì)有很大的影響； 雖然建筑物的定向?qū)δ茉吹氖褂脮?huì)有些影響,但其它因素（如交通流量、外觀等等）通常要比能源的考慮更為重要； 玻璃窗應(yīng)小型化,以減少熱量的損失和減少對(duì)太陽(yáng)熱的吸收； 應(yīng)為機(jī)械系統(tǒng)及其保養(yǎng)留有適當(dāng)?shù)膱?chǎng)地,以避免由于不易靠近或保養(yǎng)不善而造成不必要的能源損耗； 通向客房的內(nèi)走廊對(duì)整個(gè)供暖、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)并不增加額外負(fù)擔(dān),同時(shí)又可避免通向外通道門(mén)戶所產(chǎn)生的問(wèn)題； 旋轉(zhuǎn)門(mén)與第二道拉門(mén)一道使用有助于減少外界空氣滲入和進(jìn)入公共場(chǎng)所； 為新旅館選擇能源系統(tǒng)時(shí),對(duì)能源供應(yīng)和可靠性,以及現(xiàn)在和將來(lái)的費(fèi)用都應(yīng)加以考慮。對(duì)建筑物結(jié)構(gòu)、環(huán)境和自動(dòng)化等系統(tǒng)也應(yīng)小心加以研究和選擇。經(jīng)?？梢赃M(jìn)行一些重要的裝修工程降低旅館的能源費(fèi)用和保持其經(jīng)濟(jì)活力。建筑物上的考慮在考慮一座新建筑物的設(shè)計(jì)上的能源消耗問(wèn)題時(shí),你可能會(huì)認(rèn)為建筑物的外層并不是主要應(yīng)考慮的因素。建筑物的外層包括外墻、窗、門(mén)及屋頂 － 換句話說(shuō)就是包圍整個(gè)建筑物的所有東西。設(shè)備應(yīng)便于操作維修從建筑物的角度看,為機(jī)械系統(tǒng)的安裝和維修騰出空間對(duì)能源的消耗會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。通常,機(jī)械設(shè)備都安裝在底層的狹小空間,不便于操作維修。如機(jī)械設(shè)備放置不當(dāng),那就會(huì)得不到妥善的保養(yǎng),因保養(yǎng)不善而產(chǎn)生的問(wèn)題就會(huì)造成高耗能和需要經(jīng)常更新設(shè)備,如在屋頂安裝機(jī)械設(shè)備,假如裝設(shè)得不妥當(dāng),就會(huì)使樓房在整個(gè)使用期間屋頂受損。設(shè)備置于屋頂所造成的另一問(wèn)題是在夏季時(shí)這種高溫的環(huán)境會(huì)使機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)不正?；蜻^(guò)早報(bào)廢。燈光、通風(fēng)和人／減的分析表,分析表明外部結(jié)構(gòu)造成48﹪的熱損失量和22﹪熱總增加量。建筑物本身起到一定的作用,但大部分熱量的增減主要是燈光、通風(fēng)和人造成的。這僅僅是用作例子來(lái)說(shuō)明樓房結(jié)構(gòu)并不總是造成高能源費(fèi)用的一個(gè)主因。圖表－建筑物造成熱量的增減的基本組成部分組成總熱量的百分比總熱損失的百分比傳導(dǎo)和陽(yáng)光的陰影 墻 窗 地板和屋頂 48燈光照明通風(fēng) 顯熱 潛熱52人 顯熱 潛熱 客房的位置客房的位置對(duì)旅館的能源消耗影想很大。舉例說(shuō),應(yīng)將外走廊入口與雙負(fù)荷的內(nèi)走廊作一比較。（雙負(fù)荷的內(nèi)走廊是指可以從內(nèi)走廊的兩邊進(jìn)入客房）。外通道通向客房的門(mén)要保持其密封性在保養(yǎng)上是個(gè)很大的問(wèn)題。還會(huì)由這些門(mén)的開(kāi)閉以及門(mén)縫滲漏而增加供暖和空調(diào)的負(fù)荷。但內(nèi)走廊的房門(mén)就不存在這些問(wèn)題,而且對(duì)整個(gè)供暖、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)來(lái)說(shuō)幾乎不增加什么負(fù)荷。滲漏外信道門(mén) 進(jìn)入公共場(chǎng)所外通道門(mén)，尤其是進(jìn)入大廳的大門(mén)，在很大程度影響到大廳乃整個(gè)建筑物的供暖和空調(diào)的負(fù)荷。那些高層旅館、尤其是帶中庭的，由于熱往建筑物頂部上升，那就造成了非常大的煙囪效應(yīng)，就會(huì)在較低層的墻、窗戶和門(mén)的縫隙中產(chǎn)生大量滲漏，并在每次開(kāi)門(mén)時(shí)總有大股氣流涌入。在考慮門(mén)的設(shè)置、方向和樣式時(shí)，建筑物大門(mén)的高度滲漏因素應(yīng)加以注意。最差的門(mén)的設(shè)置是雙頁(yè)開(kāi)合門(mén)，最糟不過(guò)的是這種門(mén)卻是最常見(jiàn)的。這些門(mén)都是玻璃門(mén)，對(duì)隙縫沒(méi)采取任何可受寒熱天氣的寒封措施。改進(jìn)這種設(shè)計(jì)的方法是安裝組合式的雙重開(kāi)合門(mén)，這就在二重門(mén)之間形成了一個(gè)空氣空間。二重門(mén)之間要隔開(kāi)一定的距離，以便在開(kāi)啟門(mén)二重門(mén)之前第一重門(mén)能夠關(guān)上。防滲漏和防外界空氣進(jìn)入的最佳方法是使用旋轉(zhuǎn)門(mén)。旋轉(zhuǎn)門(mén)與另一套開(kāi)合門(mén)聯(lián)合使用的辦法被普遍應(yīng)用于較老的旅館和較寒冷的氣候條件上，這是最省能源的安排，并且在投資費(fèi)用上也沒(méi)什么增加。旅館后廳的門(mén)供員工和貨物進(jìn)出的后廳的門(mén)通常都不太受注意。這些門(mén)都會(huì)造成高度滲透，因而在一定程度上增加了供暖和空調(diào)的負(fù)荷。由于這些門(mén)通常被用來(lái)運(yùn)進(jìn)補(bǔ)給品和原料，因而造成一定程度的磨損并經(jīng)常敞開(kāi)著。要解決這一問(wèn)題就要看建筑師和工程師們的真本事了。必須充分認(rèn)識(shí)到高使用率所造成的能源消耗的不利。在場(chǎng)地的設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮從卸貨堆至倉(cāng)庫(kù)之間多開(kāi)辟直接通道。這樣整座樓所共享的走廊在卸貨和存貨間就不會(huì)經(jīng)常造成滲透。建筑系統(tǒng)的選擇從能源管理的觀點(diǎn)來(lái)看，選擇建筑系統(tǒng)的基本的標(biāo)準(zhǔn)主要是在建筑物周圍的完善性這一方面。周圍的完善性建筑物可能會(huì)通過(guò)對(duì)外層損失熱量（在供暖季節(jié)）或增加熱量（在降溫季節(jié)）。這種滲透可能是建筑材料、房?jī)?nèi)的空氣流動(dòng)或太陽(yáng)輻射所造成的。因此所選擇的建筑系統(tǒng)應(yīng)有緊密的外層，例如外墻應(yīng)盡量減少滲漏。在很多案例中，雖然觀察到建筑物外表相當(dāng)緊密，不會(huì)滲入雨水，但在屋檐和建筑物的突出部下面還有不少孔洞，使冷熱空氣能暢通無(wú)阻地進(jìn)入建筑物內(nèi)部。造成這種強(qiáng)況的大部分原因是建筑方法不當(dāng)，或者是施工時(shí)馬馬虎虎、容忍質(zhì)量低劣的施工，而不是樓房設(shè)計(jì)上的問(wèn)題。（舉例說(shuō)，在安裝電纜、水管和電線時(shí)，在墻上可能要打一些洞，施工完畢后又沒(méi)有妥善密封好。）實(shí)心結(jié)構(gòu)如果墻壁是高密度的實(shí)心結(jié)構(gòu)（石頭或混凝土），會(huì)減少旅館的能量消耗。這樣的墻能儲(chǔ)蓄熱能，因此比起輕質(zhì)墻（如木框結(jié)構(gòu)）來(lái)對(duì)每小時(shí)的溫度變化反應(yīng)較慢。磚石墻能儲(chǔ)蓄白天來(lái)自陽(yáng)光的熱能，到夜晚當(dāng)溫度降至最低點(diǎn)時(shí)會(huì)將這些熱能釋放到建筑物內(nèi)面，這樣當(dāng)然就會(huì)節(jié)省能源。反過(guò)來(lái)在夏天，較涼爽的夜晚會(huì)減少墻的熱量，這也會(huì)減緩白天時(shí)熱量的增加。旅館外圍系統(tǒng)的選擇今天，現(xiàn)代旅館還需要有能為內(nèi)部空間提供供暖、通風(fēng)和降溫的設(shè)備和系統(tǒng)，這就導(dǎo)致了非常高的初期原始成本，以及伴隨而來(lái)的非常高的轉(zhuǎn)運(yùn)上的年能耗費(fèi)用。假設(shè)涉及對(duì)這些系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、操作和保養(yǎng)的問(wèn)題沒(méi)妥善解決，就可能給旅館的年能耗費(fèi)造成25~40﹪的差額。在過(guò)去，很多系統(tǒng)都是按高峰負(fù)荷來(lái)設(shè)計(jì)的，設(shè)計(jì)都是基于客房住滿和最極端的天候條件。而實(shí)際上，旅館在很多時(shí)間住房率不高，而天氣的平均條件也沒(méi)夏天或冬天的極端天氣那么惡劣。而且常常很少考慮到這些系統(tǒng)壽命和保養(yǎng)。設(shè)備都被安裝在天花板上面的小艙室，這就使設(shè)備管理人員要進(jìn)行維修非常困難。因此，設(shè)計(jì)者不但要考慮到適用于旅館及其內(nèi)部空間的最好系統(tǒng)，還要考慮到讓系統(tǒng)在不同的住房率、不同的活動(dòng)和天候條件下有最大的效率?？晒┞灭^采用的各類系統(tǒng)的初期成本和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用應(yīng)細(xì)加考慮。局部控制是重要的很明顯控制和自動(dòng)化是必要的，但問(wèn)題是要搞到什么程度，法規(guī)條文有什么要求，投資需要多少，效益有多大，效益有多大，以及考慮用什么系統(tǒng)。只有很少幾個(gè)或根本沒(méi)有控制裝置的能量消耗大的系統(tǒng)使用起來(lái)費(fèi)用很大，因此要控制空氣流量、溫度和運(yùn)行時(shí)間，就需要最低限度的局部控制。這可透過(guò)比較簡(jiǎn)單的局部電子或氣動(dòng)控制來(lái)實(shí)現(xiàn)。亦可透過(guò)高級(jí)的中央計(jì)算器控制設(shè)備和微機(jī)對(duì)空氣的需要作出分析并以最低的能量消耗來(lái)滿足這種需要。（這只要在貼近設(shè)備的地方安裝溫度探測(cè)儀、溫度計(jì)和控制裝置就可達(dá)到目的）。事實(shí)上絕大多數(shù)建筑物都是或正在按這種想法來(lái)設(shè)計(jì)的。今天所能使用的絕大多數(shù)能源管理系統(tǒng)都是以時(shí)間為基準(zhǔn)的控制裝置，它僅是根據(jù)預(yù)設(shè)的程序而很少照顧到場(chǎng)所實(shí)際需要而提供的反饋訊息來(lái)開(kāi)關(guān)設(shè)備?，F(xiàn)有控制裝置和恒溫器的更新?lián)Q代現(xiàn)有旅館內(nèi)有許多系統(tǒng)既陳舊又缺乏維修，若能增加較經(jīng)濟(jì)的循環(huán)控制系統(tǒng)、固定溫值恒溫器和使用這些控制系統(tǒng)現(xiàn)代化可省下相當(dāng)大的開(kāi)支。固定溫值恒溫器并不是用來(lái)保持精確的場(chǎng)所溫度，而是將溫度保持在令人舒適的一定范圍內(nèi)，℃~℃。裝設(shè)小型設(shè)備在現(xiàn)有旅館內(nèi)通常都發(fā)現(xiàn)冷卻水塔、鍋爐等設(shè)備對(duì)場(chǎng)所的日常負(fù)荷來(lái)說(shuō)是非常大的，假如設(shè)備在大大低于最大容量的情況下運(yùn)轉(zhuǎn)，其效率就非常低。在這種低負(fù)荷的條件下裝設(shè)小型鍋爐和冷卻塔是合算的，系統(tǒng)就能節(jié)省高達(dá)20﹪的能源，從而節(jié)省不少費(fèi)用。如果供氣系統(tǒng)的負(fù)荷變化相當(dāng)大，那么將現(xiàn)有系統(tǒng)改為變速或變速電動(dòng)控制亦可節(jié)省相當(dāng)多的能源。在大型旅館內(nèi)，在每個(gè)客房裝上單獨(dú)的風(fēng)扇