高一化學(xué)有機化學(xué)(已修改)
2024-11-26 23:08 本頁面
【正文】 “有機化學(xué)”一詞于 1806年首次由瑞典的貝采里烏斯提出，當(dāng)時是作為無機化學(xué)的對立物而命名的。 19世紀(jì)初，許多化學(xué)家都相信，由于在生物體內(nèi)存在著所謂“生命力”因此，只有在生物體內(nèi)才能有有機物存在，而有機物是不可能在實驗室內(nèi)用無機物來合成的。1824年，德國化學(xué)家維勒用氰經(jīng)水解制得了草酸；1828年，他在無意中用加熱的方法又使氰酸銨轉(zhuǎn)化成了尿素。 氰和氰酸銨都是無機物，而草酸和尿素都是有機物。維勒的實驗給予了“生命力”學(xué)說以第一次沖擊。在此以后，乙酸等有機物的相繼合成，使得“生命力”學(xué)說逐漸被化學(xué)家們所拋棄。 有機化學(xué)發(fā)展簡介 知識回顧 有機化合物： 簡稱有機物，因人類很早認(rèn)識、使用的有機物都是直接或間接來自動植物體而得名，隨著科學(xué)家用無機物合成有機物的成功，有機物的概念已失去其本義 . 現(xiàn)在的定義為 一、 有機物 定義： 含 碳 元素的化合物 [思考 ] 是否所有含碳的化合物都是有機物？ 單質(zhì)是否屬于有機物？ [注意 ]象 CO、 CO H2CO碳酸鹽、氰化物（如 HCN、 NaCN）、硫氰化物（如 NaSCN）、氰酸鹽（如 H4CNO）、碳化物（如 CaC2） 等盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機 物，所以將它們看作無機物。 組成元素 碳 、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等 主要元素 其他元素 二、有機物的特點 種類繁多 （ 1）、碳原子含有 4個價電子，可以跟其它原子形成 4個共價鍵 (碳四價）； （ 2}、碳原子相互之間能以共價鍵結(jié)合形成長的碳鏈，又可成環(huán) C A C B D ： ： C C C C C C C C C C C C x H B .. C .. A 原 因 : （ 3）碳原子間既可成單鍵，又可成雙鍵，還可成三鍵； （ 4）同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍。 這就導(dǎo)致了有機物種類遠(yuǎn)多于無機物 有機物和無機物的比較 有機物 無機物 種類 溶解性 耐熱性 可燃性 電離性 化學(xué)鍵 化學(xué) 反應(yīng) 很多（ 3000萬種以上） 比有機物少（ 10萬種左右） 多數(shù)難溶于水，易溶于 有機溶劑 多數(shù)難溶于有機溶劑， 易溶于水 不耐熱，熔點較低 多數(shù)耐熱，難熔化， 熔點較高 多數(shù)可以燃燒 多數(shù)不能燃燒 多數(shù)為非電解質(zhì) 多數(shù)是電解質(zhì) 極性鍵或非極性鍵 離子鍵或共價鍵
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