【正文】 1 藍天學(xué)院管理工程系小企業(yè)創(chuàng)辦實訓(xùn)成果 籌 建 計 劃 書 籌建人： 劉彥飛 馬鵬毅 楊 秀 林凱品 馮寧平 2020 年 3 月 18 日 2 指導(dǎo)老師評語 建議成績 ： 優(yōu)、良、中、及格、不及格。（ √ ） 指導(dǎo)老師簽字： 年 月 日 3 前言 本計劃書是經(jīng)過我們本企業(yè)計劃小組組員 一星期的時間共同討論，并在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下制定的。本企業(yè)的組成成員在盧善修指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，堅持以理論與實際相結(jié)合，課堂與社會相結(jié)合的原則下，共同制定本計劃書。本企業(yè)成員經(jīng)過崗前培訓(xùn)，對投資方向和規(guī)模的制定，經(jīng)過財務(wù)分析，學(xué)習(xí)如何去成立一家企業(yè)的一系列過程，使其對企業(yè)創(chuàng)辦有所了解，有所懂 得。 本計劃書主要包括以下幾個部分：第一部分，市場分析； 第二部分，規(guī)劃設(shè)想； 第三部分，財務(wù)分析； 第四部分，策略運用； 第五部分，組織機構(gòu)； 第六部分，附件。 本計劃書特點是：保持在理論的基礎(chǔ)上與實踐相結(jié)合的 過程。使其理論在實踐中科學(xué)、靈活運用。通過簡單明了、通俗易懂的格式，來體驗小組討論、動手計算所得出來的成果。其數(shù)據(jù)文字信息一目了然。本計劃書在我們指導(dǎo)老師指導(dǎo)下，學(xué)生討論與計算后結(jié)合理論制定的。 本計劃書在編制過程中，得到了學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的支持和盧善修指導(dǎo)老師的指導(dǎo)。在此表示誠摯的感謝。 由于本計劃書由 初 學(xué)者編制，有錯誤或不足之處，懇請各位讀者和老師指正。 馬鵬毅 2020 年 3 月 18 日 4 目 錄 一、前 言 ???????????????????????????????? 3 二、 正文 （一）、市場分析 ????????????????????????????? 5 （二）、規(guī)劃設(shè)想 ????????????????????????????? 7 （三）、財務(wù)分析 ????????????????????????????? 8 （四）、策略運用 ???????????? ????????????????? 11 （五）、組織機構(gòu) ????????????????????????????? 17 三、 附件 （一）、公司章程 ???????????????????????????? 18 （二）、申報登記表 ??????????????????????????? 22 四、 實訓(xùn)心得 ?????????????????????? ???????? 28 五、 附錄 ?????????????????????????? ??????? 33 5 市場分析 青稞在藏語中稱為 “乃 ”，也稱裸大麥，米大麥。 青稞產(chǎn)于西藏、青海、甘肅和四川等藏區(qū)，是藏民的重要食物之一。青稞在藏區(qū)栽培的歷史悠久，種植面積大，最多可達到 80％以上。青稞屬大麥類，分為白色和黑色兩種，生長期約四個月，具耐寒、耐旱的特性，所以適宜生長在寒冷、干旱、無霜期短的青藏高原地區(qū)。青稞營養(yǎng)豐富，把它炒熟后磨成粉后做的糌粑，是藏族人民最愛吃的食物之一。同時用青稞釀制的青稞酒，也是藏民最愛喝的飲料之一，青稞釀酒有 400 多年的歷史。 青稞的平均生長海拔高度為： 2020 米 — 4000 米，最高處可達 4750 米 — 5000 米，由于青稞的特殊生長環(huán)境，是絕對的無污染天然營養(yǎng)農(nóng)作物，營養(yǎng)價值極高，青稞的蛋白質(zhì)含量較高，最高可達到 %，且富含高賴氨酸。 西藏 是我國青稞酒的主要產(chǎn)地，但整體行業(yè)技術(shù)、管理落后，青稞酒的市場銷量、知名度遠不及其它幾大省份。但青稞酒作為純糧釀造的原產(chǎn)地保護酒品，在健康、綠色飲酒的大環(huán)境下，具有極大的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?而且 隨著 現(xiàn)代 人們生活水平的 不斷 提高，人們對物質(zhì)的需求日益豐富，消費結(jié)構(gòu)的升級和健康消費理念的普及帶來了全國酒類消費替代效應(yīng)，人們將會越來 越多地選擇低酒精度、健康型酒類；在消費方式上，由單純嗜好性飲用向交際性、功能性轉(zhuǎn)變。青稞酒作為低酒精度、富含多種營養(yǎng)成分的健康酒類，因其獨特的養(yǎng)生性，適應(yīng)了上述消費趨勢，成為消費者首選酒類之一。 在現(xiàn)階段，中國的 青稞 酒市場必須介入更多的市場競爭品牌，競相傳播 青稞 酒的消費觀念，共同培育市場，才能真正走出缺少競爭的困境，借以形成良好的成熟的 青稞 酒消費市場。此時的 我們 應(yīng)該抓住時機，進行側(cè)翼進攻，搶占細分市場，設(shè)置領(lǐng)域壁壘，否則一旦市場成熟再度進攻，其代價可想而知。對于 西藏拉薩 這一區(qū)域市場而言， 隨著 各種品牌的青稞酒 進入 西藏 市場，打破了中國 青稞酒在西藏 一支獨秀的市場格局，整個區(qū)域市場的青稞 酒很快呈現(xiàn)頻 頻上升的銷售趨勢 。 青稞酒 消費（飲用）人群的基本特征： 藏族人民和來西藏旅游的游客 。這是 青稞 酒消費人群的普遍特征 。而青稞酒又可以作為保健酒當禮品使用，這樣既有西藏文化特色又可以送去健康。 6 青稞酒行業(yè)的 SWOT 分析 優(yōu)勢（ S）： 劣勢（ W）： 國內(nèi)青稞酒市場在不斷的成熟， 因為季節(jié)性銷售的緣故，青稞酒廠家 顧客需求量不 斷增加，消費行為 的渠道建設(shè)和維護有空白期出現(xiàn)。 更趨理性。 青稞酒的訴求大而全，針對性不強， “全面調(diào)理，提高免疫力”的概念 論支撐體系沿用藏醫(yī)體系，沒有突破創(chuàng)新。已經(jīng)深入人心，青稞酒具有先天優(yōu)勢。 市場運作不規(guī)范，假劣產(chǎn)品充斥市場。 對于配方科學(xué)、工藝先進，原料 消費者的認知及習(xí)慣有待改善。 可靠的青稞酒而言，長期服用效果明顯。 機會（ O）： 威脅（ T）： 日益豐富的生活，加大了人們 以高科技現(xiàn)代化工藝為依托的青稞 產(chǎn) 品 對青稞 產(chǎn)品 的需求。 對 青稞 酒市場將產(chǎn)生很大的沖擊。 旅游業(yè)對青稞酒的帶動 品牌的多樣化造成渠道競爭加劇，價 中國傳統(tǒng)藏醫(yī)學(xué)的復(fù)興，也將帶動 格透明，利潤降低。 青稞酒的熱銷。 國家一系列食品安全等法規(guī)的推行，短 藏族人民對傳統(tǒng)文化的理念 期內(nèi)會造成市場的動蕩。 有著很好的認同及很高的忠誠度。 訴求概念及方式的單一集中化，將會加 原有的 市場資源存在很重要的可再 大競爭，急于求成及夸大功效的短期行為， 利用性。 將不利于市場的整體發(fā)展。 另外，在西藏地區(qū)，藏族人民每過藏歷年都有喝青稞酒的習(xí)慣，這已經(jīng) 作為 一種藏族文化而傳播，而藏族人民自己釀造的青稞酒保質(zhì)期還不到兩天，我們通過高科技保鮮技術(shù)所所生產(chǎn)的青稞酒保質(zhì)期能達到一年之久，有 利于 攜帶、有檔次，更是 來西藏旅游的人們對西藏文化的一種獨特品味。所以西藏藏緣青稞酒 在西藏 有較好的市場，只要公司全體上下員工齊心協(xié) 力，我相信一定能打造出中國青稞酒第一品牌 —— 藏緣。 7 規(guī)劃設(shè)想 企業(yè)名稱：西藏卓遠酒業(yè)有限責(zé)任公司 銷售商品：藏緣青稞酒 營業(yè)地點：西藏自治區(qū)拉薩市江蘇路 29 號 年營業(yè)量： 36500 件 固定資產(chǎn)： 萬元 流動資金： 萬元 總投資額： 萬元 資金來源：集資 企業(yè)目標一覽表 制表單位：西藏卓遠酒業(yè)有限責(zé)任公司 計量單位：萬元 序