【正文】 范文范例參考現(xiàn)有的食品添加劑 下表所列是1996年4月16日日本后生省公布的現(xiàn)有食品添加劑清單。表中所列的任何一種食品添加劑和任何含有上述食品添加劑的食品或制劑，由于有對(duì)日本食品衛(wèi)生法進(jìn)行修訂的臨時(shí)措施，均不受該法第6條規(guī)定的約束。因此，繼續(xù)允許針對(duì)這些食品添加劑等而從事的經(jīng)銷、制造、進(jìn)口等營(yíng)銷活動(dòng)。注：1)為便于使用，下表按字母順序排列。2)天然調(diào)味品，以及通常即可作為食品也可作為食品添加劑的物質(zhì)，不屬衛(wèi)生法第6條規(guī)定的管制范圍，因此，下表不包括這兩類物質(zhì)。 extract 苦艾提取物一種主要由從完整的苦艾草中獲取的倍半萜構(gòu)成的物質(zhì)。2. αAcetolactate decarboxylase α已酰乳酸脫羧酶 N已?；咸前? 消色肽酶 clay 酸性黏土 phosphatase 酸性磷酸酶 獼猴桃堿 acid clay 活性酸性黏土 carbon 活性炭一種通過(guò)炭化和活化含碳物質(zhì)獲取的物質(zhì)。 酰酶39。Adenylic acid 539。酰苷一磷酸 gum 氣單胞菌膠主要由通過(guò)氣單胞菌屬細(xì)菌培養(yǎng)液獲取的多聚糖構(gòu)成的一種物質(zhì)。 瓊脂水解酶 succinoglycan 土壤桿菌屬主要由通過(guò)土壤桿菌屬細(xì)菌培養(yǎng)液獲取的succinoglycan構(gòu)成的一種物質(zhì)。 L丙氨酸 lyase 藻酸鹽裂解酶 acid 藻酸 colour 紫草紅色素主要由紫草根提取的紫草素構(gòu)成的一種物質(zhì)。 gum[Cedo gum] 苦扁桃膠主要由杏樹(shù)分泌物中提取的多聚糖構(gòu)成的一種物質(zhì)。 extract 蘆薈提取物主要由南非蘆薈葉中提取的多聚糖構(gòu)成的一種物質(zhì)。 vera extract 羊角掌膠一種主要由蘆薈葉提取物構(gòu)成的物質(zhì)。 鋁 acidsugar reaction product 氨基酸糖反應(yīng)物一種通過(guò)加熱氨基酸和單糖混合物獲取的物質(zhì)。 胺肽酶25. αAmylase α淀粉酶 β淀粉酶 extract 胭脂樹(shù)橙提取物一種主要由從胭脂樹(shù)籽皮提取的降胭脂樹(shù)素和胭脂樹(shù)素構(gòu)成的物質(zhì)。 花色素酶 galactan 阿拉伯半乳聚糖 L阿拉伯糖 L精氨酸 sphaerocephala seed gum沙蒿籽膠一種主要由圓頭沙蒿籽皮提取的多聚糖構(gòu)成的物質(zhì)。 oxidase 抗壞血栓氧化酶 L天冬酰胺 acid L天冬氨酸 terreus extract 土曲霉提取物一種主要由曲霉菌肥土培養(yǎng)液提取的多羥基環(huán)狀化合物構(gòu)成的物質(zhì)。 terreus glycoprotein 土曲霉糖蛋白一種主要由曲霉菌肥土培養(yǎng)液提取的糖蛋白構(gòu)成的物質(zhì)。 cultured solution 短柄霉屬培養(yǎng)液一種主要由短柄霉酵母培養(yǎng)液提取的βl，31，6葡聚糖構(gòu)成的物質(zhì)。 vinelandii gum 固氮菌膠一種主要由固氮菌培養(yǎng)液提取的多聚糖構(gòu)成的物質(zhì)。 natto gum 納豆芽胞桿菌膠一種主要由納豆芽胞桿菌培養(yǎng)液提取的多聚谷氨酸構(gòu)成的物質(zhì)。 巴拉塔樹(shù)膠一種主要由巴拉塔樹(shù)分泌物提取的乙烯香樹(shù)脂和聚異戊二烯構(gòu)成的物質(zhì)。 grass colour 竹葉色素一種主要由竹葉中提取的葉綠素構(gòu)成的物質(zhì)。 husk extract 大麥殼提取物一種主要由大麥殼中提取的半纖維素構(gòu)成的物質(zhì)。 蜂蠟一種主要由蜂巢中獲取的蜂蠟軟脂酸酯構(gòu)成的物質(zhì)。 red 甜菜紅一種主要由甜菜根中提取的甜菜苷和異甜菜苷構(gòu)成的物質(zhì)。 saponin 甜菜皂苷一種主要由甜菜中提取的皂角苷構(gòu)成的物質(zhì)。 膨潤(rùn)土 gum 安息香膠一種由安息香樹(shù)分泌物中提取的物質(zhì)(不包括第53號(hào)日本安息香膠提取物)。 甜菜堿 nut extract 檳榔子提取物一種從檳榔子萃取獲得的物質(zhì)。 leaf extract 越橘葉提取物一種主要由高種越橘和低甜越橘葉中提取的類黃銅構(gòu)成的物質(zhì)。 carbon black 骨炭黑一種主要由炭化骨獲取的碳構(gòu)成的物質(zhì)。 charcoal 骨木炭一種主要由牛骨種獲取的碳粉和磷酸鈣構(gòu)成的物質(zhì)。 青牛膽提取物一種主要由青牛膽屬植物青牛膽(Tinospora tuberculata)莖提取的青牛膽苷構(gòu)成的物質(zhì)。 licorice extract 巴西甘草提取物一種主要由巴西甘草根中提取的巴西甘草素構(gòu)成的物質(zhì)。 菠蘿蛋白酶 ash extract 蕎麥灰提取物一種通過(guò)萃取蕎麥莖、葉的灰獲得的物質(zhì)。 丁烷 carbon black 可可炭黑一種主要由可可豆子皮獲取的碳構(gòu)成的物質(zhì)。 colour 可可色素一種主要由可可豆提取的花青素聚合體構(gòu)成的物質(zhì)。(extract) 咖啡堿一種主要由咖啡豆或茶葉中提取的咖啡因構(gòu)成的物質(zhì)。 calcium 煅燒鈣一種主要由煅燒海膽殼，貝殼，珊瑚，乳清，骨頭或蛋殼獲得的鈣的化合物構(gòu)成的物質(zhì)。 wax 小燭樹(shù)蠟一種主要由小燭樹(shù)莖提取的三十一烷構(gòu)成的物質(zhì)。 wax 蔗蠟一種主要藤條莖提取的蜂蠟軟脂酸酯構(gòu)成的物質(zhì)。 watersoluble extract 辣椒水溶性提取物一種主要由辣椒萃取的水溶性物質(zhì)構(gòu)成的物質(zhì)。 I(plain) 焦糖Ⅰ(普通法)一種通過(guò)加熱食用級(jí)含有水解淀粉，糖蜜或糖類(不包括焦糖Ⅱ，焦糖Ⅲ和焦糖Ⅳ)的碳水化合物提取的物質(zhì)。.Ⅱ(caustic sulfite process) 焦糖Ⅱ(苛性亞硫酸法)一種通過(guò)加熱添加了亞硫酸鹽的食用級(jí)含有水解淀粉，糖蜜或糖類(不包括焦糖Ⅳ)的碳水化合物提取的物質(zhì)。 Ⅲ(ammonia process) 焦糖Ⅲ(氨法)一種通過(guò)加熱添加了氨化合物的食用級(jí)含有水解淀粉，糖蜜或糖類(不包括焦糖Ⅳ)的碳水化合物提取的物質(zhì)。 Ⅳ(sulfite ammonia process) 焦糖Ⅳ(亞硫酸氨法)一種通過(guò)加熱添加了亞硫酸鹽和氨化合物的食用級(jí)含有水解淀粉，糖蜜或糖類的碳水化合物提取的物質(zhì)。 羧肽酶 wax[Brazil wax] 巴西棕櫚蠟 bean gum[Locust bean gum] 角豆膠通過(guò)碾磨、溶解和沉淀角豆籽胚乳獲得的一種物質(zhì)。 germ colour 角豆色(素)通過(guò)碾磨角豆芽孢獲得的一種物質(zhì)。 角叉菜膠一種主要由沙菜(Hypneaceae Hypnea)，紅翎菜科(Solieriacea Eucheuma),GINNANSOU(Gingartinaceae Iridaea)， SUGINORI (Gingartinaceae Gigartina), or TSUNOMATA(Gingartinaceae Chondrus)藻類獲取的ι角叉膠，κ角叉膠，λ角叉膠構(gòu)成的物質(zhì)。 carotene 胡蘿卜素其主要構(gòu)成是從胡蘿卜根部提取的胡蘿卜素。 red 紅花紅(色素)其主要構(gòu)成是從紅花中提取的紅花素。 yellow 紅花黃(色素)其主要成分是從紅花中提取的紅花黃。 gum 中國(guó)肉桂皮膠其主要成分是通過(guò)碾磨決明(Cassia tora LINN.)種子獲得的多聚糖。 過(guò)氧化氫酶 兒茶酸 纖維素酶 木炭通過(guò)炭化竹子和木頭得到的物質(zhì)。[Chiquibul, Crown gum, Nispero] 糖膠樹(shù)膠其主要成分是赤鐵科常青樹(shù)分泌物中提取的乙烯香樹(shù)脂和聚異戊二烯。 托帕匡斯麻風(fēng)樹(shù)其主要成分是托帕匡斯麻風(fēng)樹(shù)(Chidoscolus elasticus LUNDELL)分泌物中提取的乙烯香樹(shù)脂和聚異戊二烯。 bayberry extract 中國(guó)月桂提取物一種從中國(guó)月桂的果皮或樹(shù)葉中提取的物質(zhì)。 幾丁質(zhì) 殼多糖酶