羊棲菜多糖飲料開發(fā)可行性報告(已修改)
2025-08-05 21:25 本頁面
【正文】 琥珀之戀羊棲菜多糖飲料可行性報告編制單位：浙江新科技集團(tuán)股份有限公司浙江工商大學(xué)食品學(xué)院 2007年11月目 錄一、立項的背景和意義二、我國飲料市場發(fā)展概況三、研究開發(fā)內(nèi)容和技術(shù)關(guān)鍵四、研究方案、技術(shù)路線、組織方式五、計劃進(jìn)度安排六、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)七、廠址設(shè)置八、資金籌備九、經(jīng)濟(jì)預(yù)算十、包裝設(shè)計十一、環(huán)境保護(hù)十二、營銷方案一、立項的背景和意義羊棲菜（sargassum fusiforme (harv.) satchel）又名海大麥，海菜芽，海茜菜，大麥菜，海草等，屬褐藻類馬尾科植物，在我國分布很廣，北起遼東半島，山東，南至浙江，福建和廣東淺海及灘頭均有生長，是一種重要的經(jīng)濟(jì)海藻資源。[[]鄭海龍，鄔建敏，(Sargassum fusiforme)脫腥脫色研究[J].浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報,1998,24(4):421424.]羊棲菜性味苦，咸，寒，具軟堅散結(jié)，利水消腫，瀉熱化痰功能。民間常用來治療甲狀腺腫，頸淋巴結(jié)腫，浮腫，腳氣等[[]（日）.NHK出版社1988.,[][M].北京：科學(xué)出版社，.]。沿海地區(qū)的群眾常在夏秋高溫季節(jié)用羊棲菜制作涼拌菜和湯料，具有清涼和去暑的作用。羊棲菜還含有較高的微量元素，人稱長壽菜[[]陳耀祖，潘遠(yuǎn)江，（1），1996，30（4）：471473.]。羊棲菜在浙江洞頭地區(qū)已進(jìn)行大規(guī)模人工養(yǎng)殖，并主要加工成淡干制品出口日本。國內(nèi)羊棲菜的開發(fā)剛剛起步，羊棲菜即食方便食品、調(diào)味品、保健食品的開發(fā)幾乎處于空白。開發(fā)羊棲菜多糖飲料使之成為一種健康營養(yǎng)的食品，具有深遠(yuǎn)的意義。 1 主要功效羊棲菜多糖(Sargassum fusiformepolysaccharide，SFPS)對多種免疫細(xì)胞的增殖活性具有促進(jìn)作用[[]胡優(yōu)蓮．幽門螺桿菌感染治療方案的評價．見：胡優(yōu)蓮，周殿文主編．幽門螺桿菌感染的基礎(chǔ)與臨床[M]．北京：中國科學(xué)技術(shù)出版社，2002．351．,[] Pantoflickova D，Dorta D，Jomod P，et a1．Identification ofthecharacteristics influencing the degree of antiseretory activity ofPPl8[J]．Gastroente
物理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1