【正文】 第一篇 牛羊傳染病第一章 傳染病防治基礎(chǔ)知識第一節(jié) 傳染和傳染病的概念一、傳染的概念1．傳染 病原微生物（病原體）侵入動物機(jī)體，在一定部位生長、繁殖，而引起機(jī)體產(chǎn)生一系列病理反應(yīng)的過程稱為傳染過程，簡稱傳染或感染。2．感染的類型 由于動物機(jī)體與病原體雙方斗爭力量的不同，傳染過程可有不同的表現(xiàn)形式。（1）隱性感染和顯性感染 病原體侵入動物體后，在一定部位生長繁殖，但不產(chǎn)生任何疾病癥狀的感染形式稱之為病原攜帶狀態(tài)。病原體侵入動物體后，在一定部位生長繁殖，引起一定的病理變化，但不表現(xiàn)或僅僅出現(xiàn)不明顯的臨床癥狀，則稱為隱性感染。病原體侵入動物體后，在一定部位生長繁殖并產(chǎn)生毒素，引起一系列病理變化，出現(xiàn)該傳染病特有的癥狀的感染形式，就稱為顯性傳染，或稱傳染病。（2）病毒的持續(xù)性感染和慢病毒感染 持續(xù)性感染是指動物長期持續(xù)的感染狀態(tài)。由于入侵的病毒不能殺死宿主細(xì)胞而形成病毒與宿主細(xì)胞間的共生平衡，感染動物可長期或終生帶毒，而且經(jīng)常或反復(fù)不定期地向體外排毒，但常缺乏臨床癥狀，或出現(xiàn)與免疫病理反應(yīng)有關(guān)的癥狀。如皰疹病毒、披膜病毒、副黏病毒及反轉(zhuǎn)錄病毒科所屬的病毒，常易誘發(fā)持續(xù)性感染。慢病毒感染，又稱長程感染。是指潛伏期長，發(fā)病呈進(jìn)行性且最后常以死亡為轉(zhuǎn)歸的病毒感染。其與持續(xù)感染的不同點(diǎn)在于疾病過程緩慢，但不斷發(fā)展且最后常引起死亡。慢病毒有二類：一是反轉(zhuǎn)錄病毒科的慢病毒屬的病毒，二是亞病毒中的朊病毒。（3）外源性感染和內(nèi)源性感染。（4）局部感染和全身感染。（5）單純感染、混合感染和繼發(fā)感染。（6）典型感染和非典型感染。二、傳染病的概念1．傳染病 是由特定的病原微生物引起，具有一定的潛伏期和臨床表現(xiàn)，并具有傳染性的疾病稱為傳染病。動物機(jī)體對某種病原微生物缺乏抵抗力或免疫力時(shí)，則稱為動物對該病原微生物具有易感性，具有易感性的動物常被稱之為易感動物。2．傳染病的特征（1）由病原體引起 有無病原體是確定傳染病與非傳染病的最根本依據(jù)。（2）具有傳染性 意味著病原體能排出體外，并侵入另一個(gè)有易感性的健康畜體內(nèi)引起同樣癥狀的疾病。傳染性的大小取決于病原微生物的致病力和動物機(jī)體的抵抗力，通常由發(fā)病率的高低來體現(xiàn)出來。（3）具有流行性 在一定地區(qū)和—定時(shí)間內(nèi)，傳染病能在易感動物群中從個(gè)體發(fā)病擴(kuò)展到整個(gè)群體感染發(fā)病的特性。（4）被感染的機(jī)體發(fā)生特異性反應(yīng) 由于病原微生物的抗原刺激作用，機(jī)體發(fā)生免疫生物學(xué)的改變，產(chǎn)生特異性保護(hù)性反應(yīng)和變態(tài)反應(yīng)等。無論是顯性感染或隱性感染，感染動物都可產(chǎn)生針對病原體及其產(chǎn)物的特異性保護(hù)性免疫。根據(jù)感染后免疫力持久性和強(qiáng)度不同，以及機(jī)體抵抗力的變動，臨床上可出現(xiàn)以下現(xiàn)象：①再感染：同一傳染病在完全痊愈后，經(jīng)過長短不等的間隙再度感染。見于口蹄疫、巴氏桿菌病等。②重復(fù)感染：一種傳染病尚在進(jìn)行中，同一種病原體再度侵入而又感染或另一種病原體乘虛而入造成的感染。前者稱之為原發(fā)性感染，后來者稱之為繼發(fā)性感染。③復(fù)發(fā)：初發(fā)傳染病已經(jīng)轉(zhuǎn)入恢復(fù)期或痊愈初期時(shí)，該病癥狀再度出現(xiàn)，其病原體在體內(nèi)再度活躍，這種現(xiàn)象稱為復(fù)發(fā)。④終生免疫：耐過動物可獲得終生免疫，如布魯氏菌病。（5）具有特征性的臨床癥狀。3．傳染病的發(fā)生和發(fā)展條件 傳染病的發(fā)生和發(fā)展，必須具備三個(gè)條件：其一，要有一定數(shù)量和足夠毒力的病原微生物；其二，要有對該病原微生物有感受性的動物（即易感動物）；其三，要有可促使病原微生物侵入動物機(jī)體內(nèi)的外界條件（即傳播途徑）。這三個(gè)條件是傳染病發(fā)生的必備條件，如果缺少任何一個(gè)條件，傳染病就不可能發(fā)生與流行。（1）病原微生物 病原微生物是傳染病發(fā)生的必要因素，沒有病原微生物，傳染病就不可能發(fā)生。病原微生物具有引起傳染的潛在能力，即其致病力。同一種病原微生物的不同菌株，其致病力并不一樣。病原微生物的致病力程度或大小，謂之毒力。毒力就是指病原微生物在動物機(jī)體內(nèi)生長繁殖、抵抗并抑制機(jī)體防衛(wèi)作用的能力。在自然和人工條件下，毒力可以發(fā)生改變。病原微生物侵犯機(jī)體時(shí)，不僅需要一定的毒力，也需要足夠的數(shù)量。有時(shí)毒力雖強(qiáng)，但數(shù)量少，也不能引起傳染病。（2）動物機(jī)體狀態(tài) 對傳染病的發(fā)生和發(fā)展起著決定性作用。如果機(jī)體抵抗力強(qiáng)，病原微生物就難以發(fā)揮它的致病作用；相反，機(jī)體抵抗力弱，就成為傳染病發(fā)生的有利因素。機(jī)體抵抗力的強(qiáng)弱，與動物年齡、品種、營養(yǎng)、生理機(jī)能和免疫狀況有密切關(guān)系。（3）外界環(huán)境條件 對易感動物機(jī)體和病原微生物都有影響，它直接影響傳染病的發(fā)生和發(fā)展。在良好的外界條件下，可增強(qiáng)機(jī)體的防御機(jī)能，降低病原微生物的致病作用，減少易感機(jī)體與病原徽生物的接觸機(jī)會，有利于控制和消滅傳染病。而在不良的外界條件下，則能降低機(jī)體抵抗力，有利于病原微生物的生存，促進(jìn)易感機(jī)體與病原微生物接觸，助長傳染病的發(fā)生和發(fā)展。外界條件是可以人為改造的，可使不利的外界條件變?yōu)橛欣麠l件，以便有效地控制傳染病的發(fā)生與發(fā)展。4．傳染病的發(fā)展階段 傳染病的發(fā)展過程，一般可分為潛伏期、前驅(qū)期、明顯（發(fā)?。┢诤娃D(zhuǎn)歸期四個(gè)階段。（1）潛伏期 從病原微生物侵入動物機(jī)體到出現(xiàn)疾病的最初癥狀為止，這個(gè)階段稱為潛伏期。傳染病的潛伏期各不相同，即使同一種傳染病，潛伏期的長短也有一定的變動范圍。潛伏期長短受以下因素影響：①侵入機(jī)體的病原微生物的數(shù)量與毒力：病原微生物侵入機(jī)體數(shù)量越多，毒力越強(qiáng)，則潛伏期越短，反之則越長。②動物機(jī)體的生理狀況：動物機(jī)體抵抗力越強(qiáng)，則潛伏期越長，反之則越短。③病原微生物侵入的途徑和部位：如狂犬病毒侵入機(jī)體的部位，越靠近中樞神經(jīng)系統(tǒng)，則潛伏期越短。此外，家畜進(jìn)入牧場的預(yù)防檢疫期限和發(fā)生某種傳染病后的隔離、封鎖期限，都決定于該傳染病潛伏期的長短。（2）前驅(qū)期 為疾病的前兆階段。病畜表現(xiàn)體溫升高，精神沉郁，食欲減退，呼吸增數(shù)，脈搏加快，生產(chǎn)性能降低等一般臨床癥狀，而尚未出現(xiàn)疾病的特征性癥狀。（3）明顯期 為疾病充分發(fā)展階段。明顯地表現(xiàn)出某種傳染病的典型臨床癥狀，如體溫曲線以及某些有診斷意義的特征性癥狀。如黏膜病的雙相熱。（4）轉(zhuǎn)歸期 為疾病發(fā)展的最后階段。如果疾病經(jīng)過良好，病畜可恢復(fù)健康?；謴?fù)期的特點(diǎn)，是疾病現(xiàn)象逐漸消失，機(jī)體內(nèi)破壞性變化減弱和停止，生理機(jī)能漸趨正?；?，且多保有一定的免疫生物學(xué)反應(yīng)性。在轉(zhuǎn)歸不良情況下，病畜以死亡告終。應(yīng)當(dāng)注意的是，臨床上痊愈的動物，仍能是帶菌（毒）或排菌（毒）者，這是最危險(xiǎn)的傳染來源。5．傳染病的類型（1）根據(jù)病程長短分類①最急性型：病程短促(僅數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí))，往往沒有明顯的臨床癥狀，突然死亡，如最急性炭疽、綿羊快疫等疾病。②急性型：病程較短，有明顯而典型的臨床癥狀，如牛巴氏桿菌病。③亞急性型：病程較長，臨床癥狀不如急性明顯，介于急性和慢性之間。④慢性型：病程發(fā)展非常緩慢，臨床癥狀不明顯，如牛結(jié)核病等。同一種傳染病的病程長短不是固定不變的，在一定條件下，各型可以相互轉(zhuǎn)化。（2）按癥狀是否典型分類①典型：具有該病常見癥狀和常見病情經(jīng)過。如破傷風(fēng)，出現(xiàn)全身強(qiáng)直，角弓反張，瘤胃臌氣等。②非典型：缺乏該病一種或幾種主要癥狀和常見病情經(jīng)過。包括頓挫型和一過型兩種。頓挫型：即開始癥狀較重，與急性病例相似，但未及表現(xiàn)出主要癥狀即迅速消退，恢復(fù)健康。常見于疫病流行后期。一過型：即開始癥狀較輕，主要癥狀未出現(xiàn)就恢復(fù)了。（3）按發(fā)病的嚴(yán)重程度分類①良性：一般常以病畜的死亡率作為判定傳染病是否為良性的指標(biāo)。若不引起病畜大批死亡、則為良性。如良性口蹄疫，死亡率—般不超過2％。②惡性：惡性與良性相反，可引起傳染病病畜大批死亡。如惡性口蹄疫死亡率可達(dá)50％以上。第二節(jié) 傳染病的流行過程傳染病在畜群體中發(fā)生、傳播和終止的過程，就是傳染病的流行過程。傳染病在畜群體中的傳播必須具備傳染源、傳播途徑和易感畜群這三個(gè)基本環(huán)節(jié)。三者聯(lián)結(jié)起來，就構(gòu)成家畜傳染病的流行鏈鎖，只有當(dāng)這個(gè)鏈鎖完整時(shí)，傳染病的流行才有發(fā)生的可能。構(gòu)成這個(gè)鏈鎖的三個(gè)條件之中，缺少任何一個(gè)，傳染病的流行均不可能發(fā)生。一、傳染病流行過程的基本環(huán)節(jié)（一）傳染源　是指體內(nèi)有病原體生存、繁殖并能排出病原體的動物和人。包括病畜和帶菌(毒)者。1．病畜 多數(shù)患傳染病的病畜，在發(fā)病期排出的病原微生物數(shù)量多、毒力強(qiáng)、傳染性大，是主要的傳染來源。如口蹄疫，可隨分泌物、排泄物不斷排出口蹄疫病毒。2．帶菌(毒)者 是指臨床上沒有任何癥狀，病原微生物能在體內(nèi)生長繁殖，并向體外排出的動物。一般有以下三種類型。（1）潛伏期帶菌(毒)者：如口蹄疫在潛伏期就能排毒。（2）病愈后帶菌(毒)者：有些傳染病在病畜臨床癥狀消失后，體內(nèi)仍殘存病原微生物并不斷排出。如慢性或隱性牛結(jié)核病。（3）健康動物帶菌(毒)者：是指在健康動物的上呼吸道、消化道和泌尿生殖道等器官常有一些條件性病原微生物存在，但并不引起動物發(fā)病。如巴氏桿菌病，經(jīng)?？梢姷竭@種帶菌現(xiàn)象，但當(dāng)動物機(jī)體在不良條件因素的影響下抵抗力降低時(shí)，條件性病原微生物便大量繁殖，毒力增強(qiáng)，成為內(nèi)源性傳染而引起發(fā)病，并可排出病原菌，感染其他動物。病原體一般隨分泌物、排泄物(如糞便、尿液、陰道分泌物，唾液、精液、乳汁、眼分泌物、膿汁等)排出體外。病原體排出的途徑和傳染病的性質(zhì)及病原體存在的部位有密切關(guān)系。某些敗血性傳染病，病原體排出的途徑較多，如巴氏桿菌病的病原體，可隨所有分泌物、排泄物排出。當(dāng)病原體局限于一定組織器官時(shí)，病原體排出的途徑一般比較單純，如動物患腸結(jié)核時(shí)，病原體只從糞便排出，乳房結(jié)核從乳汁排出，子宮結(jié)核則常從陰道分泌物排出。（二）傳播途徑　病原微生物從傳染來源排出后，經(jīng)一定的方式侵入到其他易感動物所行經(jīng)的途徑，稱為傳播途徑。傳播途徑可分水平傳播和垂直傳播。1．水平傳播 是指傳染病在群體與群體之間或個(gè)體與個(gè)體之間平行傳播。包括下列幾種方式：（1）直接接觸傳播：是指在無任何外界因素參加的情況下，病畜與健畜直接接觸而引起的傳播。如狂犬病就是健畜被病犬咬傷而傳染的。（2）間接接觸傳播：是指病原體通過傳播媒介使易感動物發(fā)生傳染的方式，稱間接接觸傳播。從傳染源將病原體傳播給易感動物的各種外界環(huán)境因素稱間傳播媒介。一般有以下幾種傳播方式：①經(jīng)污染的飼料、飲水傳播：以消化道為侵入門戶的傳染病，由于采食了被污染的飼料、飲水而傳染。如豬瘟、雞新城疫等。②經(jīng)污染的土壤傳播：病畜的排泄物或尸體內(nèi)的病原微生物，能在土壤中長期生存，并經(jīng)土壤傳給其他家畜而引起的傳染病。如炭疽，氣腫疽、破傷風(fēng)等。③經(jīng)空氣傳播：主要通過飛沫和塵埃傳播。主要見于以呼吸道為主要侵入門戶的傳染病，如牛肺疫、口蹄疫、結(jié)核病等。④經(jīng)污染的用具傳播：被病原體污染的用具未經(jīng)消毒而用于健畜時(shí)，?？梢饌魅?。如對附紅細(xì)胞體病牛使用過的針頭，未經(jīng)消毒，再用于其他健康牛時(shí)，則可引起健牛感染。⑤經(jīng)節(jié)肢動物、野生動物和人傳播：節(jié)肢動物可以在體表或體內(nèi)機(jī)械攜帶病原體而傳播某些傳染病，此種傳播方式稱為機(jī)械性傳播。如虻可以傳播炭疽、氣腫疽，家蠅常為口蹄疫、沙門氏菌病等的傳播者；有些病原體在蟲媒體內(nèi)能生長繁殖、甚至可以經(jīng)卵傳給其后代，這種蟲媒傳播叫生物性傳播，如庫蠓傳播藍(lán)舌病毒；野生動物中，有些對某種病原體無感受性，但可機(jī)械性傳播病原體，如鼠類經(jīng)?；顒佑谛笊峒帮暳蟼}庫內(nèi)，不僅破壞建筑物和用具，而且污染飼料和飲水，可傳播口蹄疫、狂犬病、鉤端螺旋體病等；再如肉食獸犬、豺狼、狐貍等，能促進(jìn)口蹄疫、布魯氏菌病、炭疽等病的傳播；飼養(yǎng)人員、畜牧獸醫(yī)工作人員等在實(shí)際工作中，沒有嚴(yán)格遵守和執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生制度，可能成為傳染病的傳播者。2．垂直傳播 就是從母體到其后代兩代之間的傳播。包括以下兩種方式：（1）經(jīng)胎盤傳播：受感染的孕畜經(jīng)胎盤血液循環(huán)使胎兒受到感染?？山?jīng)胎盤傳播的疾病有牛黏膜病、藍(lán)舌病、偽狂犬病、彎桿菌性流產(chǎn)、鉤端螺旋體病等。（2）經(jīng)產(chǎn)道傳播：一是病原體經(jīng)孕畜陰道通過子宮頸口到達(dá)絨毛膜或胎盤引起胎兒感染，即上行傳播；二是胎兒在產(chǎn)出過程中經(jīng)過嚴(yán)重污染的產(chǎn)道時(shí)，可經(jīng)皮膚、呼吸道、消化道而感染。3．易感畜群　是指對某種傳染病缺乏免疫而容易受感染的畜群。家畜易感性的高低雖然與病原體的種類和毒力強(qiáng)弱有關(guān)，但主要還是由畜體的遺傳特征、特異性免疫狀態(tài)等因素決定的。外界環(huán)境條件如氣候、飼料、飼養(yǎng)管理水平、衛(wèi)生條件等因素都可能直接影響到畜群的易感性和病原體的傳播。該地區(qū)畜群中易感個(gè)體所占的百分率直接影響到傳染病是否能造成流行疫病的嚴(yán)重程度。二、傳染病流行過程的表現(xiàn)形式在傳染病的流行過程中，根據(jù)一定時(shí)間內(nèi)發(fā)病率的高低和傳染范圍的大小可分為下列五種形式。1．散發(fā)性　發(fā)病數(shù)目不多，在一個(gè)較長時(shí)間內(nèi)只有個(gè)別零星地區(qū)散在發(fā)生。如破傷風(fēng)呈散發(fā)性，這是因?yàn)橐?jīng)過創(chuàng)傷感染才能發(fā)病。2．地方流行性 發(fā)病數(shù)目較多，但傳播范圍不廣，常局限于一定的地區(qū)稱為地方流行性。也可以說該病的發(fā)生有一定的地區(qū)性。例如炭疽經(jīng)常出現(xiàn)于炭疽病尸掩埋的地方或被炭疽芽孢污染的場所。3．流行性　當(dāng)一個(gè)地區(qū)某病的發(fā)病率顯著地超過該病常年的發(fā)病率水平或?yàn)樯l(fā)發(fā)病率的數(shù)倍時(shí)，稱之為流行。它是一個(gè)相對數(shù)值概念，因此，同一種傳染病在不同的地區(qū)稱之為流行時(shí)，各地各畜群所見的病例數(shù)是不一致的。4．大流行性　當(dāng)某一種傳染病在一定時(shí)間內(nèi)迅速傳播，波及全國各地，甚至超出國界、洲境時(shí)，稱大流行。例如口蹄疫曾出現(xiàn)過這種流行形式。5．暴發(fā)性　是指在某一個(gè)局部地區(qū)或一定畜群范圍中，在短時(shí)間內(nèi)突然出現(xiàn)很多同類疾病的病畜。這些病畜大多有同一傳染源或同一傳播途徑，如飼料中毒、流行性感冒、牛流行熱等。三、影響傳染病流行過程的因素1．自然因素　自然因素對傳染媒介的作用最為明顯。如氣候溫暖的夏秋季節(jié)，虻、蚊等吸血昆蟲多，容易發(fā)生由吸血昆蟲傳播的傳染病，如牛流行熱、藍(lán)舌病等。在寒冷冬季，家畜轉(zhuǎn)為舍飼時(shí)，呼吸道傳染病的發(fā)病率常有增高的現(xiàn)象。自然因素對傳染來源的影響也很顯著。如果傳染來源是野生動物，由于野生動物均生活在一定的自然地理?xiàng)l件下(如森林、沼澤等)，它們所散播的疾病往往都局限在一定的自然疫源地內(nèi)，如李氏桿菌病、鉤端螺旋體病等，就是自然疫源性疾病。如果傳染來源是家畜時(shí)，則傳染病的散播常受動物飼養(yǎng)條件的影響，而飼養(yǎng)條件，在很大程度上是由氣候、地理等因素決定的。自然因素