高三化學(xué)乙醇復(fù)習(xí)課件(已修改)
2025-11-20 04:53 本頁面
【正文】 第三章 有機(jī)化合物 第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物 乙醇 ___，青春作伴好還鄉(xiāng)。 ，把 ___問青天。 _____何處有， 牧童遙指杏花村。 ，唯有 _____。 酒 酒 酒家 杜康 古往今來無數(shù)詠嘆酒的詩篇都證明酒是一種奇特而富有魅力的飲料。那么同學(xué)們可知酒的主要化學(xué)成分是什么？它的分子式如何寫？它有哪些主要性質(zhì)和用途？這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)和研究。 閱讀教材，歸納總結(jié)乙醇的物理性質(zhì)。 一、 乙醇的物理性質(zhì) ?顏 色： ?氣 味： ?狀 態(tài)： ?密 度： ?揮發(fā)性： ?溶解性： 無色透明 特殊香味 液體 比水小 200C時(shí)的密度是 跟水以任意比互溶 能夠溶解多種無機(jī)物和有機(jī)物 易揮發(fā) ，沸點(diǎn) 78℃ 為什么乙醇 能與水以任意比互溶 ? H H O O H H H O C2H5 乙醇與水分子間形成氫鍵 工業(yè)酒精 約含乙醇 96%以上 （ 質(zhì)量分?jǐn)?shù) ） 無水酒精 %以上（質(zhì)量分?jǐn)?shù)） 醫(yī)用酒精 75%（體積分?jǐn)?shù)） 飲用酒 視度數(shù)而定體積分?jǐn)?shù) 。 啤酒的度數(shù)指麥芽含量 ⑵ 如何檢驗(yàn)酒精是否含水？ 用工業(yè)酒精與新制生石灰混合蒸餾，可得無水酒精。 用無水硫酸銅檢驗(yàn) ⑴ 如何由工業(yè)酒精制取無水酒精？ 【 問題 】 小常識(shí) 二
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