【正文】 韶關(guān)旅游現(xiàn)狀分析指導(dǎo)老師： 鄒德琪 副教授 申報者： 朱云美 09會計電算化2班組員：姓名 學(xué)號 班級陳妙 09203072039 09會計電算化2班華麗玲 09203072036 09會計電算化2班羅靜 09203072061 09會計電算化2班韶關(guān)學(xué)院2010年學(xué)生課外科研項目結(jié)項審批表作品類別□ 自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文□ 哲學(xué)社會科學(xué)類社會調(diào)查報告和學(xué)術(shù)論文□ 創(chuàng)業(yè)計劃□ 科技發(fā)明制作作品名稱韶關(guān)旅游現(xiàn)狀分析申報者姓名朱云美所在院系經(jīng)濟管理學(xué)院聯(lián)系方式手機： 15907516818 固話：合作者姓名陳妙羅靜華麗玲申報項目研究情況介紹項目從去年十二月中旬到現(xiàn)在已經(jīng)有三個多月，在這三個多月里，我們從毫無頭緒到現(xiàn)在按時交上作品經(jīng)歷了許多意想不到的困難，雖然作品還存在許多的不足和漏洞，但卻也從中學(xué)了很多東西。十二月中旬到寒假，我們只是在慢慢的摸索，通過網(wǎng)絡(luò)時刻留意韶關(guān)旅游信息，從而對韶關(guān)旅游業(yè)有了一定的了解。期間也開始構(gòu)思論文的框架。寒假期間，我們分工合作進行資料的收集。開學(xué)后小組成員去南華做了一次簡單的問卷調(diào)查，也許這樣小范圍的調(diào)查結(jié)果不能充分說明韶關(guān)旅游的現(xiàn)狀，但我們也從調(diào)查者口中聽到了許多“心聲”在最后的兩個星期里，我們通過掌握的資料進行論文的編寫。指導(dǎo)老師意見 簽 名：年 月 日院系意見 蓋 章： 年 月 日學(xué)生課外科研項目專家委員會委員意見 蓋 章： 年 月 日目錄目錄 1第一章總論 2第二章 旅游發(fā)展背景分析 5一、韶關(guān)市概況 5二、旅游資源評價 6第四章 旅游市場分析 7一、韶關(guān)市歷年旅游接待情況 7二、問卷調(diào)查調(diào)查分析結(jié)果 7第五章 SWOT分析 8一、優(yōu)勢條件（Strength） 8二、劣勢條件（Weakness） 10三、機遇（Opportunity） 11四、挑戰(zhàn)（Threat） 12第六章 旅游服務(wù)系統(tǒng)分析 12一、旅游住宿業(yè) 12二、餐飲業(yè) 16三、娛樂業(yè) 18五、旅行社業(yè) 19第一章總論韶關(guān)旅游資源高度富集，品位高，被公認為廣東之首。早在1979年，韶關(guān)便已成為粵北旅游領(lǐng)軍者，九瀧十八灘作為全國漂流第一家，一時世人矚目，金雞嶺更是成為京廣線入粵游客所看到的廣東第一個旅游招牌！至今三十年間，韶關(guān)開發(fā)了多個旅游景區(qū)，歷年旅游接待量及旅游收入僅在個別幾年有所波動，總體處于穩(wěn)步上升的趨勢，平均增長率大于10%。1988年，丹霞山獲得國家級風(fēng)景名勝區(qū)稱號；2002年韶關(guān)市創(chuàng)建全國優(yōu)秀旅游城市成功；2004年丹霞山榮膺首批世界地質(zhì)公園；2006年，韶關(guān)市當(dāng)選“首屆廣東最受歡迎自駕游目的地”……這些成績輝煌燦爛，充分體現(xiàn)了歷屆政府、旅游局及其相關(guān)部門和企業(yè)的共同努力！但是，我們也要看到，在廣袤的中國大地，旅游業(yè)獲得如此輝煌燦爛成績的城市并非只有韶關(guān)一個。很多城市旅游業(yè)起步僅十?dāng)?shù)年，卻取得比韶關(guān)這三十年的發(fā)展累積更卓著的成績。從2006年旅游總收入、接待過夜國際游客人數(shù)和過夜國內(nèi)游客人數(shù)在全省的排名來看，韶關(guān)旅游業(yè)在全省21個同級別城市中居于中游位置，分別排名第15名、第12名和第10名，與2001年在全省的排名相比并無上升，在旅游總收入方面的排名甚至比5年前的第13名落后了2名。與周邊兄弟城市旅游業(yè)的增長速度相比，韶關(guān)顯得有些裹足不前、后勁不足。同以珠三角為主要客源市場的“紅三角”三座城市中，2006年湖南郴州的旅游接待總量為640萬人次，江西贛州的為700萬人次。韶關(guān)在“紅三角”城市群中擁有離珠三角最近的區(qū)位優(yōu)勢，然而接待量卻最低！同為粵北山城的兄弟城市清遠，2001年各項旅游指標在全省21個地市中排名倒數(shù)第一第二，遠遠落后于韶關(guān)，但是，近幾年來，清遠充分利用其區(qū)位優(yōu)勢和資源特色，緊跟市場需求，以漂流、溫泉等生態(tài)型休閑度假旅游產(chǎn)品進行快速發(fā)展，后來居上，僅用兩三年時間便成功超越韶關(guān)，！為何九瀧十八灘、金雞嶺、古佛巖等旅游景區(qū)均興極一時，現(xiàn)卻陷入困頓或倒閉風(fēng)光不再？為何丹霞山雖名冠世界地質(zhì)公園，然而實際年游客量僅60萬余人次，遠遠落后于武夷山等同類型景區(qū)？為何韶關(guān)旅游發(fā)展起步早，卻會落后于周邊兄弟城市？如何才能找出癥結(jié)所在？如何提高韶關(guān)旅游競爭力，使韶關(guān)旅游業(yè)發(fā)展站到其應(yīng)有的競爭地位上？通過對韶關(guān)旅游現(xiàn)狀進行把脈診斷，韶關(guān)旅游業(yè)目前有幾大軟肋：一是旅游資源豐富，但開發(fā)不足。韶關(guān)旅游資源高度富集，品位高，優(yōu)勢在于名山、溫泉、風(fēng)情、佛韻，但是產(chǎn)品化和精品化不足。很多優(yōu)質(zhì)旅游資源還沒有開發(fā)，如瑤族風(fēng)情、通天籮、滿堂圍、恐龍化石遺址、深渡水、書堂石、總甫溫泉等等，收費景點僅22家，未占清遠的三分之一。二是景點開發(fā)建設(shè)不完善，部分景區(qū)體制有待理順。韶關(guān)市很多景點開發(fā)建設(shè)很不完善，處于初級狀態(tài)，如丹霞山、大峽谷、東湖坪、云髻山、金雞嶺、古佛巖、梅關(guān)、三龍谷等等，廣東目前有50家4A級景區(qū)，韶關(guān)全市達到國家4A級的只有兩個（清遠有6個），大部分景區(qū)依然是國有體制經(jīng)營管理，投入資金不足，經(jīng)營理念落后，導(dǎo)致旅游產(chǎn)品老化，設(shè)施陳舊，缺乏后續(xù)動力，市場號召力不足。形成鮮明對照的是肇慶的山區(qū)縣德慶、封開、懷集，區(qū)位不及韶關(guān)，但是大手筆引進南湖國旅、廣之旅等，旅游市場很快躍上了一個新臺階，成為廣東旅游的熱點。三是旅游企業(yè)缺乏競爭力。韶關(guān)的旅行社數(shù)量較多，但規(guī)模偏小，職能單一，以地接業(yè)務(wù)為主，接團價格受組團社限制，行業(yè)利潤走低，惡性競爭激烈。酒店地域分布不均衡，半數(shù)以上酒店和床位集中分布在韶關(guān)市區(qū)，尤其是高星級酒店集中于韶關(guān)市區(qū)，基層各縣和旅游景區(qū)內(nèi)部及周邊住宿設(shè)施缺乏，致使酒店過度競爭與競爭不足的格局并存。面臨休閑度假市場的發(fā)展趨勢，韶關(guān)市缺乏真正意義的度假酒店，經(jīng)營管理水平和服務(wù)質(zhì)量也有待提高。四是旅游專業(yè)人才不足。韶關(guān)旅游部門及景區(qū)、酒店、旅行社等相關(guān)企業(yè)的旅游專業(yè)人才配備不足，服務(wù)質(zhì)量與管理能力等專業(yè)素質(zhì)均有待進一步提高。在旅行社方面，初級導(dǎo)游和兼職導(dǎo)游居多，導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量有待提高，市場開拓能力亟待加強。由于人才的流動，很多韶關(guān)的旅游人才回流珠三角及原籍，部分縣市甚至沒有一個持證導(dǎo)游。五是市場單一，游客重游率低，消費低，總體滿意度一般。一個城市的旅游市場可以由三部分構(gòu)成，觀光市場、度假市場和商務(wù)市場。韶關(guān)目前沒有好的度假產(chǎn)品，度假市場沒有打開；國內(nèi)很多旅游業(yè)發(fā)達的城市以商務(wù)旅游市場為主（廣東旅游業(yè)規(guī)模最大的前十名城市為珠三角九座城市和汕頭），但是，韶關(guān)目前的經(jīng)濟發(fā)展程度還不足以產(chǎn)生龐大的商務(wù)旅游市場。形成鮮明對比的是，同樣作為山區(qū)市的清遠和河源由于接收產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移方面具有區(qū)位優(yōu)勢，在商務(wù)旅游方面將比韶關(guān)更快發(fā)展。韶關(guān)的旅游市場，仍然高度集中在傳統(tǒng)的觀光市場，而且，集中在珠三角區(qū)域市場，省外吸引力十分有限。觀光市場消費低、重游率低，直接導(dǎo)致了韶關(guān)旅游業(yè)的規(guī)模小。根據(jù)廣東省旅游局2006省內(nèi)調(diào)查數(shù)據(jù)與規(guī)劃組在韶關(guān)的實地調(diào)查及對各景點、旅行社和賓館酒店的調(diào)查，韶關(guān)游客主要來自珠三角及韶關(guān)本地，市場空間沒有打開，大部分游客以休閑觀光度假為主要目的，自助游居多，自駕車游客比重明顯高于全省平均水平，但重游率低于省內(nèi)其它地級市；大部分游客在韶關(guān)逗留2天；消費低于500元/人。入韶游客主要到韶關(guān)市區(qū)、仁化、南雄、樂昌和乳源游玩，對韶關(guān)的地質(zhì)地貌、佛教勝地、生態(tài)環(huán)境和溫泉印象較好，喜歡丹霞山、南華寺、曹溪溫泉、廣東大峽谷、珠璣古巷等景區(qū)；但游客總體滿意度一般，在交通、旅游配套設(shè)施、餐飲質(zhì)量、知名度、景區(qū)物價等各方面均有不同程度的不滿。面對韶關(guān)目前的眾多不足，如何在周邊競爭激烈的情況下，抓住主要引爆點重點突破重新形成韶關(guān)的旅游競爭力？韶關(guān)作為一個重工業(yè)城市，在承接珠三角產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、大力發(fā)展工礦業(yè)的同時，如何保證良好的可持續(xù)發(fā)展大環(huán)境？可以借鑒焦作模式，將丹霞山作為突破口，帶動全市旅游業(yè)的發(fā)展。同時，韶關(guān)旅游業(yè)應(yīng)當(dāng)高瞻遠矚，充分吸納各地旅游業(yè)的成功經(jīng)驗，避免走彎路。站在巨人肩上，韶關(guān)將能看得更遠，前進得更快！第二章 旅游發(fā)展背景分析一、韶關(guān)市概況區(qū)位韶關(guān)市位于中國廣東省北部，北江上游。是粵湘贛三省的結(jié)合部，北界湖南，東鄰江西、河源，西靠清遠，南臨廣州、惠州。距廣州198千米，%。自然環(huán)境（1）地貌韶關(guān)市地處南嶺山脈南部，巖溶地貌廣布，巖類以紅色砂礫巖、砂巖、變質(zhì)巖、花崗巖和石灰?guī)r為主。在地質(zhì)歷史上屬間歇上升區(qū)，流水侵蝕作用強烈，造成峽谷眾多、山地陡峻，地形以山地丘陵地貌為主。整體地勢北高南低，三列弧形山系及其間兩列河谷盆地明顯。其中位于乳源、陽山、湖南省交界的石坑崆，海拔1902米，為廣東第一高峰。巖溶地形廣布，紅巖地貌典型，是中國典型的“丹霞地貌”所在地和命名地。尤其以仁化丹霞山一帶丹霞地貌景觀最為壯觀。南雄盆地幅員較廣，巖層有十分豐富的古生物化石，已發(fā)現(xiàn)恐龍化石遺址多處，具有重要的考古和科考價值。（2）氣候全市氣候?qū)僦衼啛釒駶櫺图撅L(fēng)氣候區(qū)，冬季盛行東北季風(fēng)，夏季盛行西南和東南季風(fēng)。℃℃，雨量充沛，年均降雨量14002400毫米。日平均溫度在10℃以上的太陽輻射占全年輻射總量的90%，