【正文】 在百忙中協助我們完成問卷調查 你的性別A|男 B 女您的年齡階段A小于20 B2029 C3039 D4049 E大于40 你對旅游的熱衷程度是A非常 B一般 C無所謂 D不喜歡 你每年的平均旅游開銷大概是A500以下 B5001000 C10002000 D 2000以上您旅游出行考慮的主要因素是 A氣候因素 B交通狀況和安全 C消費水平 D出行時間你旅游時主要消費在哪些方面？ A住宿和飲食 B土特產 C景點門票 D紀念品 E其他你喜歡的旅行方式是 A報團旅游 B走路背包（自己組織） C自駕出行 D 其他你出行喜歡的住宿壞境是A自搭帳篷 B農家旅館 C 星級賓館、 酒店 D 經濟型旅社 E其他你對韶關旅游景區(qū)的整體印象是 A非常好，名副其實 B 還可以 C沒有感覺，很普通 D 很差，亟待改善1您是通過什么渠道了解韶關的A媒體宣傳 B旅行社咨詢 C親友介紹 D網站、旅游論壇 E其他1你認為韶關最魅力的是A自然風光 B人文歷史 C名俗風情 D特色美食 E其他1你選擇來韶關的最佳時間是A法定假日 B寒暑假 C周末 D任何空閑時間1如若來韶關旅游，你希望能停留多久A12天 B 35天 C610天 D 更久1您來韶關旅游的目的主要是 A 單純的欣賞風景，感受自然 B 探親訪友、結交朋友 C 尋找藝術靈感和創(chuàng)作素材 D其他1韶關有哪些景區(qū)讓您印象深刻或者是您向往的A丹霞山 B南華寺 C梅嶺 D珠璣巷 E乳源大峽谷 F必背瑤寨G溫泉 H 其他1你認為韶關飲食文化的特色在于 A 風味獨特 B 營養(yǎng)豐富 C價格便宜 D方便快捷1您購買特產的主要用途是A送禮 B 收藏或自己享用 C到別處銷售 D其他1你認為韶關的最大優(yōu)勢在于 A 出行交通方便 B 消費水平相對較低 C 獨特的自然景觀、人文風俗和飲食文化你認為阻礙韶關旅游業(yè)發(fā)展的最突出的因素是什么？ A 交通不便 B 政府不夠重視 C 商業(yè)欺詐、盜竊行為等不安全因素 D 缺乏特色 E宣傳不夠26 / 26。具體做好以下幾個方面的工作：實行嚴格的導游資格認證制度；政府出面，推行與等級掛鉤的星級導游激勵制度；規(guī)范年審培訓，全面推行年審制度、實行嚴格有效的過程監(jiān)督和嚴厲的處罰制度；定期加強導游員工的培訓，嚴格執(zhí)行規(guī)范化運作，提高自身的專業(yè)知識、崗位素養(yǎng)，提供優(yōu)質服務。同時健全旅行社行業(yè)內部監(jiān)督機制，改善惡性競爭局面，增強旅行社行業(yè)的整體競爭能力和抗風險能力。應對措施（1）積極開拓新的旅游線路和產品，走專業(yè)化、差異化發(fā)展道路作為地級市旅游目的地的旅行社，韶關市旅行社參與全省乃至全國的旅行社競爭與分工的出路在于走專業(yè)業(yè)和差異化道路。（3）市場競爭激烈，行業(yè)利潤較低從調查訪談得知，韶關旅行社機構中掛靠、承包、轉包現象較普遍。但是過多的小旅行社均無明確定位與特色，爭搶同一市場，非規(guī)范經營的問題突出，給整個市場帶來不容忽視的危害性。對桑拿房、按摩房、電子游戲廳娛樂場所要制定完備的行業(yè)管理規(guī)范，實施嚴格的工商監(jiān)督，使之在提高旅游目的地的吸引力方面起到積極作用。（4）加快周邊市縣娛樂活動產品的發(fā)展對市區(qū)的旅游娛樂業(yè)應將注意力集中在提高品位、細分層次上，但不宜過分投資，以免造成資源浪費。針對韶關市場主要是以自駕車游客為主的中層消費群體，且多數以單位組織和家庭為單位出行，所以今后韶關市應重點開發(fā)這一層次和類型的娛樂項目，如拓展活動、集體活家庭可以共同參與的體育娛樂活動、健身休閑、SPA或一些節(jié)慶娛樂活動。比如在瑤寨內可以組織具有瑤族風情的山歌劇團，推出“瑤寨飛歌”等大型晚間展演活動；在南華寺開發(fā)“禪意人生”主題演出等等。另外，從整個韶關市來看，其下屬各縣區(qū)的娛樂設施更加缺乏，品種單一，檔次較低，這對于韶關旅游配套設施的完善和產品檔次的提升極為不利，應該及時加以改善。三、娛樂業(yè)發(fā)展現狀分析娛樂業(yè)作為旅游六要素之一，對于提升游客的旅游體驗和增加旅游收入具有重要意義，其開發(fā)不容忽視。（4）加強行業(yè)管理，提高酒店業(yè)的競爭效率和經濟效益面對韶關市目前酒店業(yè)內的價格激烈競爭，應通過成立行業(yè)協會或由酒店業(yè)的上級部門來加強行業(yè)管理，提高競爭效率，變惡性競爭為正當良性競爭，通過正當競爭提高整個韶關市的住宿業(yè)水平。重點建設旅游景區(qū)及其周邊的度假酒店和主題型酒店，滿足游客休閑度假的需求。珠三角自駕車出游市場是一種新興市場，同時也是韶關未來旅游發(fā)展的重要市場。韶關市酒店的部分經理和中層干部沒有受過系統的酒店管理培訓，經營水平有待提高。酒店的激烈競爭和運營成本較高使其整體經濟效益偏低，也使客房以外的其他設施利用率不高。（3）規(guī)模相對較小，以小型酒店為主韶關市46家星級酒店客房數超過100間的僅有16家，且僅有2家客房數超過150間，多數酒店規(guī)模較小。 韶關市主要餐飲資源飲食大類亞類正餐粵菜、客家菜特色食品曲江客家艾糍、始興鄉(xiāng)村索粉、臘鴨、縮骨鯽魚、南華寺齋菜等當地特產馬壩油粘米、北江香菇、木耳、冬菇、花生、烏石紅瓜子、白毛茶、羅坑云霧茶、沙溪冬筍、黃煙、寧麻、甘木通、西洋參、黃連、升麻等名貴中藥材等水果南華李、三華李、樂昌馬蹄、獼猴桃、九仙桃、沙田柚等（1）正餐與周邊地區(qū)雷同較多，游客滿意度不高韶關市餐飲以粵菜和客家菜為主，雖然滿足了大部分游客的需求，但正餐和周邊地區(qū)的餐飲雷同較多，特色不明顯，導致游客對韶關餐飲的印象一般?？梢猿闪⒙糜尉频晷袠I(yè)協會，協助政府進行酒店行業(yè)管理、規(guī)范秩序、維護會員的合法權益，進而提高整個韶關的酒店管理水平和對外的競爭力，形成整個行業(yè)自律、自制和自我調節(jié)的良好機制。如：度假酒店、主題酒店、商務辦公式酒店、會議型酒店，以及家庭旅館、汽車旅館等；u 另一方面，功能上除滿足顧客食宿的基本服務外，還應根據細分市場特點提供相應的交際、會議、商務、娛樂、休閑等設施和服務。u 在人流較旺的旅游景區(qū)周圍增設家庭旅館，緩解旺季住宿設施不足的問題（2）平衡住宿業(yè)地域分布，引導酒店由縣市區(qū)向各旅游區(qū)擴散韶關市在優(yōu)化住宿業(yè)結構、發(fā)展多樣化住宿設施的同時，還應注意平衡住宿業(yè)地域分布，引導酒店由縣市區(qū)向各旅游區(qū)擴散。u 適應自駕車旅游及生態(tài)旅游的發(fā)展，增建汽車旅館、汽車營地等住宿設施。服務質量不僅僅是硬件設施的質量，還包括員工的熱忱服務，熟練的服務技能等等。此外，韶關市的酒店規(guī)模普遍較小，但幾乎每一家酒店都配備了餐飲、娛樂等設施，“小而全”的特點明顯，造成了其運營成本較高。酒店地域分布的不均衡無法滿足游客在旅游區(qū)內休閑度假的需求，韶關市應適當調整布局，重點建設景區(qū)度假酒店，延長游客停留時間。這說明韶關市住宿業(yè)仍然存在不少問題，主要表現在以下方面： 韶關市星級酒店統計表酒店名稱星級所在縣、市客房數（間）床位數（張）平均開房率（%）年末營業(yè)收入（萬元）韶關市香榭麗宮酒店4韶關市9716356韶關市西河流花賓館4韶關市12724147867韶關市福苑大酒店4韶關市171280曲江假日溫礦泉度假村4曲江區(qū)6381301202340翁源縣龍翔大酒店4翁源縣149239乳源縣方圓民族溫礦泉酒店4乳源縣1182504839韶關市小島飯店3韶關市751232274韶關市麗晶酒店3韶關市11117440韶關市湖心賓館3韶關市1372351537韶關市北苑賓館3韶關市9418070韶關市粵通大酒店（主樓）3韶關市15030040333國林賓館3韶關市60132金源酒店（韶關）有限公司3韶關市13723363741金世紀商務酒店3韶關市599635聚雅軒酒店3韶關市97147君臨酒店3韶關市3850韶關市泉景酒店3韶關市5394韶關市藝苑大酒店3韶關市2859韶關明珠大酒店3韶關市101190韶關市濠景酒店3韶關市61110曲江區(qū)迎賓館3曲江區(qū)7915244348曲江南華溫泉大酒店3曲江區(qū)6310834156始興怡東酒店3始興縣6411474580始興新華賓館3始興縣5210075545始興縣遠東酒店3始興縣4387乳源小島飯店3乳源縣105193801890仁化縣和景酒店3仁化縣1202442342翁源富源大酒店3翁源縣418358335翁源縣粵源酒店3翁源縣10517096280新豐迎賓館3新豐縣6913440新豐交通大酒店3新豐縣6813060480新豐百樂宮大酒店3新豐縣3562