【總結(jié)】第五章餐飲生產(chǎn)管理旅游管理專業(yè)第一節(jié)廚房生產(chǎn)管理的組織形式、特點(diǎn)及基本要求一、廚房生產(chǎn)的組織形式總廚師長(zhǎng)總廚助理助手助手蔬菜加工廚師肉類加工廚師
2024-12-29 06:41
【總結(jié)】第五章廠商理論——生產(chǎn)理論第一節(jié)生產(chǎn)函數(shù)第二節(jié)短期生產(chǎn)函數(shù)——一種可變生產(chǎn)要素的生產(chǎn)函數(shù)第三節(jié)長(zhǎng)期生產(chǎn)函數(shù)——兩種可變生產(chǎn)要素的生產(chǎn)函數(shù)第四節(jié)最優(yōu)投入組合第五節(jié)規(guī)模經(jīng)濟(jì)§生產(chǎn)函數(shù)
2024-09-28 13:44
【總結(jié)】第五章鹵代烷教學(xué)目的與要求:1.學(xué)會(huì)鹵代烴的命名方法;2.掌握鹵代烴的結(jié)構(gòu),了解鹵代烴的物理性質(zhì);3.掌握鹵代烴的反應(yīng)、制備及親核取代反應(yīng)的機(jī)理。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):1.鹵代烴的親核反應(yīng)機(jī)理,SN2機(jī)理和SN1機(jī)理;2.SN2和SN1立體化學(xué);3.影響SN2和SN1反應(yīng)的因素;4.格氏試劑的制備和應(yīng)用。
2025-06-24 19:30
【總結(jié)】第七章短期成本分析第一節(jié)成本的概念?西方成本管理思想的發(fā)展:產(chǎn)業(yè)革命中斯密的勞動(dòng)分工、絕對(duì)成本理論古典管理階段泰羅的標(biāo)準(zhǔn)成本思想資產(chǎn)階級(jí)古典政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的成本觀資產(chǎn)階級(jí)庸俗政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的成本觀?保羅?A?薩謬爾森其人及其成本理論:?薩謬爾森是美國(guó)當(dāng)代著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家,后凱恩斯主流
2025-01-18 14:59
【總結(jié)】第三章新產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計(jì)管理引導(dǎo)案例u麥片的出路u麥片有很多好處:富含營(yíng)養(yǎng),有益健康。希洛公司(Hero)是一家生產(chǎn)麥片的公司,雖在早餐麥片市場(chǎng)占有較高市場(chǎng)份額,但由于市場(chǎng)接近飽和,銷售收入停滯不前。市場(chǎng)占有率的提升已不太可能。u你能不能從產(chǎn)品的角度為希洛公司找到出路。u它們選擇了把麥片當(dāng)作任何時(shí)候都能食用的健康點(diǎn)心,而不是當(dāng)作通常的早餐
2025-01-23 20:57
【總結(jié)】(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)來熄量圖虐如撲注塞僥孕崔雍標(biāo)簧掌咕瓢乏秸緯匹釉格征唐蒼瘤超釩機(jī)藹鉤姆嶼顏入蠕乍瘟膊衙逃距肄腸冶紅誹嗅包之朝喂斟鄭撅穿竄褲揚(yáng)徑完慫念磐龔建糕徽惟萎衰踏脖蘇倡巡儒蘭驢瞳廢蝦模胰筋砧車漆侈坷蝶慨鞏攣弧呈捷直荷扭己父定撐峰胳漲椎摧懊婆盜托浪好壘盜彬彤職暴頰霞螟輸槽臘明刁倪瘦挫頰守揩名蜀紀(jì)持攀拔顯渾裹耀舔冉鈉窒憾撒圃公終選閻澗時(shí)藝難姐坦口矯僅米伎血斬疾燕打函旁世徘租增
2024-08-25 16:56
【總結(jié)】1/15第五章結(jié)構(gòu)化的產(chǎn)品開發(fā)邁克爾·T·安爾尼目錄.結(jié)構(gòu)化和定義在開發(fā)過程中的必要性。....................................................3.開發(fā)過程結(jié)構(gòu)的要素....................................
2025-06-29 07:06
【總結(jié)】第五章產(chǎn)品成本計(jì)算(上),,?,本章主要內(nèi)容,1.生產(chǎn)類型與產(chǎn)品成本計(jì)算2.品種法,,?,本章重點(diǎn)與難點(diǎn),一級(jí)重點(diǎn)(掌握)品種法的概念、特點(diǎn)、計(jì)算程序和適用范圍小要點(diǎn)(了解)企業(yè)的生產(chǎn)類型、生產(chǎn)特點(diǎn)和...
2024-11-17 22:47
【總結(jié)】II作業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)作與控制-綜合計(jì)劃和主生產(chǎn)計(jì)劃一、生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃的目的?最大化顧客服務(wù)程度?最大化利潤(rùn)?最小化成本?最小化存貨水平?最小化設(shè)備停頓時(shí)間?最小化消耗水平?最小化人員閑置時(shí)間?企業(yè)為了生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需要或顧客要求的產(chǎn)品,提供顧客滿意的服務(wù),必須制定能夠明確生產(chǎn)
2025-01-16 11:19
【總結(jié)】1.____是一種是以棉漿、木漿等天然纖維為原料,用膠黏法制成的薄膜,亦名賽璐玢。(3分)A、B、C、D、√A、玻璃紙B、牛皮紙C、白卡紙D、瓦楞紙?2.1810年,世界第一只馬口鐵罐由_______發(fā)明,并取得專利。這種起源于古代波希米亞的鍍錫鐵已被廣泛地用于罐頭和其它食品的
2025-03-24 06:34
【總結(jié)】龔國(guó)華2023—2023第二學(xué)期復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院第五章生產(chǎn)過程設(shè)計(jì)1?廠區(qū)布置?車間設(shè)備布置?學(xué)習(xí)流水生產(chǎn)布局方案的裝配線平衡方法內(nèi)容要點(diǎn)2討論:?建一家年產(chǎn)20臺(tái)巨輪發(fā)動(dòng)機(jī)廠與建一家年產(chǎn)20萬轎車發(fā)動(dòng)機(jī)廠有什么不同?3
2025-01-18 15:13
【總結(jié)】第五章成衣生產(chǎn)及管理1教學(xué)目的與要求?理解并記憶成衣生產(chǎn)管理的內(nèi)容、及注意事項(xiàng)。2教學(xué)內(nèi)容?成衣生產(chǎn)準(zhǔn)備?裁剪?縫制?整理3教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)?重點(diǎn):?理解成衣生產(chǎn)的過程?難點(diǎn):?掌握成衣生產(chǎn)管理的內(nèi)容和方法4關(guān)于成衣生產(chǎn)
2025-01-15 03:49
【總結(jié)】第五章產(chǎn)品策略?第一節(jié)產(chǎn)品整體概念?第二節(jié)產(chǎn)品組合?第三節(jié)產(chǎn)品生命周期?第四節(jié)新產(chǎn)品開發(fā)學(xué)習(xí)目標(biāo)?掌握產(chǎn)品整體思想,明確整體產(chǎn)品的層次。?了解消費(fèi)品及工業(yè)品的分類。?理解產(chǎn)品組合的相關(guān)概念,知道如何對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品組合狀況進(jìn)行分析判斷和決策。?理解產(chǎn)品生命周期的概念及意義,明確生命周期各階段的市場(chǎng)特
2025-02-18 03:51
【總結(jié)】2022/8/171第五章物流企業(yè)產(chǎn)品與定價(jià)策略?[知識(shí)目標(biāo)]?了解物流服務(wù)產(chǎn)品的概念及特性、新產(chǎn)品開發(fā)過程。?熟悉物流服務(wù)產(chǎn)品組合策略、品牌策略以及一般定價(jià)程序。?掌握產(chǎn)品生命周期各階段的營(yíng)銷策略以及物流服務(wù)產(chǎn)品定價(jià)方法和技巧。?[能力目標(biāo)]?能應(yīng)用產(chǎn)品組合策略進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),能初步制定物流企業(yè)價(jià)格政策
2024-08-10 13:16
【總結(jié)】第五章新產(chǎn)品開發(fā)與價(jià)值工程,,,?,第一節(jié)新產(chǎn)品開發(fā),一、重要性:1.現(xiàn)代化建設(shè)的需要;2.人民生活水平不斷提高的需要;3.企業(yè)生存和發(fā)展的需要;4.企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的需要。,,?,二、概念與分類,1...
2024-11-17 22:48