火鍋店員工手冊(已修改)
2025-07-06 13:38 本頁面
【正文】 喜辣火鍋員工手冊本資料嚴(yán)格限于本公司內(nèi)部傳閱，喜辣火鍋雇員不得向未獲授權(quán)的人士泄露本手冊內(nèi)任何內(nèi)容。如果你不是預(yù)定的收件人，你將無權(quán)復(fù)制、散發(fā)該手冊，否則將產(chǎn)生或?qū)е路韶?zé)任行為。前 言歡迎您加入喜辣火鍋，我們深信通過您的努力，您定能為本店之發(fā)展做出貢獻(xiàn)。亦真誠希望您在今后共事的歲月中與本店同甘共苦。本店特制訂此員工手冊，使每位員工了解本店各項(xiàng)規(guī)章制度，明確自己的職責(zé)和責(zé)任，自覺地遵守本店制度，兢兢業(yè)業(yè)，以達(dá)到本店業(yè)績之理想目標(biāo)。本店的發(fā)展有賴于全體員工之共同努力。員工之間應(yīng)精誠團(tuán)結(jié)，在工作方面則聽從上級領(lǐng)導(dǎo)安排、盡其所能、全力以赴、講究效率，以保證本店經(jīng)營水平。本店亦將以“以人為本”為宗旨，確保本店與員工之間充分坦誠的溝通，建立互相信任、互相尊重的良好關(guān)系。謹(jǐn)望每一位員工能夠獻(xiàn)出自己最大努力！ 總經(jīng)理： 2017年8月10日第一章 總則第一條 目的喜辣火鍋（以下簡稱本店）為健全管理體制、完善組織功能、促進(jìn)組織合理發(fā)展及人力規(guī)劃、開發(fā)、培育等人事行政制度，特依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)以及本店的人事政策制定本手冊。 第二章 勞動條例 本店用工采取面向社會公開招聘，系統(tǒng)考核，折優(yōu)錄取，優(yōu)勝劣汰的原則。 特殊部門員工入職時需向本店提供擔(dān)保人，擔(dān)保人之責(zé)任，受其保證書約束。 員工入職須通過衛(wèi)生防疫部門檢查身體合格后方可上崗工作。合格者方可錄用為本店員工，不合格者則終止其工作。試用期間員工必須經(jīng)過三天的試用期。試用期間，雙方有權(quán)提前通知對方解除雇用關(guān)系，當(dāng)員工方不稱職或有違章、違法過失時，本店有辭退，開除的權(quán)利。 凡招聘進(jìn)本店工作的員工，需按規(guī)定接受崗位培訓(xùn)。 每天工作時間視工種而定，每月可享有四天帶薪休息，本店可視經(jīng)營狀況做適當(dāng)?shù)陌才拧?員工工資每月發(fā)放一次，通常在每月的10號發(fā)放，如遇周末或節(jié)假日順延。 因工作需要，員工可被調(diào)任、提升至其他職位、部門或區(qū)域工作，本店各級管理人員，原則上從本店員工中選拔。 員工在工作期間犯有重大過失或違反勞動合同的條款，本店有權(quán)對其做出辭退處理員工辭職需提前1560天遞交辭職申請書，經(jīng)部門主管（經(jīng)理）簽字同意，店長批準(zhǔn)后方可辦理有關(guān)離職手續(xù)，未按上述要求而擅自辭職者，將至少扣發(fā)一個月工資作為罰款。所有離職者辦理離職手續(xù)后，余下薪金均于店正常發(fā)薪日發(fā)放（特殊情況除外）。 第三章 員工福利一、員工假日本店正式員工每月可享受四天帶薪假期。如因工作安排導(dǎo)致員工不能在當(dāng)月休息，給予員工工資補(bǔ)償；原則上安排休假為主。二、法定特別假婚假——員工本人結(jié)婚，可請婚假7天。喪假——祖父母、父母或配偶喪亡者，可請喪假5天，外祖父母或配偶的承重祖父母、父母或子女喪亡者，可請喪假3天。產(chǎn)假——女性員工分娩，可請產(chǎn)假八星期(假期中的星期例假均并入計算)。懷孕3個月至7個月而流產(chǎn)者，給假2星期，7個月以上流產(chǎn)者，給假4星期，未滿3個月流產(chǎn)者，給假1星期。公傷假——因公受傷可請公傷假，假期依據(jù)實(shí)際需要情況確定。三、工齡工資 員工工作每滿一年者，工齡工資為100元，逐年增加至工齡工資為500 元止。四、員工活動 定期或不定期組織各類型的員工活動，豐富員工的業(yè)余生活。第三章 考勤休假制度一、考勤制度1. 員工正常工作時間視部門工作需要而確定，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間時，由店辦公室另行通知。2. 員工上下班一律實(shí)行釘釘打卡考勤制度。4. 所有員工須先到店里打卡后，方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)，特殊情況需事先經(jīng)領(lǐng)班（經(jīng)理）批準(zhǔn)。不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者，按遲到或曠工處理。5. 上班時間開始后5—30分鐘內(nèi)到班者，按遲到處理；超過30分鐘以上者，—1天處理；提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理，—1天處理。6. 員工外出辦理業(yè)務(wù)前，須向當(dāng)班經(jīng)理說明外出原因及返回時間，否則按外出辦私事處理。7. 員工一個月內(nèi)遲到、早退累計達(dá)兩次者扣發(fā)50%的全勤獎，三次以上者扣發(fā)100%全勤獎，并給予一次警告處分。9. 員工因公出差，須事先填寫出差登記表，領(lǐng)班以下人員由領(lǐng)班（經(jīng)理）批準(zhǔn)；領(lǐng)班以上員工出差由店長批準(zhǔn)。工作緊急無法請假時，須在辦公室先備案，到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時與店內(nèi)相關(guān)管理人員取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至辦公室備案。凡過期或未填寫出差登記表者扣發(fā)當(dāng)月全勤獎，不予報銷出差費(fèi)用。特殊情況須經(jīng)店長審批。10. 當(dāng)月全勤者，可獲得全勤獎100元。二、休假制度員工不得無故缺勤，如遇特殊情況需請假，必須事先辦理完相關(guān)書面請假手續(xù)。店內(nèi)所有員工請假，準(zhǔn)假人和請假人必須遵循一個原則：所有休假安排都不能影響門店或部門的正常營運(yùn)工作。（一）請假員工請假兩天以下由領(lǐng)班（經(jīng)理）批準(zhǔn)；請假兩天以上必須由店長批準(zhǔn)；２、—，扣發(fā)當(dāng)月全部全勤獎，并給予警告處分。（）—3天，扣除當(dāng)月50%的工資，并給予留店查看處分。無故累計曠工3天以上者，作除名處理。３、不允許先休假后請假。無特殊情況不允許電話請假。４、各前廳領(lǐng)班、前廳經(jīng)理、廚師長請假由店長批準(zhǔn)，后廚領(lǐng)班請假由廚師長批準(zhǔn)。５、店長請假須報營運(yùn)經(jīng)理批準(zhǔn)。（二）病假員工請病假應(yīng)持有縣級以上的醫(yī)院病歷、
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