水產(chǎn)渠道重構(gòu)策略(已修改)
2025-07-05 18:07 本頁面
【正文】 水產(chǎn)渠道模式重構(gòu)策略2014051218:08:59|分類：行業(yè)動(dòng)態(tài)|標(biāo)簽：水產(chǎn)渠道模式重構(gòu)|舉報(bào)|字號(hào)訂閱從2013年開始，渠道變革潛流在水產(chǎn)業(yè)蔓延。這次渠道變革以水產(chǎn)流通商、餐飲配送商等超級(jí)經(jīng)銷商為代表，紛紛進(jìn)軍上游，拓寬下游，構(gòu)建超級(jí)運(yùn)營平臺(tái)，反向整合上游產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)商。很顯然，渠道變革是由于營銷環(huán)境和營銷模式發(fā)生了根本性的變化，而這種變化的最根本原因，是消費(fèi)行為、消費(fèi)方式在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)生改變。在這場(chǎng)變革中，企業(yè)與顧客的關(guān)系將成為競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。水產(chǎn)渠道由過去的“體力活”，轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹夹g(shù)活”。水產(chǎn)行業(yè)的渠道模式，一直是業(yè)界探索的熱點(diǎn)課題。原料型的水產(chǎn)品，依然渠道為王，市場(chǎng)掌控在流通商手中。精深加工的水產(chǎn)品，逐漸構(gòu)建起終端運(yùn)營型渠道網(wǎng)絡(luò)，以區(qū)域內(nèi)的冷鏈配送為基礎(chǔ)。高端水產(chǎn)品以專賣店、禮品專業(yè)配送為主，但在遭遇限制三公消費(fèi)的進(jìn)程中受到重創(chuàng)，全行業(yè)低迷。從區(qū)域市場(chǎng)的渠道類型劃分：第一類是傳統(tǒng)的餐飲、水產(chǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等渠道；第二類則是新型超市渠道；第三類是專賣店系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)。前兩類渠道有一個(gè)共同的特征就是企業(yè)掌控難度大，渠道商或終端商對(duì)水產(chǎn)品牌形成了一種嚴(yán)重的價(jià)值遮蔽，這兩類渠道或者走貨量大或者附加值高，讓水產(chǎn)企業(yè)又愛又恨。全力發(fā)展，利潤(rùn)就拱手相讓；自建渠道終端，成本和管理都是企業(yè)面臨的巨大挑戰(zhàn)。專賣、專柜和網(wǎng)絡(luò)營銷的出現(xiàn)將渠道和終端進(jìn)行了融合，實(shí)現(xiàn)了渠道終端一體化，也帶來了水產(chǎn)營銷模式的革命。但是，這些渠道的力量在2013年受到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。流通渠道在整合中崛起，優(yōu)勝劣汰，發(fā)展成諸多的水產(chǎn)超級(jí)經(jīng)銷商。零散但數(shù)量龐大的高端水產(chǎn)品專賣店網(wǎng)絡(luò)，在2014年參鮑全行業(yè)低迷的市場(chǎng)環(huán)境中傷痕累累，迎來了專賣店倒閉潮，預(yù)計(jì)2014年海參鮑魚專賣店轉(zhuǎn)型、倒閉的比例在60%以上；生鮮電商渠道迅速崛起，天貓1號(hào)店、順豐優(yōu)選、美味七七、本來生活等生鮮電商巨頭打響了新一輪的上游產(chǎn)品整合戰(zhàn)役。傳統(tǒng)的水產(chǎn)營銷模式，通過總經(jīng)銷、二級(jí)批發(fā)商等渠道環(huán)節(jié)，很難實(shí)現(xiàn)銷量增長(zhǎng)，反而在渠道上形成費(fèi)用壓力。隨著渠道的細(xì)分和終端滲透，尋找新的營銷突破點(diǎn)和著力點(diǎn)，成為所有水產(chǎn)企業(yè)的共識(shí)。面對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)格局的變化，所有的水產(chǎn)企業(yè)都在謀求重構(gòu)渠道模型，建設(shè)高效、暢通的復(fù)合渠道。傳統(tǒng)渠道與互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的消費(fèi)特性之間的斷層和沖突，決定了傳統(tǒng)渠道的命運(yùn)。要么轉(zhuǎn)型，要么尋找一塊細(xì)分市場(chǎng)生存，要么退出?；谛畔⒉粚?duì)稱的渠道模式，已經(jīng)無法適應(yīng)上游企業(yè)發(fā)展以及市場(chǎng)生態(tài)鏈的消費(fèi)需求。但是說傳統(tǒng)渠道必死還言之尚早，畢竟不同行業(yè)的渠道都有自己的渠道特性。因此，對(duì)于市場(chǎng)生態(tài)鏈上的水產(chǎn)企業(yè)而言，渠道商的忠誠度越來越低，客戶黏度也越來越差；對(duì)于掌控區(qū)域渠道終端的經(jīng)銷商而言，配送成本、推廣費(fèi)用越來越高，市場(chǎng)效率卻越來越低。重構(gòu)渠道模型，升級(jí)渠道模式都是他們必須面對(duì)的戰(zhàn)略性課題。李嘉誠先生早年曾經(jīng)說過：渠道是一個(gè)企業(yè)生存的重要因素。水產(chǎn)
語文相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1