【正文】 19 / 20總經(jīng)理致詞各位尊敬的員工：歡迎加入青島貴都大酒店。我非常榮幸的代表本公司向您提供本《員工手冊》，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，因?yàn)樗嗽S多重要信息。我們在同一個(gè)集體中工作，向著同一方向和明確的目標(biāo)而努力，這要求我們必須制定出能夠正確引導(dǎo)公司全體員工的規(guī)章制度。只要]我們像一家人一樣齊心協(xié)力工作，我對貴都成為青島一流的酒店充滿信心，我們將歡迎來自中國以及世界各地的客人，我們的客人都將受到同樣的熱情的款待。我期您們的真誠合作。如果您對《員工手冊》中的規(guī)章制度有任何和疑問，請向您的部門主管咨詢。讓我們齊心協(xié)力，為將青島貴都大酒店建設(shè)成青島一流的酒店而努力工作。祝大家好運(yùn)！您真誠的總經(jīng)理飯店管理目標(biāo)為賓客提供最舒適的住宿餐飲娛樂及殷勤周到的服務(wù)訓(xùn)練、培養(yǎng)本地的飯店管理人才引進(jìn)先進(jìn)的飯店專業(yè)知識提高本地飯店業(yè)的有效管理與卓越服務(wù)水平以最佳的服務(wù)和杰出的管理使本飯店成為一個(gè)國際性的豪華的、第一等的飯店優(yōu)秀員工的十條標(biāo)準(zhǔn)微笑熱情團(tuán)隊(duì)合作禮貌尊敬忠誠效率樂于助人守時(shí)責(zé)任目錄總經(jīng)理致詞飯店管理目標(biāo)優(yōu)秀員工十條標(biāo)準(zhǔn)第一章 總則。。。第1頁第二章 飯店簡介。。第2頁第三章 勞動(dòng)條例。。第3頁第四章 飯店規(guī)則。。第4頁第五章 員工福利。。第5頁第六章 紀(jì)律條例。。第6頁第七章 安全守則。。第7頁第八章 后附。。。第8頁備注第一章總則1．1．法律依據(jù)本手冊的所有條款均依據(jù)中國政府所頒布的法律法規(guī)中的有關(guān)企業(yè)勞動(dòng)人事管理方面的制度和規(guī)定，包括員工的招聘、辭職、解除合同、工資福利、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)紀(jì)律等，及本公司合同、章程中的有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合本飯店經(jīng)營管理的實(shí)際及內(nèi)部過程綜合而成。其目的在于不斷提高員工的整體素質(zhì)和飯店經(jīng)營利益，確保飯店經(jīng)營的有序進(jìn)行。1．2．適用范圍。任何員工均應(yīng)遵守本手冊所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度條款。《勞動(dòng)合同有不同于本手冊之規(guī)定之處，則以《勞動(dòng)合同》為準(zhǔn)，其他條款繼續(xù)有效。、條例、規(guī)定、政策等相悖時(shí)，則以該更新條款為準(zhǔn)，但不影響本手冊中其他條款的有效執(zhí)行。第二章飯店簡介青島貴都大飯店是經(jīng)中華人民共和國授權(quán)批準(zhǔn)，青島航空房地產(chǎn)開發(fā)公司和新加坡林甲巖國際投資私人有限公司共同投資興建，由（新加坡）貴都酒店管理私人有限公司經(jīng)營管理的國際四星級標(biāo)準(zhǔn)飯店。在新加坡、馬來西亞、緬甸、越南、中國等地用有多家連鎖酒店，并在中國大陸、香港，臺(tái)灣、日本、馬來西亞、新加坡等國家和地區(qū)的多個(gè)城市設(shè)立銷售預(yù)定辦事處。青島貴都大飯店以其獨(dú)特的管理概念，為國內(nèi)外賓客打開通往青島市經(jīng)商旅游的大門，提供住宿、宴客、娛樂以及會(huì)議的理想設(shè)施。位置青島貴都大飯店坐落于青島市面向二十一世紀(jì)的政治、金融、商貿(mào)、文化中心，緊毗青島市人民政府和中國銀行，俯瞰大海，景色宜人，交通便利，商業(yè)活動(dòng)便捷?？头抗矒碛?63件豪華典雅的客房和套房，包括198間豪華客房、1間殘疾人客房，4間豪華套房、4間皇家套房、2間高級行政套房、1間復(fù)式套房及1間總統(tǒng)套房。所有客房都具備現(xiàn)代化的裝置，包括：178。 國際長途直撥電話（傳真/電子郵件插座）178。 可單獨(dú)調(diào)節(jié)溫度的中央控制空調(diào)設(shè)備178。 迷你冰箱酒吧178。 私人保險(xiǎn)柜178。 四波段的音響及廣播收音系統(tǒng)178。 先進(jìn)的安全消防設(shè)施餐館及酒吧178。 “堪八”日本餐廳178。 “金風(fēng)樓”中餐廳178。 咖啡廳178。 星星餅屋178。 大堂酒吧178。 卡拉OK酒吧會(huì)議設(shè)施178。 特為任何形式的私人宴會(huì)、商務(wù)會(huì)議、全國及國際性會(huì)議而設(shè)。178。 7間多功能廳與宴會(huì)大廳，能容納10到800人。178。 配備各式的影視器材，如音響系統(tǒng)、燈光器材、幻燈片放映機(jī)、影片放映機(jī)、黑板架、白板架、翻頁板架及復(fù)印服務(wù)等等。特色服務(wù)及設(shè)施178。 精品商場/紀(jì)念品商店178。 24小時(shí)的客房送餐服務(wù)178。 商務(wù)中心服務(wù)178。 洗衣服務(wù)178。 預(yù)定機(jī)位服務(wù)178。 銀行服務(wù)178。 外地酒店定房服務(wù)178。 觀光旅游行程178。 衛(wèi)星電視節(jié)目178。 保險(xiǎn)箱178。 美容美發(fā)服務(wù)178。 鮮花店178。 室內(nèi)游泳池178。 健康中心/按摩/桑那/沖浪組織架構(gòu)：行政辦公室行政部工程部保安部會(huì)計(jì)部成本控制部財(cái)務(wù)部采購部電腦房人事部人力資源部培訓(xùn)部營業(yè)部市場銷售部宴會(huì)銷售部公關(guān)部前廳部房務(wù)部客房部洗衣部中餐廳咖啡廳酒水部餐飲部宴會(huì)部中廚房西廚房管事部 第三章勞動(dòng)條例. 招聘標(biāo)準(zhǔn). 本飯店招聘員工主要是以申請人對該職位是否適合而定，并以該職位所需的業(yè)務(wù)知識及申請人所具備的工作經(jīng)驗(yàn)、工作態(tài)度為錄用的標(biāo)準(zhǔn). 勞動(dòng)制度. 根據(jù)國家勞動(dòng)管理規(guī)定，本飯店錄用的所有正式員工一律實(shí)行勞動(dòng)合同制。. 《勞動(dòng)合同》示范點(diǎn)與員工在平等資源的基礎(chǔ)上、協(xié)商一致簽訂的，具有法律效力。員工在簽訂合同時(shí)應(yīng)細(xì)閱其內(nèi)容。. 禁止近親聘用. 為保證飯店管理的公正性及嚴(yán)密性，員工不允許與其直系親屬（父母、配偶、子女、兄弟姐們等）同在本飯店工作。. 如員工在飯店同一部門任職期間因?yàn)榻Y(jié)婚等原因成為親屬，其中一方將被調(diào)動(dòng)到其他部門任職或不得不放棄在本飯店的工作。. 體格檢查. 所有員工必須經(jīng)過飯店指定的醫(yī)院檢查體格合格后，方可獲得正式錄用。員工如隱瞞不適合從事飯店工作的病逝或提供虛