【正文】 內蒙古科技大學本科生畢業(yè)設計說明書題 目： 學生姓名： 學 號：專 業(yè)： 班 級： 指導教師： 81內蒙古科技大學畢業(yè)設計說明書紹興市古越酒廠廢水處理工藝設計摘 要本設計為某黃酒廢水處理設計，設計程度為初步設計。黃酒廢水水質的主要特點是含有大量的有機物，屬高濃度有機廢水，故其生化需氧量也較大。該啤酒廢水處理廠的處理水量為3000，不考慮遠期發(fā)展。原污水中各項指標為：BOD濃度為5500mg/L，COD濃度為7200mg/L，SS濃度為4175mg/L。經分析知該處理水質屬易生物降解又無明顯毒性的廢水，可采用兩級生物處理以使出水達標。一級處理主要采用物理法，用來去除污水中的懸浮物質和無機物。二級處理主要采用生物法，包括厭氧生物處理法中的UASB法和好氧生物處理法中的SBR法，可有效去除污水中的BOD、COD。本設計工藝流程為：廢水 → 格柵 → 污水提升泵房 → 平流沉淀池 → 調節(jié)池 → UASB反應器→ SBR池 →出水因該廢水BOD值較大，不經處理會對環(huán)境造成巨大污染，故要求處理后的排放水要嚴格達到國家二級排放標準，即：BOD≤30mg/ L，COD≤150mg/ L，SS≤70mg/ L，PH 6～9 。整個工藝具有總投資少，處理效果好，工藝簡單，占地面積省，運行穩(wěn)定，能耗少的優(yōu)點。……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………關鍵詞：廢水 高濃度有機廢水 UASB SBR 內蒙古科技大學畢業(yè)設計說明書（畢業(yè)論文）Shaoxing Yue Winery Wastewater Wreatment Wrocess WesignAbstractThis design for a wine wastewater treatment design, design for the preliminary design level. The main features of wastewater quality wine is rich in organic matter, a high concentration organic wastewater, so the BOD as well. The brewery wastewater treatment plants water is 3000, without regard to longterm development. Indicators in the raw sewage as: BOD concentration of 5500mg / L, COD concentration of 7200mg / L, SS concentration of 4175mg / L, PH .The analysis of the process water is known to readily biodegradable no obvious toxic waste, can be two biological treatment to effluent standards. A process mainly uses physical method, used to remove suspended matter in sewage and inorganic. Mainly biological secondary treatment, including biological treatment in anaerobic UASB and aerobic biological treatment method in the SBR method can effectively remove sewage BOD, COD. The design process:Wastewater → grill→ advection sedimentation tank → regulation pool→ UASB reactor → SBR tank → waterBecause of the effluent BOD values greater without treatment would cause enormous environmental pollution, and called for the treated effluent to strictly meet the national emission standards, namely: BOD ≤ 30mg / L, COD ≤ 150mg / L, SS ≤ 70mg / L, PH 6 ~ 9.The whole process has a total investment of less good effect, simple process, covers an area of provincial, stable operation, low energy consumption advantages.Key words: Wine wastewater High concentration organic wastewater UASB SBR 內蒙古科技大學畢業(yè)設計說明書（畢業(yè)論文）目 錄摘 要 IAbstract II目 錄 III第一章 概 述 1 研究目的與意義 1 常用污水的處理方法 1 擬選用的設計流程 2 UASBSBR法流程 2 UASB接觸氧化工藝流程 2 預計處理效果 3第二章 廢水處理構筑物設計與計算 4 格柵的設計計算 4 格柵的作用 4 格柵設計參數 4 設計計算 4 污水提升泵房設計 7 選泵前揚程計算 8 選泵 8 附屬設施 9 平流沉淀池的設計與計算 9 初沉池的選擇 9 設計參數及數據 10 設計計算 11 調節(jié)池的設計與計算 16 設計參數的設定 16 設計計算 16 升溫 17 潛污泵 17 攪拌 17 UASB反應器的設計與計算 18 設計說明 18 設計參數及數據 18 設計計算 19 SBR反應器的設計計算 30 設計參數 30 反應池設計計算 32 鼓風曝氣系統(tǒng)設計計算 33 計量設備 39 計量設備的選擇 39 設計參數 39 設計計算 39第三章 污泥部分各處理構筑物設計計算 43 濃縮池的設計計算 43 設計參數 43 設計計算 43 機械脫水間的設計計算 47 脫水污泥量的計算 48 脫水機的選擇 48 貯泥池設計計算 49第四章 廢水處理廠布置 51 處理廠平面布置 51 處理廠高程布置 51 高程布置原則 51 污水處理構筑物高程布置 52 污泥處理構筑物高程布置 54第五章 工程概預算 56 編制概預算依據的基礎資料 56 估算范圍 56主要參考文獻 60附錄 英文文獻及翻譯 61結 論 79致 謝 80內蒙古科技大學畢業(yè)設計說明書第一章 概 述 研究目的與意義黃酒是我國的民族特產，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。黃酒行業(yè)的迅速發(fā)展，同時也帶來了環(huán)境污染問題的日趨嚴重。黃酒生產排出的廢水有機物污染物含量高，耗氧量大，未經處理排入江河將嚴重污染水體，給工農業(yè)生產、居民生活及水產養(yǎng)殖等造成嚴重威脅。其中廢水污染物的成分大部分為可生化降解的有機物，低碳醇、脂肪酸含量大，這部分物質需經馴化方為生物所氧化。廢水中所含戊醇屬高度阻抗物質，不能被生物氧化。小劑量持續(xù)地侵入人體，經過相當長的時間才顯露出對人體的慢性危害或遠期危害，甚至影響到子孫后代。 常用污水的處理方法目前全國各大廠家使用以下幾種工藝處理黃酒廢水：（1）厭氧好氧物化三級處 理工藝；（2）好氧物化二級處理工藝；（3）固態(tài)發(fā)酵工藝；（4）UASBCASS工藝；（5）一體化曝氣工藝。其中UASBCASS工藝對高濃度有機廢水去除率較高，工藝簡單，操作方便，且費用較低，適合季節(jié)性生產廠家。 擬選用的設計流程 UASBSBR法流程因為只用UASB處理黃酒廢水，出水的COD5仍然打不到廢水排放標準，故將UASB和SBR兩種處理單元進行組合，所形成的處理工藝突出了各自處理單元的優(yōu)點，使處理流程簡潔，節(jié)省了運行費用，而把UASB作為整個廢水達標排放的一個預處理單元，在降低廢水濃度的同時，可回收所產沼氣作為能源利用。同時，由于大幅度減少了進入好氧處理階段的有機物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產量，從而使整個廢水處理過程的費用大幅度減少。采用該工藝既降低處理成本，又能產生經濟效益。 UASB接觸氧化工藝流程該工藝處理效果好、操作簡單、穩(wěn)定性高。上流式厭氧污泥床和好氧接觸氧化池相串聯(lián)的黃酒廢水處理工藝具有處理效率高、運行穩(wěn)定、能耗低、容易調試和易于每年的重新啟動等特點。只要投加占厭氧池體積1/3的厭氧污泥菌種，就能夠保證污泥菌種的平穩(wěn)增長。%，%～98%，該工藝非常適合在黃酒廢水處理中推廣應用。 預計處理效果設計排放廢水量為3000m3/d，COD 7200mg/L，PH值約為6。廢水經處理后，要求達到《污水綜合排放標準》(GB8978—1996)的一級標準。 廢水水質及排放標準項目CODCr(mg/L)BOD5(mg/L)SS(mg/L)pH原水1500～3000800～1600250～12005～11排放標準≤100≤30≤706～9注：該廢水中的酵母、酒糟經過回收和綜合利用，故COD、BOD含量降低。第二章 廢水處理構筑物設計與計算 格柵的設計計算 格柵的作用格柵是由一組（或多組）相平行的金屬柵條與框架組成。傾斜安裝在進水的渠道，或進水泵站集水井的進口處，以攔截污水中粗大的懸浮物及雜質。在排水工程中，格柵是用來去除可能堵塞水泵機組及管道閥門的較粗大懸浮物，并保證后續(xù)處理設施能正常運行。 格柵設計參數采用細格柵，柵條間隙d=7mm=；柵前水深h=；過柵流速v=；安裝傾角α=60176。；設計流量Q=3000m3/d=。 設計計算 格柵計算草圖柵條間隙數 （21）式中： Q 設計流量，m3/s； α 格柵傾角，176。，取 α=60176。； e 柵條間隙，m； h 柵前水深，m； v 過柵流速，m/s。柵槽有效寬度B=S(n1)+en （22）式中： S 柵條寬度，m，取S=10mm=； n 格柵間隙數； b 柵條間隙，m。B=(311)+31=進水渠道漸寬部分長度 （23）式中： L1 進水渠道漸寬部分長度，m； B 柵槽寬度，m； B1 進水渠道寬度，m； 進水渠展開角，176。，一般取用20176。柵槽與出水渠道連接處的漸窄部分長度L2=L1/2=（24）過柵水頭損失式中： h1 過柵水頭損失，m； h0 計算水頭損失，m； k 系數，格柵受污物堵塞后，水頭損失增大倍數，一般k=3； β 系數，與斷面形狀有關，本次選擇β=； S 格條寬度，m； d 柵條凈隙，mm； v 過柵流速，m/s； α 格柵傾角，176。柵槽總高度取柵前渠道超高：h2=；柵前槽總高度：H1=h+h2=+=；柵槽總高度：H=h+h1+h2=++=。柵槽總長度L=l1+l2+++ （25）=++++=每日柵渣量 （26）式中： Q 設計流量，m3/s； W1 柵渣量(m3/103m3污水)，～,粗格柵用小值，細格柵用大值，中格柵用中值，本次取W1=； K總 污水流量變化系數，取 K總=。 污水提升泵房設計污水泵房用于提升污水廠的污水，以保