【正文】 20152020年中國酒店市場現(xiàn)狀研究分析與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告報(bào)告編號(hào)：15A6057中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)37 / 37　　行業(yè)市場研究屬于企業(yè)戰(zhàn)略研究范疇，作為當(dāng)前應(yīng)用最為廣泛的咨詢服務(wù)，其研究成果以報(bào)告形式呈現(xiàn)，通常包含以下內(nèi)容：投資機(jī)會(huì)分析市場規(guī)模分析市場供需狀況產(chǎn)業(yè)競爭格局行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀發(fā)展前景趨勢(shì)行業(yè)宏觀背景重點(diǎn)企業(yè)分析行業(yè)政策法規(guī)行業(yè)研究報(bào)告　　一份專業(yè)的行業(yè)研究報(bào)告，注重指導(dǎo)企業(yè)或投資者了解該行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢(shì)及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況，旨在為企業(yè)或投資者提供方向性的思路和參考?！　∫环萦袃r(jià)值的行業(yè)研究報(bào)告，可以完成對(duì)行業(yè)系統(tǒng)、完整的調(diào)研分析工作，使決策者在閱讀完行業(yè)研究報(bào)告后，能夠清楚地了解該行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢(shì)，確保了決策方向的正確性和科學(xué)性?！　?，全面系統(tǒng)地研究了該行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景，注重信息的時(shí)效性，從而更好地把握市場變化和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。一、基本信息報(bào)告名稱：20152020年中國酒店市場現(xiàn)狀研究分析與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告報(bào)告編號(hào)：15A6057　　　←咨詢時(shí)，請(qǐng)說明此編號(hào)。優(yōu)惠價(jià)：￥6750 元　　可開具增值稅專用發(fā)票咨詢電話：400612866010661810966182099　傳真：01066183099Email：kf@網(wǎng)上閱讀：溫馨提示：如需英文、日文等其他語言版本，請(qǐng)與我們聯(lián)系。二、內(nèi)容介紹　　產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀　　2013年被業(yè)界稱之為高端酒店市場的“寒冬”，自中央“八項(xiàng)”規(guī)定政策出臺(tái)后，高端酒店無論餐飲還是會(huì)議較之往年都有不小程度下滑。過去很長一段時(shí)間，公款消費(fèi)占到酒店市場份額中很大一部分，直接或間接影響到酒店在市場策略甚至經(jīng)營模式上有偏頗，科學(xué)系統(tǒng)的客源市場結(jié)構(gòu)被很多酒店有意無意地忽略，過度依賴單一市場的情況也不鮮見。隨著國際品牌高端連鎖酒店將中國列為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，如洲際、溫德姆、萬豪等均加大在華投資；經(jīng)濟(jì)型酒店則競相圈地，如7天酒店、如家等均加快新店開張速度；多家商務(wù)型酒店和旅游酒店也在經(jīng)濟(jì)恢復(fù)、旅游發(fā)展的前提下獲得收益上的較高增幅。從長遠(yuǎn)的觀點(diǎn)來看，民族品牌的發(fā)展空間非常大，中國飯店業(yè)未來發(fā)展應(yīng)當(dāng)是海外品牌與民族品牌并存，形成相互競爭又共同合作的新態(tài)勢(shì)，相互補(bǔ)足、相輔相成的新局面。　　市場容量　　調(diào)查數(shù)據(jù)顯示2014年第二季度，在12780家星級(jí)飯店中，除停業(yè)的825家飯店外，有11955家完成了第二季度經(jīng)營數(shù)據(jù)的填報(bào)，包括一星級(jí)138家、二星級(jí)2861家、三星級(jí)5769家、四星級(jí)2429家、五星級(jí)758家。，%；，%。從第二季度各地區(qū)經(jīng)營情況看，平均房價(jià)位居全國前6位的為上海、北京、海南、天津、廣東和浙江；平均出租率位居前6位的為湖南、上海、江蘇、北京、貴州和重慶；每間可供出租客房收入位居前6位的為上海、北京、天津、廣東、海南和浙江；每間客房平攤營業(yè)收入位居前6位的為上海、北京、江蘇、浙江、福建和天津?！　≈袊a(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的20152020年中國酒店市場現(xiàn)狀研究分析與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告認(rèn)為：，%。、%；、%；、%；、%；、%、?！　∈袌龈窬帧　∧壳埃筛叨诵羌?jí)酒店與低端經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店主導(dǎo)的“啞鈴形”結(jié)構(gòu)正在發(fā)生改變：各路資本與企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)中檔酒店市場，“橄欖形”有望成為中國酒店業(yè)新格局。中檔連鎖存在巨大的成長與整合空間，但營運(yùn)環(huán)境正發(fā)生變化，眾多勁敵已在虎視眈眈中檔酒店的盟主寶座，維也納不僅面對(duì)著全季、桔子等中檔酒店的緊緊相逼，還將與部分延伸市場的高端以及經(jīng)濟(jì)型酒店短兵相接。經(jīng)過瘋狂擴(kuò)張之后，經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格和入住率出現(xiàn)雙降的趨勢(shì)，而作為中國星級(jí)酒店中發(fā)展勢(shì)頭最迅猛的五星級(jí)酒店同樣面臨著擴(kuò)張過快而導(dǎo)致入住率和利潤率下降的壓力。當(dāng)下，消費(fèi)者正逐漸從瘋狂追求豪華到回歸理性?！　∏熬邦A(yù)測　　從酒店行業(yè)前景分析來看，隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，對(duì)休閑度假酒店的需求也將有成倍的增長，中國酒店業(yè)發(fā)展前景廣闊。在中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級(jí)的大背景下，未來幾年仍將是酒店業(yè)加速發(fā)展的黃金時(shí)期。隨著科技的發(fā)展，酒店與時(shí)俱進(jìn)應(yīng)用科技手段提升自身的競爭力將會(huì)逐漸顯示出其重要性。將科技應(yīng)用于酒店客房、營銷、節(jié)能、服務(wù)等方方面面，不僅可以酒店的經(jīng)營管理帶來了方便，更為顧客提供了新的居住體驗(yàn)。未來新技術(shù)將成為提升競爭力的重要手段。　　面臨挑戰(zhàn)　　我國的酒店業(yè)在迅速發(fā)展的過程中也面臨著一些問題。第一?？萍己扛叩姆?wù)項(xiàng)目使用不夠。酒店的服務(wù)項(xiàng)目要體現(xiàn)科技含量，雖然我國高星級(jí)酒店硬件設(shè)施已不低于同等檔次的國際飯店，但是在高科技應(yīng)用方面卻體現(xiàn)普遍不足。第二，經(jīng)濟(jì)型飯店未能引起關(guān)注。到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地國家，客房總數(shù)將會(huì)是歐洲和美國的總和。然而，中國酒店投資商、開發(fā)商卻把主要精力放在高檔酒店的市場，經(jīng)濟(jì)型酒店的市場未得到充分關(guān)注。第三，酒店集團(tuán)化程度偏低。目前酒店集團(tuán)化程度美國已達(dá)到70%，歐洲國家已達(dá)到30%，中國還不到10%。第四，我國酒店管理人素質(zhì)偏低、結(jié)構(gòu)不合理，專業(yè)化人才缺失?！　?0152020年中國酒店市場現(xiàn)狀研究分析與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告是對(duì)酒店行業(yè)進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、分析論據(jù)，進(jìn)行論證。20152020年中國酒店市場現(xiàn)狀研究分析與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告如實(shí)地反映了酒店行業(yè)客觀情況，一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達(dá)準(zhǔn)確，概念表述科學(xué)化?！　?0152020年中國酒店市場現(xiàn)狀研究分析與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告揭示了酒店市場潛在需求與機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。正文目錄第一部分 酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀第一章 酒店行業(yè)發(fā)展綜述　第一節(jié) 酒店行業(yè)概述　　一、行業(yè)定義　　二、酒店的部門設(shè)置　　三、酒店部門的職能　　四、酒店行業(yè)的基本條件　第二節(jié) 酒店行業(yè)分類　　一、酒店基本分類　　二、按酒店建筑規(guī)模分類　　三、酒店星級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)　第三節(jié) 酒店行業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響　　一、旅游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響　　二、會(huì)展行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響　　三、餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響　　四、房地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響　　五、家紡行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響　　六、家具行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響第二章 酒店行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（PEST）　第一節(jié) 酒店行業(yè)政治法律環(huán)境（P）　　一、行業(yè)管理體制分析　　二、行業(yè)主要法律法規(guī)　　三、酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)　　四、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃　　五、政策環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響　第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）　　一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析　　二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析　第三節(jié) 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析（S）　　一、中國人口發(fā)展環(huán)境分析　　二、居民生活方式的轉(zhuǎn)變　　三、節(jié)假日制度對(duì)酒店行業(yè)的影響　　四、婚宴市場對(duì)酒店行業(yè)的影響　第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）　　一、IT技術(shù)在酒店中的應(yīng)用分析　　　能源管理系統(tǒng)　　　射頻無線識(shí)別技術(shù)　　　指紋客戶信息技術(shù)　　二、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)　　　酒店設(shè)計(jì)技術(shù)趨勢(shì)　　　酒店客房技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)　　　酒店信息化發(fā)展趨勢(shì)　　三、技術(shù)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響第三章 國際酒店行業(yè)發(fā)展分析及前景預(yù)測　第一節(jié) 國際酒店市場總體情況分析　　一、國際酒店行業(yè)發(fā)展概況　　二、國際酒店品牌影響力分析　　　國際酒店品牌排名前10　　　2