【正文】 藥材種植技術(shù) 半夏春播技術(shù) 選地 半夏喜溫和濕潤(rùn)氣候，塊莖能在地里自然越冬，耐蔭，生長(zhǎng)適應(yīng)性較強(qiáng)，在山坡、丘陵、平地均可栽培，也可與木本藥材和柑桔、臍橙、桃、梨、棗、蘋果、葡萄等果樹及玉米、小麥、油菜、棉花、大豆等高稈作物套種，以沙質(zhì)土或紅壤土種植最佳，低洼積水地塊不宜種植。 種植 春季 2～ 4 月份均可播種，用鮮塊莖直播，品種選用 “ 柳葉型三葉 ” 半夏為佳。播前將地翻耕一次，結(jié)合翻耕每畝地施入磷肥 50 公斤、復(fù)合肥 20 公斤作底肥，然后整平耙細(xì)，做畦，畦寬 米，畦溝寬 30 厘米、深 20 厘米。半夏塊莖一般采用條播法，在畦面上開橫溝 ，溝距 20～ 25 厘米，溝寬 6～ 8 厘米，然后按株距 10～ 15 厘米在每條溝內(nèi)排列塊莖，芽頭向上，栽后蓋土，以不見塊莖為宜。栽后保持土壤濕潤(rùn)，以利出苗。 田間管理 1．除草：在幼苗未封行前，要及時(shí)除草，中耕深度不宜超過 5 厘米，以免傷根。因?yàn)榘胂牡母L(zhǎng)在塊莖周圍，根系集中分布在 12～ 15 厘米的表土層，所以中耕宜淺不宜深。除草也可使用化學(xué)除草劑：在半夏塊莖栽種后出芽前噴灑乙草胺可防止一年生禾本科雜草，在半夏生長(zhǎng)期，如果雜草較多，可用穩(wěn)殺特或 8％高效蓋草能除草劑防除。 2．施肥：在苗高 20 厘米時(shí)，每畝可用 10 公斤尿素 對(duì)水 1000 公斤（或稀薄人畜糞水）潑澆于土表，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)，加快塊莖膨大，有利增產(chǎn)。 3．摘除花蕾：半夏生長(zhǎng)期植株會(huì)出現(xiàn)抽薹開花現(xiàn)象，消耗養(yǎng)分，因此，除留種外，要及時(shí)分批摘除花蕾，使養(yǎng)分集中到地下塊莖，提高塊莖產(chǎn)量。 病蟲害防治 初次栽培旱半夏的土地病蟲害較少，有時(shí)會(huì)發(fā)生葉斑病和病毒病。 藥材種植技術(shù) 1．葉斑病：雨季積水時(shí)易發(fā)生，危害葉片。 防治方法：（ 1）及時(shí)開溝排水；（ 2）發(fā)病初期噴 1:1:120 波爾多液或 65％代森鋅 500 倍液，每 7～ 10 天 1 次，連續(xù) 2～ 3 次。 2．病毒?。焊邷囟酀駮r(shí)易發(fā)生，危害莖葉。防治方法： （ 1）發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，集中燒毀深埋； (2)病穴用 5％石灰乳澆灌，以防蔓延。 采挖 半夏春季播種可當(dāng)年秋冬季采挖。當(dāng)莖葉枯萎變黃后，選晴天小心挖起塊莖，抖去泥沙，放入筐內(nèi)。拿回后將鮮塊莖按大小分開，直徑在 1 厘米以下的可留作種，用濕細(xì)沙混合貯藏保管；直徑在 1 厘米以上的塊莖去皮曬干即成商品。 專利查詢 半夏的采收與加工 一、采收一般于夏、秋季莖葉枯干倒苗后采挖，南方各省可在 78 月進(jìn)行。方法是：選晴天，用要鋤順壟挖 1220 厘米深 的溝，逐一將半夏塊莖挖出，抖落泥土，清除藥材表面的粗皮及須根即可。二、加工將鮮半夏的泥殺洗凈，按大、中、小分級(jí)，分別裝入麻袋內(nèi)，先在地上輕輕敲打幾下，然后倒入清水缸中，反復(fù)揉搓，或?qū)⑶o塊放入籮筐里，在流水中用木棒撞擊或用去皮機(jī)去皮。洗凈后再取出晾曬，并不斷翻動(dòng)，晚上收回，平攤于室內(nèi)（不能堆放，不能遇露水）。次日再取出，曬至全干或半干，亦可拌入石灰，促使水分外滲，再曬干或烘干。注意曬時(shí)應(yīng)在清晨太陽出來前攤放在曬場(chǎng)上。若等曬場(chǎng)曬熟后再攤放，半夏易被燙熟，質(zhì)地堅(jiān)硬變黃。更不可暴曬，否則不易去皮。如遇陰雨天，可在炭 火或爐火上烘干，但溫度不宜過高，一般應(yīng)控制在 3536℃ 之間。在烘干時(shí)要用微火烘，并經(jīng)常翻動(dòng)，力求干燥均勻，以免出現(xiàn) 僵子 ，造成損失。注意半夏有毒，如用手摸半夏后可擦姜汁解毒。如出口半夏，還需進(jìn)一步加工，即將生半夏按等級(jí)過篩，剔除較小的個(gè)體，再 回水 ，把半夏倒入水缸里浸泡 1015 分鐘，用工具反復(fù)輕輕揉搓，然后撈出曬干，揀去帶有霉點(diǎn)個(gè)體不全、顏色發(fā)暗等不符號(hào)標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)體即可。 專利查詢 半夏規(guī)范化栽培的技術(shù) 半夏為天南星科多 年生宿根草本植物半夏的去皮干燥塊莖，別名三葉半夏、旱半夏、三步跳、麻芋頭。具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)的功效。主治痰多咳喘、風(fēng)痰眩暈、嘔吐反胃、胸脘痞悶、梅核氣癥等。 一、特性特征 半夏為多年生草本植物，株高 15～ 40 厘米。地下塊莖扁球形或球形，直徑 1～3 厘米。葉從塊莖頂端生出，幼苗常具單葉，卵狀心形，中間一片比較大，兩邊的比較小，先端銳尖，基部楔形，有短柄，葉脈為羽狀網(wǎng)脈，側(cè)脈在近邊處聯(lián)合。葉柄下部?jī)?nèi)側(cè)生一白色珠芽，有時(shí)葉端也有一枚，卵形。漿果成熟時(shí)紅藥材種植技術(shù) 色。 二、栽培技術(shù) 。半夏為淺根草本植 物，在疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤中生長(zhǎng)良好、產(chǎn)量高。故宜選用肥沃的砂質(zhì)壤土地種植。前茬作物以豆科、禾本科作物為好。土質(zhì)板結(jié)及薄地生長(zhǎng)不良，產(chǎn)量低。鹽堿地和澇洼積水地不易種植。翻耕土地前，每畝施腐熟的有機(jī)肥或土雜肥 2500～ 4000 千克、過磷酸鈣 15～ 20千克作基肥，深翻 20 厘米，耙細(xì)整平，作 1 米左右寬的高畦。 (1)繁殖。主要用塊莖和珠芽，但用種子亦可繁殖。 。母塊莖抽出葉后，每一葉柄下部或葉子基部能生出 1 個(gè)珠芽，直徑 ～ 1 厘米，兩端尖，中間大。當(dāng)珠芽成熟時(shí)，即可采摘作種用。 。 2 年或 3 年生的半夏，萌生出的小塊莖也可作繁殖材料。在收獲時(shí)，選取直徑 ～ 1 厘米的小塊莖作種，拌濕潤(rùn)的沙土，儲(chǔ)藏于陰涼處，以待播種。 。播后 3 年才能收獲，但生產(chǎn)中較少用。 (2)種植。一年四季均可進(jìn)行，以春種為宜，且春種愈早愈好。條播或撒播均可。條播，先在畦上按行距 20～ 25 厘米開 5～ 7 厘米深的溝，將塊莖植于溝中，株距 2～ 5 厘米，每畝用種量約 50～ 70 千克。播后蓋腐熟農(nóng)家肥，然后施腐熟人畜糞，最后蓋土與畦面平。栽后土壤應(yīng)保持一定的濕度，土壤干燥時(shí)，需及時(shí)澆水，以利出苗。如用種子繁 殖，播種前應(yīng)將地澆透，按行距 3～ 5 厘米撒播，上蓋 3 厘米厚的細(xì)土，然后覆蓋雜草，保持一定濕度，經(jīng) 20～ 25 天即可出苗。 專利查詢 半夏品種和種類 半夏商品呈類球形，有的稍扁斜，直徑 1～ 。表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕．周圍密布麻點(diǎn)狀根痕習(xí)稱 “ 棕眼 ” ，下面鈍圓，較光滑。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面潔白呈腎形，富粉性，無臭，味辛辣，麻舌而刺喉，嚼之發(fā)粘。過去，半夏商品按產(chǎn)地劃分為眾多商品；敘府子：四川，云南毗鄰地區(qū)．尤以云南昭通所產(chǎn)最 為著名，有 “ 珍珠半夏 ” 之譽(yù)。其附近雷波、屏山、馬邊所產(chǎn)，品質(zhì)亦佳。過去均集散于敘府，故有 “ 敘府子 ” 之稱。四川東部所產(chǎn)者，過去常集散于重慶，常稱為 “ 川子 ” ，湖北荊州、潛江等地所產(chǎn)集散于荊州，叉名“ 荊州子 ” 等等，還有 “ 富陽子 ”( 浙江富陽、衢縣、蘭溪等地所產(chǎn) )， “ 寧國(guó)子 ”( 安徽南部寧國(guó)、宣城、涇縣、當(dāng)涂一帶所產(chǎn) )，另外，安徽阜南、穎上兩縣所產(chǎn)習(xí)稱 “ 穎半夏 ” ；貴池殷匯區(qū)所產(chǎn)為 “ 匯半夏 ” ；舒城所產(chǎn)為 “ 舒半夏 ” ，尤以阜南焦坡集之 “ 焦半夏 ” 為上品。昭通所產(chǎn) “ 珍珠半夏 ” ，以其粒圓質(zhì)結(jié)，色白光澤而著稱，多供出口，其他敘府子 (如雷波、馬邊所產(chǎn) )則多顆粒欠勻，且不圓整 (因加工中有削、刮，且經(jīng)礬水淘洗 )。 “ 川子 ” 亦佳，但粒不及昭通所產(chǎn)大。其余荊州子、富陽子、寧國(guó)子等均不錯(cuò)。 “ 焦半夏 ” ， “ 穎半夏 ” 等因個(gè)大色白粉足重實(shí)，一面凹入． “ 棕眼 ” 明顯，另一面呈半球形，多供出口，被譽(yù)為 “ 圓珠半夏 ” 。 專利查詢 半夏生長(zhǎng)環(huán)境 藥材種植技術(shù) 半夏為淺根性植物，喜肥，原多野生于潮濕而疏松肥沃的砂壤土或腐殖土上。喜溫和、濕潤(rùn)氣候和蔭蔽環(huán)境，怕干旱，忌高溫，夏季宜在半陰半陽環(huán)境中生長(zhǎng)；土 壤含水量在 20％ 40％時(shí)生長(zhǎng)較為適宜；干旱缺水易倒苗，一般隨生長(zhǎng)環(huán)境的變化，一年可倒苗 1～ 3 次，倒苗對(duì)于半夏來說，一方面是對(duì)不良環(huán)境的一種適應(yīng)，更重要的是增加了珠芽數(shù)量，亦即進(jìn)行了一次以珠芽為繁殖材料的無性繁殖。半夏于 8～ 10℃ 萌動(dòng)生長(zhǎng)， 15℃ 開始萌芽出苗， 15～ 26℃ 為最適生長(zhǎng)溫度， 30℃ 以上生長(zhǎng)緩慢，超過 35℃ 而又缺水時(shí)開始出現(xiàn)倒苗現(xiàn)象，以地下塊莖度過不良環(huán)境。當(dāng)秋季涼爽時(shí)，苗又復(fù)出，繼續(xù)生長(zhǎng)，秋后低于 13℃ 時(shí)開始枯葉。半夏的塊莖、珠芽、種子均無生理體眠特性。種子壽命為 1 年。冬播或早春播的塊莖，當(dāng)?shù)乇?1～ 5 厘米地溫達(dá) 1013℃ 時(shí)葉柄發(fā)出，此時(shí)如遇地表氣溫又持續(xù)數(shù)天低于以上地溫，葉柄即在土中橫生，同時(shí)長(zhǎng)出一代珠芽。地、氣溫差持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，葉柄在土中橫生時(shí)間越長(zhǎng)，地下珠芽就長(zhǎng)得越大，當(dāng)氣溫升至 1315℃ 時(shí)，葉柄才直立長(zhǎng)出土面。 專利查詢 半夏生長(zhǎng)中后期常見病害防治 塊莖腐爛病 1．病因癥狀 高溫、雨季、土壤濕度長(zhǎng)時(shí)間過大、塊莖和珠芽的膨大期發(fā)生。病菌侵染半夏塊莖的初期，塊莖的周邊出現(xiàn)不規(guī)則的黑色斑點(diǎn)，此斑點(diǎn)向四周迅速擴(kuò) 展，3―4 天后，眾多的病菌斑點(diǎn)聯(lián)在一起，繼續(xù)向塊莖內(nèi)部侵染，此時(shí)，半夏根系開始萎縮，地上部的葉片逐漸由綠色變黃、枯萎。 1 周后，半夏塊莖呈圓水泡狀，似熟透了的葡萄，塊莖內(nèi)全是黑水，全株死亡，最后只剩下薄薄的外皮。蔓延的病菌會(huì)迅速侵染其他半夏塊莖，短期內(nèi)使整個(gè)半夏地塊全部感染而腐爛，先爛大塊莖，后向小塊莖蔓延，最后只留下小于 1cm 的珠芽。此病害也是目前人工栽培半夏最常見、難治療、危害大、范圍廣的病害。 2．防治方法 （ 1）注意選擇良種。人工種植半夏，要選擇抗病強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)旺盛的半夏品種，如“ 狹三葉 ” 、 “ 柳葉形 ” 等葉 形的優(yōu)良品種。 （ 2）播種前種莖進(jìn)行消毒處理。用 50%的多菌靈浸種 12 小時(shí)； 5%的草木灰溶液浸種 2 小時(shí)； 1 份 50%的多菌靈 +1 份 40%的乙磷鋁 300 倍液浸種半小時(shí)； 300倍食醋、 50ml/升的高錳酸鉀分別浸種，預(yù)防腐爛病并增產(chǎn)。 （ 3）嚴(yán)格選擇土壤和地勢(shì)。土壤必須是中壤土或壤土，確保濾水性好并透氣；地勢(shì)最好有 10―25 度的坡度，如地勢(shì)平坦，須挖較深并密布的滲水溝。 （ 4）遇到連陰雨天氣和土壤較濕潤(rùn)時(shí)，只要能下田中耕，要進(jìn)行多種形式、多次的中耕松土，以打破土壤的板結(jié)層，使土壤中的有害氣體排除，空氣中的新鮮氧氣 進(jìn)入，增加土壤和空氣中的氣體交換，這一措施，可有效預(yù)防和減輕腐爛病的發(fā)生。并及時(shí)噴施殺菌藥劑或撒施 5kg/畝生石灰粉。 （ 5）及時(shí)防治地下害蟲蠐螬和地老虎。用新型菊酯農(nóng)藥，含 50g/l 氟氯氰菊酯EC，具有激活作用，可驅(qū)使害蟲從洞穴中爬出，與藥接觸，并迅速作用與害蟲的神經(jīng)系統(tǒng)，使其中毒死亡，最近 2 年經(jīng)實(shí)地大面積使用，防治效果 100%。 （ 6）爛莖搶收。半夏生長(zhǎng)的中后期，如遇到連陰雨天氣和土壤濕度較大時(shí)，要勤檢查半夏生長(zhǎng)情況，如發(fā)現(xiàn)有部分半夏植株發(fā)生腐爛病，遇此情況，不管是藥材種植技術(shù) 否到刨收季節(jié)，均應(yīng)及時(shí)果斷搶收，不可拖 延時(shí)日，否則，塊莖腐爛很快，先爛大的，后爛小的，造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。緊急搶收的同時(shí)，把從濕泥中刨收的半夏塊莖，應(yīng)馬上脫皮加工，因此時(shí)鮮塊莖內(nèi)部仍在腐爛，如不加工，大部分塊莖會(huì)在 1―2 天后，還要爛掉，不可大意。 病毒?。s葉病） 1．病因癥狀 此病為馬鈴薯 Y 病毒組的芋花葉病毒。 主要是由于半夏種莖帶病毒或蚜蟲等昆蟲傳播病毒。多在初夏、高溫多雨、發(fā)生蚜蟲等情況下發(fā)生并蔓延。半夏植株發(fā)病后，正常生長(zhǎng)的葉片上產(chǎn)生黃色不規(guī)則的斑，使葉片變成花葉，皺縮扭曲，上卷，植株矮化畸形，生長(zhǎng)不良。此病也可使半夏在儲(chǔ)藏期間造成大量腐 爛。 2．防治方法 （ 1）選擇無病的地塊和區(qū)域種植；嚴(yán)格篩選半夏良種。 （ 2）施用經(jīng)發(fā)酵并腐熟的有機(jī)肥，適當(dāng)追施磷鉀肥。 （ 3）及時(shí)徹底消滅或預(yù)防蚜蟲等蟲害的發(fā)生和傳播。 （ 4）半夏出苗后，要連續(xù)噴灑 40%的樂果或 80%的敵敵畏 1500 倍， 7 天 1 次，連噴 3 次。 （ 5）發(fā)病初期，用病毒清、克毒威、毒霸等新型低毒、低殘的藥劑治療， 3 天1 次，連治療 3 次。 猝倒?。C葉病） 1．病因癥狀 此病在人工種植半夏中，是最常見的主要病害之一，其發(fā)病原因正在研究觀察中。在高溫雨季、高濕的環(huán)境條件下，最易發(fā)生，特別是在通風(fēng)透光 較差時(shí)，發(fā)病重。發(fā)病初期葉和葉柄上出現(xiàn)綠色不規(guī)則病斑，隨即病斑色澤加深，患部變軟，葉片似開水燙過一樣，呈半透明狀下垂，相互粘在一起。此病發(fā)病急，傳染快，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，很快蔓延，治療麻煩。整個(gè)地塊的土壤和空氣中散發(fā)出