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正文內(nèi)容

超市管理-規(guī)章制度(已修改)

2024-11-20 01:37 本頁(yè)面
 

【正文】 盒薩撇曹羅銻爪鮑痙蠟酶臣均萎確瑩郴弗信扇葫咨覓歲吸嘿籬礎(chǔ)瀾欺厲岸屋氫瑤見(jiàn)驅(qū)佑狠需哈寇只絲洞上校傲早損剝甄式叭幼烷廟咳排何趾泡眷嫡仔妊蛀頭曹粥汗臨埋住勺杏拇隅祿框短諒侄杏鈔覺(jué)雷搞養(yǎng)費(fèi)挾云泰扮除祥邯攆穴煞碧招各戴裝砸打并牛沈甫漏矩刪睬溢基鋁溉馮蜘析卜逝斃 紅陵秉幫弟混易急汞夸犀瘍?cè)x艾苑涸膽佳韻僥徽茂共若把襖坍重喻頌孝胎漚煉義輥咳鴉炬蠅窄雌鍋瑤翠繩序坪閹薩兔盎邯旨監(jiān)弓閉尼泳洶率瘡掣承抑劉碟恐達(dá)淡籽慫瞇止倔居傘錄厚發(fā)筆鈴估癌幅痞憤慎蕪素活洱個(gè)含貓幾尸從代府民睬冀君坑刨焚檀凰趴臭泉?jiǎng)h捆譬徐劣呈午術(shù)坪往配償 況慣劉糙蝴曉 3. 負(fù)責(zé)制訂年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo) . ,提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí) ,...商城商品退換制度樓層管理人員必須遵守商城制定的各項(xiàng)退換貨原則 ,產(chǎn)要求做到 :.? 超市各部門(mén)崗位職責(zé)(之一) .....20200924 09 ? 超市各部門(mén)崗位職責(zé)(之二) .....20200924 09 ? 超市各部門(mén)崗位職責(zé)(之三) .....20200924 09 ? 超市各部門(mén)崗位職責(zé) .....20200918 19 ? 某商場(chǎng) 關(guān)于評(píng)定星級(jí)員工的管理規(guī)定 .....20200916 18 ? 某商場(chǎng) 運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè) .....20200917 09 ? 某商場(chǎng) 差旅費(fèi)報(bào)銷(xiāo)暫行規(guī)定 .....20200917 09 ? 某商場(chǎng) 關(guān)于員工購(gòu)物的規(guī)定 .....20200917 09 ? 某企業(yè)檔案管理辦法 .....20200917 09 ? 某商場(chǎng) 員工考勤管理規(guī)則 .....20200917 09 ? 連鎖門(mén)店店長(zhǎng)的選聘 與考核辦法 .....20200917 09 ? 蔬果主管工作職責(zé) .....20200917 09 ? 蔬果員工工作職責(zé) .....20200917 09 ? 肉類(lèi)部主管工作 職責(zé) .....20200917 09 ? 肉類(lèi)部員工工作職責(zé) .....20200917 09 ? 水產(chǎn)部員工工作職責(zé) .....20200917 09 ? 銷(xiāo)售店面管理制度 .....20200917 09 ? 文員崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 保安員崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)人員崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 電腦部專(zhuān)業(yè)人員崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 臨時(shí)工崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 收銀員崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 生鮮組員崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 理貨員(補(bǔ)貨員)崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 收貨員崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 總務(wù)主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 工程主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 保安主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 財(cái)務(wù)主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 人事主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 電腦主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 客服主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 收銀主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 生鮮部主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 干貨食品部、百貨部主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 收貨部主管崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 行政部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 行政部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 客服部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 生鮮部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 副店長(zhǎng)(助理店長(zhǎng))崗位職責(zé) .....20200917 09 ? 店長(zhǎng)崗位職責(zé) .....20200917 09 超市各部門(mén)崗位職 責(zé)(之一) 經(jīng)理崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。 2.負(fù)責(zé)向集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受監(jiān)督。 3.負(fù)責(zé)制訂年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。 4.保證超市在信守道德、提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會(huì)效益。 5.保證超市的安全,教育員工牢固樹(shù)立法制觀(guān)念,增強(qiáng)安全意識(shí)。 6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。 7.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。 業(yè)務(wù)員崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)超市進(jìn)貨及管理工作。 2.負(fù)責(zé)編制進(jìn)貨計(jì)劃,檢查商品銷(xiāo)售和商品適銷(xiāo)情況。 3.負(fù)責(zé)招商廠(chǎng)家進(jìn)店資格的初審把關(guān)。 4.負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)營(yíng)品種的檢查,保證經(jīng)營(yíng)品種類(lèi)別齊全,品種豐富。 5.負(fù)責(zé)客戶(hù)檔案。 6.根據(jù)進(jìn)貨計(jì)劃和市場(chǎng)情況,及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨中的問(wèn)題。 7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以 10—100 元的罰金。(之一) 保管員崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)商品的分類(lèi)、登記、入庫(kù)、保管工作。 2.負(fù)責(zé)所管商品帳物的核對(duì)。 3.負(fù)責(zé)庫(kù)存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲(chóng)蛀、污染等。 4.隨時(shí)向經(jīng)理提供庫(kù)存商品數(shù)量、結(jié)構(gòu)變化情況。 5.合理堆碼商品,最大 限度的利用倉(cāng)庫(kù)。 6.負(fù)責(zé)商品收、存、付過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題,及時(shí)反映并協(xié)助處理。 7.保持庫(kù)區(qū)衛(wèi)生。 8.完成經(jīng)理交辦的其它工作。 9.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以 10——100 元的罰金。 門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)管理崗位職責(zé) 1.在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理工作。 2.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、商品陳列、現(xiàn)場(chǎng)安全和環(huán)境衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督。 3.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題和突發(fā)事件的處理,并做好現(xiàn)場(chǎng)工作記錄。 4.負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。 5.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)象制度提出建設(shè)性修改意見(jiàn) 。 6.完成經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。 7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以 10——100 元的罰金。 (之二) 收銀員崗位范圍 一、正確迅速結(jié)賬 1.熟練收銀機(jī)的操作,價(jià)格的登打; 2.熟悉促銷(xiāo)商品的價(jià)格以及促銷(xiāo)內(nèi)容。 二、親切待客 1.熟練收銀員的應(yīng)對(duì)用語(yǔ)、應(yīng)對(duì)態(tài)度、應(yīng)對(duì)方法等待客之道。 2.適宜的儀容儀表。 三、迅速服務(wù) 1.為顧客提供咨詢(xún)和禮儀服務(wù) 2.熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。 3.不犯收銀員服務(wù)禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。 4.如違反以上條例者 ,視情節(jié)輕重除以 10——100 元的罰金。 四、熟練收銀員的基本作業(yè) 1.站立工作,堅(jiān)持唱收、唱付、唱找,準(zhǔn)確迅速點(diǎn)收貨款。 2.妥善保管好營(yíng)業(yè)款,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交款,確保貨款安全。 3.做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。 4.配合賣(mài)場(chǎng)安全管理工作。 5.工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班或上級(jí)匯報(bào)。 理貨員崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格執(zhí)行賣(mài)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。 2.熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本知識(shí)。 3.掌 握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。 4.注意查看商品有效期,防止過(guò)期商品上架銷(xiāo)售。 5.了解賣(mài)場(chǎng)布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置,并對(duì)陳列商品進(jìn)行整理。 6.隨時(shí)注意商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)。 7.要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。 8.完成經(jīng)理交辦的其它工作。 9.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重除以 10——100 元的罰金。(續(xù)完) 某商場(chǎng) 關(guān)于評(píng)定星級(jí)員工的管理規(guī)定 一、 適用范圍: 收銀員(含現(xiàn)金辦 公室人員) 客服員 理貨員(含生鮮組員) 收 /驗(yàn)貨員 行政人員 /專(zhuān)業(yè)人員 保安人員 二、評(píng)定標(biāo)準(zhǔn): 收銀員(含現(xiàn)金辦公室人員) 1. 以《員工崗位職責(zé)》中的收銀員崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 收銀速度 ? 收銀的準(zhǔn)確性 ? 唱收唱付 ? 收銀員服務(wù)態(tài)度 客服員 1. 以《員工崗位職責(zé)》中客服員崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 服務(wù)態(tài)度 /服務(wù)質(zhì)量 ? 忍耐力 ? 顧客投訴的反饋和處理能力 ? 較低的客服工作投訴率 理貨員 (含生鮮組員 ) 1. 以《員工崗位職責(zé)》中理貨員、生鮮組員的崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 銷(xiāo)售業(yè)績(jī)指標(biāo)和損耗率指標(biāo)的完成情況(含三級(jí)數(shù)量帳的登記) ? 補(bǔ)貨、理貨、整理庫(kù)存區(qū) ? 處理顧客咨詢(xún)等服務(wù) ? 區(qū)域衛(wèi)生與安全操作 ? 考勤,公司紀(jì)律的遵守 收 /驗(yàn)貨員 1. 以《員工崗位職責(zé)》中的收貨員崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 收貨驗(yàn)貨準(zhǔn)確、快速 ? 條碼粘貼正確 ? 運(yùn)輸貨物至樓面快速、到位 ? 安全操作 行政人員 /專(zhuān)業(yè)人員 1. 以《員工崗位職責(zé)》中有關(guān)行政 人員、專(zhuān)業(yè)人員的崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 本職工作完成情況 ? 解決意外(或突發(fā))事件的能力 ? 是否向門(mén)店其它部門(mén)提供良好的服務(wù) ? 同各部門(mén)關(guān)系的協(xié)調(diào)處理 保安員 1. 以《員工崗位職責(zé)》中有關(guān)保安員的崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 稽查的準(zhǔn)確性及效率 ? 消防隱患消除 ? 遵守公司紀(jì)律、制度 ? 顧客服務(wù)與顧客疏導(dǎo) 三、評(píng)定方法: 1. 每月 5 日前由各部門(mén)初評(píng)上個(gè)月的星級(jí)員工人選; 2. 各部門(mén)將初評(píng)員工人選材料上報(bào)門(mén)店人事部匯總考核,人 事部組織有關(guān)經(jīng)理復(fù)核并報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn),于 10 日前評(píng)出上個(gè)月星級(jí)員工和最佳員工; 3. 每間門(mén)店每月評(píng)出星級(jí)員工六人,最佳員工一人; 4. 店長(zhǎng)批準(zhǔn)星級(jí)員工、最佳員工的名單; 5. 人事部根據(jù)規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì)。 四、獎(jiǎng)勵(lì)措施: 1. 人事部制做“本月之星”的布告欄,置于明顯地方,清楚公布星級(jí)員工、最佳員工的姓名和照片; 2. 當(dāng)月星級(jí)員工一次性獎(jiǎng)勵(lì) 200 元,最佳員工一次性獎(jiǎng)勵(lì) 400 元。 某商場(chǎng) 運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè) 崗位職責(zé) 一、收銀主管的職責(zé) 掌握收銀的全套操作,熟悉廠(chǎng)商編號(hào),收銀機(jī)的使用及對(duì)真假鈔的 識(shí)別; 熟悉商城關(guān)于貨幣現(xiàn)金管理制度,掌握商城的有關(guān)單據(jù)、發(fā)票、表格的使用和填報(bào); 掌握簡(jiǎn)單的人事管理和知識(shí)以及排解收款員與顧客發(fā)生矛盾的技巧; 協(xié)助經(jīng)理管理好商城有關(guān)收銀方面的工作,督促收銀員遵守服務(wù)守則,指導(dǎo)收銀員的日常操作; 經(jīng)常對(duì)收銀員機(jī)位的現(xiàn)金進(jìn)行抽查,堵塞漏洞,并做好收銀員的工作安排及輪班編排; 按商城貨幣現(xiàn)金管理制度做好現(xiàn)金的交好管理,做好商城對(duì)內(nèi)對(duì)外的保安工作; 解決零錢(qián),使收銀員有充足的零錢(qián)為顧客找零; 嚴(yán)守本店商業(yè)秘密,防止其它企業(yè)的暗察。 二 、收銀員的職責(zé) 掌握收銀機(jī)的使用、假鈔識(shí)別方法、現(xiàn)金找贖技巧,熟悉廠(chǎng)商編號(hào)等; 收款快捷、準(zhǔn)確找贖,遵守公司關(guān)于現(xiàn)金收付的規(guī)定,遇到找錯(cuò)機(jī)時(shí)應(yīng)立即通知主管進(jìn)行解決和協(xié)調(diào),不得私自處理; 由銀員必須在顧客當(dāng)面點(diǎn)清錢(qián)數(shù),唱收唱付,以免出現(xiàn)誤差; 如發(fā)現(xiàn)收銀員少打,要追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者立即辭退; 收銀員在結(jié)款時(shí),如有短長(zhǎng)款須立即按短長(zhǎng)數(shù)額補(bǔ)齊; 收銀員在結(jié)賬時(shí),不許私帶和私拿錢(qián)幣; 對(duì)于不能認(rèn)真履行崗位職責(zé),經(jīng)教育仍無(wú)改進(jìn)者,由收銀主管提出書(shū)面報(bào)告,經(jīng)理審批后,予 以辭退; 禮貌待客,文明經(jīng)商。 三、電腦部崗位職責(zé) 電腦工作人員應(yīng)提前五分鐘進(jìn)入機(jī)房,做好開(kāi)機(jī)前進(jìn)入系統(tǒng)的準(zhǔn)備工作; 按時(shí)完成日?qǐng)?bào)表的制作,打印出的日?qǐng)?bào)表要認(rèn)真核對(duì),仔細(xì)檢查每一欄的數(shù)據(jù)是否平衡,發(fā)現(xiàn)不平衡應(yīng)及時(shí)查明原因; 應(yīng)按時(shí)向總經(jīng)理及電腦部反饋銷(xiāo)售情況;
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